原理
紫外線消毒燈管是低壓汞蒸氣放電燈,通過石英管狀玻璃外殼照射253.7納米C波段紫外線,破壞及改變細菌、病毒及其他微生物的DNA結構,使之當即死亡或不能繁殖後代,以達到殺菌的目的。
紫外線消毒屬於物理消毒方式,具有環保、安全、快速、高效,無二次污染的優點。
基本信息必爾消毒櫃
品名:PHYLL紫外線消毒櫃型號:USD-20G
原產國:韓國
紫外線消毒原理
紫外線消毒燈管是低壓汞蒸氣放電燈,通過石英管狀玻璃外殼照射253.7納米C波段紫外線,破壞及改變細菌、病毒及其他微生物的DNA結構,使之當即死亡或不能繁殖後代,以達到殺菌的目的
紫外線消毒屬於物理消毒方式,具有環保、安全、快速、高效,無二次污染的優點。
必爾消毒櫃5大優點
優點一:”安全”:
♣採用低溫烘乾及消毒方式,不會釋放雙酚A等有毒物質;♣不會對塑膠及玻璃等材質產生損傷及變形,可延長產品壽命;♣無需擔心被燙傷;
韓國及中國權威機構殺菌率檢測
優點二:”實用”
♣適用範圍廣泛,可用於諸多生活用品的消毒,寶寶長大了,家中照樣不可缺少;♣塑膠、玻璃、不鏽鋼餐具以及木質、布藝玩具,甚至用於電腦、遙控器等電子產品的消毒;
寶寶用品 奶瓶奶嘴、學飲杯、餐具、玩具、輔食盒、牙膠、牙刷、奶瓶刷、玩具、指甲剪刀、溫度計、圍嘴、口水巾
生活用品 勺子筷子、廚房剪刀、廚房菜刀眉毛刀、剃鬚刀、化妝刷、木梳、牙刷、遙控器、水杯、餐具
辦公室 水杯、滑鼠、牙刷、辦公用品月子院 寶寶及產婦用品
美甲店 美甲刀等美甲工具
優點三:“徹底”
♣強效殺滅細菌及病毒,用心守護寶寶健康;♣無二次污染,潔淨徹底;
對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、沙門氏菌等細菌的殺菌率達100%
優點四:“簡單”
♣一鍵式微電腦控制,操作簡單易懂;♣隔板可隨意拆卸,可隨心放置大容量奶瓶;♣清洗及維護方便簡單;
優點五:“時尚”
繽紛彩色和鏡面玻璃的完美結合,彰顯時尚高貴的氣質,瞬間提升廚房及客廳的家居品味。選擇Phyll紫外線消毒櫃五大理由
1.高成本超鏡面不鏽鋼內膽,提高紫外線反射率,消毒全面徹底無死角;
2.PTC低溫暖風烘乾方式,運行全過程絕不釋放雙酚A;
3.30dB超低噪音運行,靜靜守護家庭健康;(鐘錶30dB,冰櫃40dB)
4.採用高效率省電烘乾系統,減少能源消耗;(連續使用22小時消耗1度電)
5.消毒、烘乾、存放三合一人性化設計,現代家庭必備品;
(可同時放入9個寬口奶瓶及奶嘴,隔板也可隨意拆卸)
消毒櫃結構和使用方法
使用簡單只需要放入寶寶消毒用品,然後輕輕一按就可以消毒!
