相關詞條
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溫潤泡
溫潤泡：注水入壺到滿為至，蓋上壺蓋後立將水倒入茶公道杯中。
簡介 作用 相關茶藝 -
功夫茶泡法
預備器材茶杯(以青花瓷、白瓷茶具為佳)、茶荷、茶巾、茶匙、瓷質茶壺、奉茶盤、熱水壺及風爐(電爐、酒精爐都可)。步奏 第一步——觀茶：珠光乍現置於茶荷中的紅茶，如稀世的黑珍珠般，散發著高貴、溫潤的光澤...
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茶藝
的茶香撲鼻而來，如果你有興致駐足品一番，還會有專人為你示範如何泡一壺簡單...綠茶，泡出來的茶湯是碧綠或綠中帶黃色，具有新鮮蔬菜的香氣，例如龍井、碧螺春等；全發酵茶稱為紅茶，泡出來的茶湯是朱紅色的，具有麥芽糖的香氣；而半發酵...
簡介 成因 涵義 內容 表現形式 -
烏龍茶
之神所有，寺僧每於元旦日焚香禮拜，泡少許供佛前，茶可自顧，無需人管理，有...乳味，香氣久泡尤存，沖泡四五次仍有餘香，入口醇厚回甘，咽後齒頰留香，湯色...美色，在茶湯中加上一滴白蘭地酒，風味更佳。泡法傳統泡法一、特色：道具簡單...
產生 品種 品性 分類 泡法 -
烏龍茶[茶葉品種]
泡有餘香”。葉形橢圓，葉緣齒疏而鈍，葉面呈波浪狀隆起，具明顯肋骨形，略向...：湯濃韻明不很香，其香氣濃郁，入口甘甜，湯水色澤相對清淡，尤其頭泡、二泡茶更是如此，三泡之後，其湯色呈黃綠色，湯水入口，細攪可感其帶微酸，口感...
歷史沿革 產區分布 主要品種 製作工序 價值功效 -
中國茶藝
，如果你有興致駐足品一番，還會有專人為你示範如何泡一壺簡單易學的功夫茶...發酵的多寡，從葉香變為花香、熟果香或麥芽糖香。不發酵茶稱為綠茶，泡出來...稱為紅茶，泡出來的茶湯是朱紅色的，具有麥芽糖的香氣；而半發酵的茶，也就是...
茶藝簡介 茶藝特色 茶藝概況 日本茶藝 日本茶藝 -
紅茶牛奶
於主泡右側。 ③備具：主泡雙手將茶樣罐捧出置於中盤前方，將茶巾盤放於盤後方...。 ⑥沖泡：主泡右手提開水壺，左手用茶巾托住壺底，用巡迴手法沖入90～95...、茶巾盤、賞茶盤；左側大茶盤中放置有柄杯、托、匙四套、奶缸、糖缸（帶夾...
概述 牛奶紅茶製作法 參考資料 -
茶具選配
量大，會將茶葉泡熟，使茶葉色澤失卻綠翠，其次會使芽葉軟化，不能在湯中林立...、黃茶、白茶，使用蓋碗，也是可取的。在我國民間，還有"老茶壺泡，嫩茶杯沖...保溫性好無熟湯味，一般認為用來泡的烏龍茶、鐵觀音等半發酵茶最能展現茶味...
因茶制宜 因地制宜 茶具特色 要求 茶藝器具的名稱及用途 -
茶具
大行其道。宋龍泉窯青釉暗刻花湯瓶明·散茶·撮泡·瓷器和紫砂散茶的真正流行...火候，以數沸蟹眼為節，如淡金黃色，香味清馥，過此而色赤不佳矣！”即壺泡法...泡。”其實無論是壺泡還是撮泡，較之前代更加簡便，而且還原了茶葉的自然天性...
概述 來源 中國歷代茶具的演進 紫砂壺 如何挑選茶具 -
茶具[飲茶器具]
出現的散茶開始大行其道。宋龍泉窯青釉暗刻花湯瓶明·散茶·撮泡·瓷器和紫砂...赤不佳矣！”即壺泡法；而當時杭州一帶的烹茶法與蘇吳略有不同，“用細茗置茶甌，以沸湯點之，名為撮泡。”其實無論是壺泡還是撮泡，較之前代更加簡便...
概述 來源 發展 挑選 茶具種類
