概述
![樂陵中華蜜酒](/img/1/8ff/ml2ZuM3XzITNxQjM1IjN0YDNxITMxkTN0QDMwADMwAzMxAzLyYzL2gzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLxE2LvoDc0RHa.jpg)
營養價值
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樂陵中華蜜酒含有VB、VB、VC等多種維生素和人體不可缺少的十八種胺基酸、以及鐵、磷、鈣等多種對調節人體免疫力有益的微量元素,酒液清亮透明,呈琥珀色,蜜香清雅,酒香宜人,是一種深受國內外歡迎的滋補飲品和不可多得的保健飲品。常飲此酒有健胃健脾、補腎活血美容之功效。對神經衰弱及一些慢性病有良好的輔助療效。
中華蜜酒功效:
具有健胃益脾補腎活血;
增強記憶,恢復體力之功能;
對促進人體新陳代謝;
抑制神經衰弱及哮喘,性功能衰退等疾病有良好的輔助療效。
榮譽
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中華蜜酒榮譽:
★榮獲國家發明獎金牌
★編入世界名牌產品;
★首批國家星火計畫項目 中華蜜酒曾出口日本、美國、新加坡、蘇聯、德國、義大利 等國家;
★通過國家級技術鑑定
獲獎項目 | 獲獎年份 | 獎項名稱及等級 |
樂陵中華蜜酒 | 1985年 | 國家發明專利 |
樂陵中華蜜酒 | 1986年 | 第二屆中國發明協會金獎 |
樂陵中華蜜酒 | 1987年 | 36屆尤里卡發明博覽會銅獎 |
樂陵中華蜜酒 | 1987年 | 山東省科技進步一等獎 |
樂陵中華蜜酒 | 1988年 | 國家科技進步二等獎 |
樂陵小棗
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樂陵金絲小棗
金絲小棗是樂陵市的主要特產。其栽培始於商周,興於魏晉,盛於明清,距今已有3000餘年歷史。樂陵小棗品種繁多,有金絲小棗、無核小棗、圓鈴棗、脆棗、躺棗、梨棗、磨盤棗等23個品種。品質最好、產量最大、分布最廣的是金絲小棗。樂陵金絲小棗,皮薄肉厚、核小色美,將熟透的金絲小棗掰開,肉斷絲連,可拉出縷縷金絲一二寸不斷,金絲小棗因此而得名。
樂陵中華蜜酒系採用樂陵金絲小棗的棗花蜂蜜為主要原料,以大麥芽為畏輔料,經純發酵工藝釀造而成的低度營養酒。
棗花蜂蜜是一種營養豐富的食品,主要含有葡萄糖、果糖和少量蔗糖以及水份,還否有糊精、非糖物質、大礦物質和有機酸等,還含有各種酶、蛋白質、多種維生素、芳香物質及乙醯膽鹼等其他活性物質。如有蜂窩狀沉澱,屬天然葡萄糖結晶。
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蜂蜜:(潤下藥)
甘,平。歸肺、脾、大腸經。
功效:
滑腸通便,潤肺止咳,滋養補中。
研究:
含果糖、葡萄糖、蔗糖、有機酸及泛酸、煙酸、維生素A、D、E等。
有殺菌作用,如痢疾桿菌與化膿性球菌於5%蜜汗中,5分鐘後停止活動,20分鐘即被殺滅。對創面尚有收斂和促進癒合的作用。
山東傳統名酒
傳統名酒有:煙臺張裕公司的金獎白蘭地、煙臺紅葡萄酒、苦艾酒、三鞭酒,青島啤酒、白葡萄酒,安丘景芝鎮的景芝白乾和景陽春,濟寧的金波酒,古釀蘭陵美酒,即墨老酒,無棣的小棗白酒(俗稱“棗木槓子”)、金絲棗酒,以樂陵棗花蜜釀造的中華蜜酒,萊陽梨酒,陽穀透瓶香,魯酒、醉一斗,東阿阿膠酒,莘縣屠蘇酒。近年流行的則有孔府家酒、孔府宴酒、古貝春、泰山特曲、萊州特曲、板橋宴酒種種。
山東特產
“特產是一種商品,更是一個城市的文化”山東也是工農業大省。特產豐富。 山東省為中國的一個省簡稱魯。位於中國東部沿海、黃河下游、京杭大運河的中北段。內全境東西寬約700千米 ,南北長約420千米,面積15.33萬平方千米。近年來山東亦成為中國經濟最發達的省份之一。 |