一鍵式微電腦控制,操作簡單方便。
注意事項
產品使用
1.消毒櫃要“乾用”
採用加熱消毒的消毒櫃是通過紅外發熱管通電加熱,櫃內溫度上升至200至300攝氏度,才能達到消毒之目的。而裡面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因為潮濕而氧化。如果刷完的碗還滴著水就放進消毒櫃,其內部的各個電器元件及金屬表面就容易受潮氧化,在紅外發熱管管座處出現接觸電阻,易燒壞管座或其他部件,縮短消毒櫃的使用壽命。
2.消毒櫃要常通電
消毒櫃是可代替普通碗櫃,並起到避免潔淨碗筷二次污染的保潔作用。但是,雖說消毒碗櫃的密封性比較好,但是如果裡面的紅外管長期不發熱,柜子里的潮濕空氣難以及時排出,附著在餐具上的黴菌照樣會滋生,危害人體健康。因此,不要把帶水的餐具放入消毒櫃內又不經常通電,這樣會導致電器元件及金屬表面受潮氧化,在發熱管管座處容易出現接觸電阻,易燒壞管座或其他部件,縮短消毒櫃的使用壽命。消毒碗櫃最好一兩天通電消毒一次,最少也要每周開一兩次,這樣既起到消毒的目的,又可延長其使用壽命。應將餐具洗淨瀝乾後再放入消毒碗櫃內消毒,這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。
3.餐具材料要選擇
消毒櫃並非是能消滅“千毒萬毒”的“神櫃”,並不是所有的東西放進去都能夠消毒,包括部分餐具在內的東西,都是不適合用消毒櫃消毒的。不同類型的餐具應該分別消毒,即將不耐高溫的餐具放進低溫消毒室消毒,耐高溫的可放入高溫消毒室。 一般來說,塑膠等不耐高溫的餐具不能放在下層高溫消毒櫃內,而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒櫃內消毒,以免損壞餐具。一些花花綠綠的盤子不宜放入消毒櫃中消毒。因為這些陶瓷碗碟的釉子、顏料含有鉛、鎘等重金屬,若遇到高溫就容易溢出。消毒櫃在工作狀態下,內部溫度可高達200攝氏度。經常在這些消毒過的彩色瓷器里放置食品,容易使食品受到污染,危害健康。碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上,最好不要疊放,以便通氣和儘快消毒。彩繪器皿儘量不要放入高溫消毒櫃中消毒,因為其中含有化學物質,在常溫下它們呈穩定狀態,而在高溫下可能會釋放有害物質,危害人體健康。
4.位置擺放要科學
消毒櫃應放置在乾燥通風處,離牆不宜小於30厘米。消毒期間非必要時,請勿開門,以免影響效果。消毒結束後,如過十分鐘再取用的話,效果更好。
5. 消毒過程中除非必需,否則不要打開櫃門,既影響消毒效果,又增加耗電量。 如果是高溫消毒方式的消毒櫃,消毒結束後,櫃內溫度仍較高,一般要10~20分鐘後,方可開櫃取物。 每次消毒完畢,都要及時關閉電源,或拔下電源插頭。
維護和保養
1消毒櫃應水平放置在周圍無雜物的乾燥通風處,距牆不宜小於30cm。2要定期對消毒櫃進行清潔保養,將櫃體下端集水盒中的水倒出並洗淨。清潔消毒櫃時,先拔下電源插頭,用乾淨的濕布擦拭消毒櫃內外表面,禁止用水沖淋消毒櫃。若太髒,可先用濕布蘸中性洗滌劑清洗,再用乾淨的濕布抹淨洗滌劑,最後用乾布擦乾水分。清潔時,注意不要撞擊加熱管或臭氧發生器。
3要經常檢查櫃門封條是否密封良好,以免熱量散失或臭氧溢出,影響消毒效果。4使用時,如發現石英加熱管不發熱,或聽不到臭氧發生器高壓放電所產生的“吱吱”聲,說明消毒櫃出了故障,應停止使用,送維修部門修理。
消毒櫃分類
按照用途可分為:商用消毒櫃和家用消毒櫃。商用消毒櫃[1]一般指的就是飯店用的消毒櫃比如:餐具消毒櫃、毛巾消毒櫃、筷子消毒櫃、酒店消毒櫃、茶具消毒櫃、鞋子消毒櫃;家用的消毒櫃一般的就是茶具和餐具還有衣服消毒櫃等這些家用的消毒櫃,一般的和酒店用的是類似的消毒餐具,只是產品型號的大小不一樣而已。
按照消毒櫃品牌來分:康庭消毒櫃、憶高消毒櫃、美田消毒櫃、悅康消毒櫃等。
按照消毒方式為分:電熱食具消毒櫃、臭氧食具消毒櫃、紫外線食具消毒櫃和組合型食具消毒櫃。
按照消毒效果分為:一星級消毒櫃、二星級消毒櫃。
按照消毒方式分
電熱食具消毒櫃通過電熱元件加熱進行食具消毒的消毒櫃;臭氧食具消毒櫃通過臭氧進行食具消毒的消毒櫃;
