形態特徵
多年生草本,高可達1米。莖直立,不分枝。
基生葉6-9枚簇生,線形,長40-60厘米,寬約1厘米,頂端尖,深綠色,在花莖上的葉散生,向上漸小呈苞片狀。
穗狀花序頂生,每苞片內常有2花,苞片綠色;花乳白色,濃香,長3.5-7厘米;花被管長2.5-4.5厘米,基部稍彎曲,花被裂片彼此近似,長圓狀披針形,長1.2-2厘米,鈍頭;雄蕊6,著生於花被管中,內藏;子房下位,3室,花柱細長,柱頭3裂。
蒴果卵球形,頂端有宿存花被;種子多數,稍扁。花期7-9月。
地理分布
原產墨西哥和南美洲,中國北方比南方栽培多。2004年天津引種栽培 ,截止到2004年江蘇省沭陽縣新河、沭城等鎮部分花農引進試種,獲得了成功。
生長習性
晚香玉在其原產地為常綠草本,氣溫適宜則終年生長,四季開花,但以夏季最盛;而在中國作露地栽培時,因大部分地區冬季嚴寒,故只能作春植球根栽培:春季萌芽生長,夏秋開花,冬季休眠(強迫休眠)。晚香玉自花授粉,但由於雌蕊成熟期晚於雄蕊,所以自然結實率很低。晚香玉性喜溫暖濕潤、陽光充足的環境,生長適溫20-30℃。對土質要求不嚴,以粘質壤土為宜;對土壤濕度反應較敏感,喜肥沃、潮濕但不積水的土壤。
主要品種
天津地區的栽培品種:
貴妃:重瓣、花蕾粉色,清香,花白色稍透粉,花蕾頂部呈粉色,瓶插壽命7-15天;
豐玉:重瓣、花蕾綠白色清香,潔白似玉,花蕾頂部呈淡綠色,瓶插壽命7-10天;馨妃:單瓣、花蕾粉色香氣濃,花白色稍透粉,花蕾頂部呈粉紅色,瓶插壽命7-15天;
馨玉:單瓣、花蕾淡綠色香氣特別濃郁,花色純白,花蕾頂部呈淺綠色,瓶插壽命7-10天。均以種球繁殖。
繁殖方法
多採用分球繁殖,於11月下旬地上部枯萎後挖出地下莖,除去萎縮老球,一般每叢可分出5-6個開花(大)球和10-25個繁殖(小)球,晾乾後貯藏室內乾燥處。春季分球,大小子球分別種植。大球當年就可開花,供切花生產用的大子球直徑宜在2.5厘米以上。小球經培養1-2年,養成直徑2.5厘米以上的種球方可開花。
栽培技術
整地
露地栽培需選擇肥沃潮濕而不積水的粘質壤土。播前半個月整地深耕,將地表下的潮濕土壤翻到地表,使其自然鬆散,做畦埂,畦寬1-1.2米,畦長8-10米。施足發酵好的有機糞肥(雞糞,人糞),每667米2施肥5噸配合(N小時4)2小時PO450千克。糞肥要撒均勻,將肥料與土壤混合均勻,翻到30厘米以下,將土地整平。種植選擇2.5厘米以上,無病蟲害,頂芽及根盤完整的種球,種前最好用浸種劑噴施寶浸種24小時後種植,或清水浸泡24小時後種植。
種植
露地栽培在清明以後穀雨之前1周左右,種植時間4月中旬。一般以覆土後使頂芽露出土面為宜。繁殖種球栽培覆土應厚些,以頂芽略低於土面或與土面相平為度。大球行距15-18厘米,株距15-18厘米,每畦地栽植6-7行,667平方米種植23000-25000株。小球行距10厘米,株距15-18厘米,每畦地栽植9-10行,667平方米種植33000-36000株。
水肥
栽種後要澆足水,覆蓋地膜,出現雜草就要及時拔除。以後要注意適時澆水施肥進行“蹲苗”,1個月左右出芽,出芽返青之後要人工破膜,使頂芽外露。當有30%的芽出來後要補水。出芽後追肥1次施用20%腐熟的人糞尿液。當植株生長進入旺盛期,宜勤澆水保持土壤濕潤,生長中期進行追肥,當葉片長3-4厘米時追施1次20%腐熟的人糞尿液肥,待葉片長7-8厘米追肥第2次,抽葶和開花前要充分灌水,保持土壤濕潤,雨季要注意排水。抽葶後施第3次肥,以磷鉀肥為主。盛花以後再施1次腐熟的人糞尿,以促進塊莖生長。每次施肥後第2天要澆水並及時進行鬆土以利於養分的吸收。
病害防治
病害
葉枯病
主要表現為葉尖、葉緣常見發病,逐漸發展為褪綠色黃斑,擴大後呈黃褐色不規則形斑塊,嚴重時病葉乾枯,病部生黑色小粒。夏末開始,用1:1:200的波爾多液或2%FeSO溶液1000倍液或50%退菌特1000倍液,每7-10天噴1次。
炭疽病
