玳瑁盞在日本叫玳瑁天目。玳瑁是宋代黑釉瓷的品種之一,以江西吉州窯所產最為著名。它的特點是在黑釉為底釉的器物上燒制出黃褐相間的斑塊,這種斑塊與玳瑁身上的花斑極為相似,玳瑁釉因此而得名。
玳瑁在我國古代叫做瑇瑁、文甲,又稱十三鱗(因其背部有十三塊鱗片),屬於龜鱉目海龜科的一種,分布在大西洋、太平洋和印度洋,我國沿海各地都能見到。它背上的甲排列成一個心形,呈紅棕色,上有雲狀淡黃色斑紋,且帶有光澤。玳瑁甲可用來做工藝裝飾品,比如,做漆器百寶嵌(即用多種珍貴的材料作為漆器的鑲嵌)時就要用到它。吉州窯玳瑁盞是在黑瓷的底釉上再施一層黃色或白色的面釉而成,面釉採用灑、塗、澆、滴等手法施上去,使之形成形狀各異的斑紋。在高溫燒造過程中,施上去的釉因為流淌、互相滲透而產生類似於玳瑁甲一般的紋樣。當然,這裡僅是把釉色比作玳瑁甲色罷了,與玳瑁本身並沒有關係,而木葉貼花、剪紙貼花都是將樹葉、剪紙貼到器物上去的。
除了玳瑁盞,用這種技法還可以製作出虎皮盞、鷓鴣盞等花色。