紫外線食具消毒櫃把紫外線作為食具消毒手段之一的消毒櫃,單僅靠紫外線消毒的消毒櫃是不適用於食具消毒的;
組合型食具消毒櫃由兩種或兩種以上消毒方法組合而成,對食具進行消毒的消毒櫃。
按照消毒效果分
一星級消毒櫃(*)對大腸桿菌殺滅率應不小於99.9%二星級消毒櫃(**)a)對大腸桿菌滅殺對數值應≥3(≥99.9%);b)對脊髓灰質炎病毒感染滴度(TCID50)≥105滅活對數值≥4.00
使用常識
隨著人們生活水平的不斷提高,在注重身體健康的同時,對衛生狀況的要求也越來越高了,這使得食具消毒櫃逐漸成為家庭不可缺少的電器設備。消毒櫃為全鋼結構,一般有紅外線消毒和臭氧消毒兩種方式。在市場上可以見到掛式、立式、台式,還有單門的和雙門的,以及不同容積的各種規格。遠紅外線高溫型消毒櫃主要是根據物理原理,利用遠紅外線發熱,在密閉的櫃內產生120度高溫進行殺菌消毒。這種消毒方式具有速度快、穿透力強的特點,日常生活中常用的餐具、茶具都可放在櫃內進行高溫消毒。
臭氧低溫型消毒櫃利用臭氧功能進行殺菌消毒,可用於塑膠、膠木等受高溫易變形的物品消毒,也可用來對蔬菜、瓜果等進行殺菌和保鮮。
食具消毒櫃在日常使用維護時需注意以下幾點:
消毒櫃應水平放置,周圍無雜物,乾燥通風,離牆不宜小於30CM。
將經過沖洗的餐具等物分類放入筐內,要求立插,利於瀝水,並留有間隙,避免堆疊。
消毒期間非必要時,請勿開門,以免影響效果。
消毒結束後,櫃內仍處於高溫,容易燙傷皮膚,一般要經10-20分鐘,方可開櫃取物,若暫不使用食具,最好不要打開櫃門,這樣消毒效果可維持數天。
消費者在使用消毒櫃時切忌將其作為保險柜看待。因為消毒櫃處於密封狀態,如存放在櫃內的碗筷消毒未乾透,消毒櫃反而成了細菌滋生的溫床。因而從安全衛生角度出發,消毒櫃應每天開啟一次為好。
要定期對電子消毒櫃進行清潔保養,將櫃身下端集水盒中的水到出抹淨。清潔時,先拔下電源插頭,用濕布擦拭消毒櫃內外表面,禁止用大量的水沖淋電子消毒櫃,若太髒,可先用中性洗滌劑擦抹,再用濕布擦掉洗滌劑,最後用乾布擦乾水分。清潔時,禁止撞擊石英加熱管和臭氧發生器。
經常檢查門封條是否密封良好,以免熱量散失或臭氧逸出,影響消毒效果。使用時,如發現石英不發熱或聽不到臭氧發生器高壓放電“吱吱”聲,說明消毒櫃出了故障,應停止使用,立即送維修部門修理。
使用標準
新安全標準對消毒碗櫃的耐潮性和耐久性加強了要求,在消毒櫃發熱功能的規定中增設的“玻璃等易碎材料不應破裂”的條款,其增設的臭氧泄漏量試驗是針對消毒碗櫃存在的輻射、毒性和類似危險而規定的,更強化了消毒碗櫃的安全性。看套用場合
購買消毒櫃時應該考慮家庭人口數量、居室面積、使用的場所、消毒食具的種類等等多種因素:一般三口之家或普通辦公室、接待室選用100升以下容積的單門或雙門消毒櫃,人口多則相應容積升數可大些。居室面積小則選60升以下較合適,反之則可選70-100升。而150升-400升容積的消毒櫃則主要用於酒店、食堂等公共場所的食具消毒。
市場上主要有常低溫消毒與高溫消毒方式兩大類消毒櫃,高溫消毒只能適用於耐高溫食具,如陶瓷、不鏽鋼等製品。如想對塑膠等不耐高溫食具消毒則可選用臭氧、高溫消毒方式組合的雙門消毒櫃。
看功能
消毒櫃設有消毒、保溫、烘乾、開門報警等多種功能。一般消費者購買單一消毒功能消毒櫃即可,為適合不同種類的食具消毒,可考慮購買臭氧、高溫消毒型雙門櫃,其他功能則可根據不同的需求來選用。保溫功能主要保持食具具有一定的溫度,使用食具時手感較舒適,尤其適合於廣大的北方地區。看滅菌消毒效果
消費者購買消毒櫃的主要目的就是對食具進行殺菌、儲存、保潔,因此滅菌消毒效果這一指標很重要,不同的消毒溫度、紫外線強度、臭氧濃度、消毒時間等因素都將直接影響到滅菌效果,消費者購買時要注意該產品是否有權威衛生部門的衛生檢驗報告及質檢部門的質量檢驗報告。看節能性
相同容積、功率的消毒櫃,為了達到高溫消毒的目的,採用的結構、材料、工藝不同都將影響消毒櫃的保溫隔熱效果,從而影響加熱時間的長短,直接關係到電能的耗費。看售後服務
良好的售後服務是產品質量保證的延伸,購買時要充分考慮生產廠家在本地區是否有完善的售後服務網點及良好的服務形象。廚房套用
消費者對於消毒櫃的認識不是很全面,在使用的過程中遇到了很多問題,那么如何正確使用、保養消毒櫃?
