茶荷介紹
古時稱茶則,是控制置茶量的器皿,用竹、木、陶、瓷、錫等製成。
用處介紹
茶荷的功用與茶則、茶漏類似,皆為置茶的用具,但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有竹製品,既實用又可當藝術品,一舉兩得。沒有茶荷時可用質地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。然而,它在置茶中也兼具以下多種功能:承裝茶葉後,供人欣賞茶葉的色澤和形狀,並據此評估沖泡方法及茶葉量多寡,之後才將茶葉倒入壺中。此外,也有人會在茶荷中將茶葉略為壓碎,以增加茶湯濃度。
茶荷。形狀多為有引口的半球形,瓷質或竹質,用做盛乾茶,供欣賞乾茶並投入茶壺之用。好的瓷質茶荷本身就是工藝品,奈何許多茶藝館略去茶荷不用,甚是可惜。