主要表現為葉片出現邊緣暗褐色,中央為淺褐色或灰白色病斑,病斑周圍可見褪綠暈圈。後期斑上可見成輪紋狀排列的黑色小粒點。潮濕時可出現粉紅色粘液。7月份雨季可用75%甲基托布津WP1000倍液或80%炭疽福美WP600倍液或75%百菌清WP700倍液噴霧防治,平時可選用1:1:200倍式波爾多液進行防治。
線蟲病
病狀主要表現為植株生長緩慢,株矮、萎黃、葉片數減少、花數減少、花莖變短、生長衰弱,甚至不能開花。可用1%丁基加保扶粉劑或24%歐殺滅溶液防治。
葉斑病
主要是為害葉片,首先從基部葉片發病,初期葉尖處褪綠變黃,逐漸向葉基部擴展,葉尖由淡黃色漸變為褐色,直至葉尖焦枯。病健處交界明顯,濕度大時可產生灰黑色霉層。7月份雨季可用75%百菌清WP600倍液或80%代森鋅WP500倍液噴霧防治。
蟲害
晚香玉害蟲為害花序的有花薊馬、黃胸薊馬、棉鈴蟲,危害葉部的二斑葉蟎、桃蚜以及地下害蟲華北螻蛄。花序害蟲為害後直接影響觀賞和商品價值,薊馬刺吸花汁液,被害花冠出現灰白色點狀痕和褐色斑,花瓣萎縮,嚴重時花瓣破碎,變褐枯萎;棉鈴蟲將花瓣咬成缺刻狀或吃光花瓣,並排泄糞便,污染花序;華北螻蛄主要為害幼苗和根部。
華北螻蛄:在播種前15天可用5%特丁磷顆粒劑45千克/公頃作毒土撒施,施後覆土澆水或用50%辛硫磷EC1000倍液,48%樂斯苯EC1000倍液灌殺。
二斑葉蟎:在發生初期可噴施40%三氯殺蟎醇EC1000-1500倍液防治。
桃蚜:在發生初期可噴40%溴氰菊酯,50%馬拉硫磷乳劑或40%乙醯甲胺磷1000-1500倍液。
棉鈴蟲:生長季節中可用25%殺蟲脒或50%毒殺芬乳劑400倍液,90%結晶敵百蟲或25%亞胺硫磷乳劑1000倍液。可在田邊設定黑光燈誘蛾或用陰乾的楊樹枝把誘蛾,集中消滅棉鈴蟲成蟲。
黃胸薊馬、花薊馬:花葶剛抽出時用10%氯氫菊酯EC200-300倍液或1.8%愛福丁EC3000倍液防治。
主要價值
藥用
【性味】甘;淡;涼。
【功能主治】清熱解毒。主癰瘡腫毒。
【用法用量】外用:適量,搗敷。
觀賞
晚香玉翠葉素莖,碧玉秀榮,含香體潔,幽香四溢,使人七月忘暑,心曠神怡。
晚香玉花莖長,花期長,是切花的重要材料,還是布置花壇的優美花卉。
經濟
晚香玉是提取香精的原料。晚香玉浸膏主要成分有香葉醇、橙花醇、乙酸橙花酯、苯甲酸甲酯、鄰氨基苯甲酸甲酯、苄醇、金合歡醇、丁香酚和晚香玉酮等,用於食品,能賦予食品以獨特的晚香玉氣味。
【化學成份】根含皂甙元1.8%左右,主要為替告皂甙元(tigogenin),海柯皂甙元(hecogenin)和9-去氫海柯皂甙元(9-dehydrohecogenin)。花含揮髮油0.08%-0.14%,其中主成分為牻牛兒醇(geraniol),橙花醇(nerol),金合歡醇(farnesol),丁香酚(syringol),鄰-氨基苯甲酸甲脂(methyl o-aminobenzoate)。
植物文化
花語象徵
晚香玉的花語是危險的快樂,因為晚香玉晚上的時候才會散發出濃郁的香味來,所以叫做晚香玉。它的這種香味因為太濃了,會讓人感覺到呼吸困難,因此一般晚香玉是不放在室內的,所以,它的花語是:危險的快樂。
民間傳說
相傳古代有一位姓張的美少年,他的笛聲非常優美,遠近馳名。有一個月色很美的夏天晚上,少年倚樹吹笛,正吹得高興,突然一片紫雲飛近他的上空,一位美麗的仙女自雲端翩然而下,仙女說她是月宮的使者,嫦娥聽到他的笛聲,特地命令她下來索取樂譜,吹笛手欣然相贈。
嫦娥得到樂譜,命月宮中的樂師吹奏,歡欣之餘,為了表示謝意,便又命令先前那位仙女下凡邀請少年上月宮。少年突然對人世間起了依戀之情,於是向仙女要求延緩一天上月宮。仙女沒有答應他,僅拔下頭上的玉簪送給他做紀念,在拋給他之際,少年沒有接住,玉簪掉落地上,可是怎么找也找不到。結果玉簪變成了花,少年則依然留在世間,而此花不僅在夜間散放香味,尤其是在皎潔的月光下,芳香最為濃郁,是以晚香玉。