隨著科技的不斷發展,消毒櫃的出現解決了餐具不衛生的局面,但是消毒櫃的普及率較低,消費者對於消毒櫃的認識也不是很全面,在使用的過程中遇到了很多問題,那么如何正確使用、保養消毒櫃?一些用戶將帶水的餐具放入櫃內又不經常通電,致使消毒櫃的各電器元件及金屬表面受潮氧化,易燒壞管座和其他部件。
在消毒過程中有很多細節是很多人多容易忽略的,給大家集中廚衛電器十大品牌之消毒櫃的幾點意見:
1.彩瓷器皿放入消毒櫃會釋放有害物質,危害人體健康。因為陶瓷碗、盤、缸、罐缽等,在上釉彩時,其釉質、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。平時,這些化學元素是比較穩定的,但遇到高溫則容易釋放出。而消毒櫃在工作狀態下,內部溫度可高達200℃。經常在這些消毒過的彩瓷里放置食品,會使食品受到污染,危害健康。
2.應將餐飲具洗淨瀝乾後再放入消毒碗櫃內消毒,這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。
3.塑膠等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒櫃內,而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒櫃內消毒,以免損壞餐具。
4.使用臭氧消毒櫃時要注意臭氧發生器是否正常工作,凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍光,說明臭氧發生器可能出現故障,應及時維修。
5.消毒櫃應放置在乾燥通風處,離牆不宜小於30厘米。
6.碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上,最好不要疊放,以便通氣和儘快消毒。
7.要定期將櫃身下端集水盒中的水倒出抹淨。
8.消毒結束後,如過10分鐘再取用的話,效果更佳。打開櫃門時有少量臭氧味溢出,這濃度是無礙人體健康的,請放心。
9.消毒期間非必要時,請勿開門,以免影響消毒效率。
正確地清潔保養消毒櫃,能有效地延長消毒櫃的使用壽命,防止因使用不當造成的內膽生鏽、餐具損壞等問題的發生。
清潔時,請按以下幾步來做:
第一步,先拔下電源插頭,將櫃體下端集水盒中的水倒出並洗淨。
第二步,用乾淨的濕布擦拭消毒櫃內外表面,若太髒,可先用濕布蘸中性洗滌劑擦洗,然後用乾淨的濕布擦淨洗滌劑,最後用乾布擦乾水分。清潔時,注意不要撞擊加熱管或臭氧發生器。
第三步,檢查櫃門封條是否清潔和密封良好,以免熱量散失或臭氧溢出,影響消毒效果。
可經常用微濕的軟布擦拭;北方的風沙天氣,橡膠門封里經常會嵌入沙塵,可用尖頭筷子,在筷頭上包上一小塊薄薄的微濕軟布,從上到下慢慢撥下塵粒,以保門封光潔.
綜上述可以看出,人類健康生活與餐具息息相關,俗話說“禍從口出,病從口入”,消毒櫃已成為當今社會健康餐具的必須品。
選購
1、根據人口數量及擺放空間來選購:
選購時,要按照家庭人員的數量來選擇。太大不僅占地方,還比較耗電。一般五口之家,容積40L-70L的盡夠用。除了家庭數量,擺放的空間也是個需要注意的問題,要看看消毒櫃的尺寸大小是否合適擺放的空間。
2、根據消毒用途的選購:
消毒的物品不同,選擇的消毒櫃也不同。比如一般的碗筷消毒櫃,嬰兒奶瓶消毒櫃,茶杯消毒櫃,衣物消毒櫃等等,供個人選擇。
3、根據消毒方式選購:
常見的消毒方式有:遠紅外線高溫消毒,臭氧殺菌,紫外線防毒。國家標準明確規定,僅靠紫外線消毒的消毒櫃不適合於食具消毒。因此,多數消毒櫃採用臭氧+紫外線雙重消毒。
4、根據外觀和價格選購:
一般來說,質量越好,功能越多,消毒櫃的價錢也就更高,可根據個人的心裡價位和功能需求來選擇。而外殼主要選擇不鏽鋼的,因為廚房,油煙大,濕度高,不鏽鋼材質的易清潔,耐腐蝕,是消毒櫃的首選。還要觀看外觀是否平整光滑,有無裂紋和凹凸,質量好的消毒櫃應該是平整光滑,不會粗糙不堪的。
消毒櫃是一些高檔裝修廚房和整體廚房中越來越常見的電器之一,如何選購消毒櫃呢?
選購消毒櫃產品的原則,無非是看其容量大小、消毒方式、外殼材料等是否滿足自己的需要。五口之家,容積40L-70L的盡夠用,雙溫型的適用性強,噴塗外殼美觀,機械強度好,但不耐腐蝕,漆層脫落後易生鏽,而不鏽鋼外殼優點多多只是價格高些。
如果消毒櫃經常擺放於廚房,油煙大,濕度高,不鏽鋼材質的易清潔,耐腐蝕,是您的首選,多花點錢也值。定好了選購目標,挑選產品時要注意以下幾點:
外觀應平整光滑,不能有裂紋和凹凸。
機體內各部件如電熱管、臭氧發生器等應安裝牢固,櫃門應開關靈活,控制鍵也要接觸可靠。
依說明書通電試用。
產品合格證,使用說明書和其他附屬檔案要齊全,不能有缺漏。
故障維修
故障現象 | 可能的原因 | 檢修方法 |
插上電源,啟動按鍵,燈不亮,不加熱 | 1.電源插座無電或接觸不良 2.熔斷器燒壞 3.電源線與機體接觸不良或斷路 4.變壓器燒壞,斷路或引線焊接鬆脫 5.電路板燒壞 6.繼電器失靈或接觸不良 7.線路板內銅線鏽蝕斷裂 | 1.檢查是否有電或更換插座 2.更換熔斷器 3.檢查線路是否通,並修復 4.用萬用表R檔檢查線路是否通,更換或焊接接通 5.檢查是否有短路,更換電路板 6.更換繼電器或更換維修接外掛程式 7.檢查,更換或焊接電路板 |
臭氧管和紫外線燈不工作 | 1.櫃門未關好 2.門開關接觸不良 3.電路故障 | 1.關好櫃門 2.調整門開關的接觸狀況或更換門開關 3.檢查電路故障 |
高溫消毒時間短 | 1.食 具堆積放置在靠門邊位置 2.上層溫控器與下層溫控器裝錯 3.上、下發熱管裝錯 | 1.食具均勻放置在層架各處,互相留有空隙 2.調換溫控器位置 3.調換上下發熱管 |
消毒時間長 | 1.櫃內堆放餐具太多、太密 2.櫃門關閉不嚴,門封變形 3.石英發熱管燒壞一支 4.溫控器失靈 5.發熱管電阻絲變細,電阻增大功率降低 6.電壓低 7.裝錯發熱管 | 1.調整食具數量和密度 2.調整門鉸座固定螺絲或更換門封 3.更換石英發熱管 4.更換溫控器 5.觀察發熱管的亮度正常情況下背部發熱管微紅,底部發熱管明紅 6.增裝穩壓器 7.按底部、背部重新裝發熱管 |
臥櫃烘乾效果不好 | 1.PTC加熱元件壞 2.溫控器限溫溫度過低 3.熱熔斷器燒斷 4.風機壞 5.食具放置過密過多 6.氣溫太低 | 1.更換PTC加熱元件 2.更換溫控器 3.更換熱熔斷器 4.更換風機 5.不超過食具的額定重量並同間格擺放 6.減少食具數量,延長烘乾時間 |
餐具發黃或櫃內有異味 | 1.餐具不淨,附有有機物,或櫃內不潔 2.消毒溫控器限溫偏高、工作時間長 3.臭氧消毒未等臭氧分解即打開櫃門 | 1.保持餐具潔淨、櫃內乾淨 2.更換溫控器,適當減少加熱的時間 3.臭氧消毒斷電10分鐘後方能開門 |
消毒櫃使用誤區解說
長期把消毒櫃當碗櫃用,還會有損於人體健康,消毒櫃像冰櫃一樣,密封性較好,與外界流通不暢,若把消毒櫃當碗櫃使用,櫃內的潮濕空氣難以及時排出,造成櫃內溫度、濕度過高,黴菌繁殖附在餐具上,直接危害身體健康。碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上,儘量避免食具堆疊,以便通氣和充分消毒,不要將毛巾、抹布等非食具放入消毒櫃內消毒,定期檢查食具消毒櫃的功能是否正常。如果發現下述情況應及時報修:在消毒櫃工作時,可以看門封條處有漏光。在消毒過程結束後,取出食具未聞到一點類似於魚腥味的臭氧味道。在消毒過程中,不到高壓放電的吱吱聲或看不到抽屜玻璃面板處放電藍光。
在消毒櫃使用過程中,請勿中途停機取餐具。應該在整個消毒烘乾過程結束、停機20分鐘以後再打開消毒櫃,這樣有利於臭氧的充分作用,減少臭氧溢出,取得最佳的消毒效果,消毒結束後打開櫃門時有少量臭氧味溢出、餐具上有臭氧味,這時的臭氧濃度是無礙人體健康的,請放心使用。
消毒櫃的外殼及內膽應及時清洗,清洗應戴上手套,用軟布、軟刷等工具加適量的中性洗滌劑清洗,禁止使用有機溶劑。應定期將消毒櫃底部的積水盒或積水盤中的水倒出。長期不使用時,應切斷電源,擦乾內膽內積水。
消毒櫃選購小常識
一、看套用場合
購買消毒櫃時應該考慮家庭人口數量、居室面積、使用的場所、消毒食具的種類等等多種因素:一般三口之家選用100升以下容積的單門或雙門消毒櫃,人口多則相應容積升數可大些。居室面積小則選60升以下較合適,反之則可選70-100升。
如果您家的廚房面積較大,且經濟條件允許,不妨購買容積較大的高檔消毒櫃,如落地、嵌入、抽屜式消毒櫃;如果您的房子面積不大,就可考慮買一個經濟實惠的壁掛式消毒櫃,這樣不但省錢,還可節省空間。
二、看外觀和結構
在確定了要選購的款式以後,要看消毒櫃的外觀與結構。
消毒櫃的箱體結構外形應端正,外表面應光潔、色澤均勻,無劃痕,塗覆件表面不應有起泡、流痕和剝落等缺陷;箱體結構應牢固,門封條應密閉良好,與門黏合緊密,不應有變形,櫃門開關和控制器件應方便、靈活可靠,緊固部位應無鬆動(櫃門密閉性的檢測:可以取一張小薄硬紙片,如果能夠輕易插入消毒櫃門縫中,就說明櫃門密閉不嚴)。
外觀檢查合格後,就可以通電檢查了。接通電源指示燈亮,逐個按下開關,各開關按鈕應靈活可靠;同時檢查各功能工作情況,從外觀觀察臭氧放電、加熱、紫外線能否正常工作,靜聽臭氧發生器放電聲音的連續均勻性。
還要檢查門的聯鎖開關(防臭氧泄漏、紫外線漏光的聯鎖裝置),打開消毒櫃的門,消毒櫃應立即停止工作,關上門消毒櫃應立即恢復工作或重新開機,可反覆試驗幾次,以確定門的聯鎖開關的可靠性。尤其是通過臭氧來達到二星級消毒效果的消毒櫃,在通電消毒過程中是打不開消毒櫃櫃門的。
三、看滅菌消毒效果
消費者購買消毒櫃的主要目的就是對食具進行殺菌、儲存、保潔,因此滅菌消毒效果這一指標很重要,不同的消毒溫度、紫外線強度、臭氧濃度、消毒時間等因素都將直接影響到滅菌效果,消費者購買時要注意該產品是否有權威衛生部門的衛生檢驗報告及質檢部門的質量檢驗報告。