歷史沿革
蕉嶺縣舊稱鎮平縣。
春秋戰國時屬“百越之地”。
秦始皇三十三年（前214年），秦始皇發兵平南越，設南海郡，蕉嶺地屬南海郡龍川縣。漢高后呂雉五年（前183年），分龍川縣為龍川、揭陽兩縣，蕉嶺地屬揭陽縣。
三國吳（222-280年），蕉嶺地屬東官郡，仍屬揭陽縣。
晉太康元年（280年），改東官郡為義安郡，仍屬揭陽縣。
東晉鹹和六年（331年），蕉嶺地屬義安郡之海陽縣。
南朝齊高帝建元元年（479年），分海陽縣為海陽、程鄉兩縣，蕉嶺地屬程鄉縣。
南朝陳武帝永定元年（557年），設潮州，以程鄉、海陽、潮陽屬之。
五代南漢乾和三年（945年），置敬州，領程鄉縣。
蕉嶺縣宋太祖開寶四年（970年），改敬州為梅州，蕉嶺地屬梅州。
元世祖至元十九年（1282年），升梅州為梅州路。
明太祖洪武二年（1369年），廢梅州路，復稱程鄉縣，隸屬潮州府。
明嘉靖四十三年（1560年），析程鄉之義化、長田、石窟、石正等都，興寧割大信-里， 附義田都，合設平遠縣，隸潮州。蕉嶺之置城地址古懷仁及其最富庶之石窟河平原，均屬平遠縣地。
明崇禎六年（1633年），蕉嶺縣鄉賢賴其肖上書明朝當局，請置鎮平縣。兩廣總督熊文燦採納呈文，作《建城疏》，奏準析平遠之石窟都和程鄉之松源、龜漿二都，設定鎮平縣， 隸屬潮州。
清雍正十一年（1733年），升程鄉為嘉應州，領平遠、鎮平、興寧、長樂四縣，-州領四縣之嘉應五屬始告產生。
清嘉慶十二年（1807年），大吏奏申嘉應州為嘉應府。十七年（1812年），仍改為州，是為嘉應州鎮平縣。
民國元年（1912年），中華民國成立後，廢嘉應州，鎮平縣隸屬廣東省直轄。
民國三年（1914年）因河南省已先有“鎮平縣”，廣東之鎮平縣易名為蕉嶺縣。
1949年5月14日，蕉嶺縣解放。6月，蕉嶺縣人民民主政府成立，隸屬興梅專區。
1952年，撤銷興梅專區，蕉嶺縣隸屬粵東行政公署。
1952年8月，蕉嶺與平遠合縣，稱蕉平縣。
1954年3月，蕉平分縣，仍稱蕉嶺縣。1956年2月，成立汕頭專署，撤銷粵東行署。蕉嶺縣改隸屬汕頭專區。
1958年12月，蕉嶺與梅縣合併，稱梅縣。
1961年3月，蕉梅分縣，恢復蕉嶺縣建置。
1965年7月1日，梅縣專區從汕頭專區分出，成立梅縣地區，蕉嶺縣隸屬於梅縣地區。
1988年春，撤銷梅縣地區，成立梅州市，蕉嶺縣隸屬梅州市管轄。
行政區劃
蕉嶺縣2000年，蕉嶺縣轄12個鎮：蕉城鎮、興福鎮、新鋪鎮、高思鎮、長潭鎮、三圳鎮、文福鎮、廣福鎮、徐溪鎮、藍坊鎮、南礤鎮、北礤鎮。
2002年，蕉嶺縣轄12個鎮（蕉城、廣福、文福、新鋪、三圳、北礤、南礤、藍坊、高思、興福、徐溪、長潭），97個村委會、8個居委會。
截至2003年5月16日，蕉嶺縣轄10個鎮（興福、長潭、藍坊、南礤、北礤、蕉城、廣福、三圳、文福、新鋪），共有9個居委會、97個村委會，1514個村民小組。面積975.1平方公里，人口22.53萬。
2004年10月，蕉嶺縣撤銷2個鎮：興福鎮河東片的東山、湖谷、龍安、叟樂、高畲5個村委會併入蕉城鎮，興福鎮河西片的塹垣、滸竹、上村、神崗4個村委會併入長潭鎮；北礤鎮併入南礤鎮。
據蕉嶺縣政府網2018年12月顯示，轄8個鎮（蕉城鎮、廣福鎮、文福鎮、新鋪鎮、三圳鎮、南礤鎮、藍坊鎮、長潭鎮）、97個村和10個居委會 。政府駐地蕉城鎮。
地理環境
位置境域
蕉嶺縣位於廣東省東北部、閩粵贛三省邊陲，韓江上游，地跨東經116°01′～22′，北緯24°25′～53′之間。西界梅州市平遠縣，東南與梅州市梅縣區接壤，北與福建省武平縣、上杭縣相連。蕉嶺縣總面積961.64平方公里。
地勢地貌
蕉嶺縣地質構造比較複雜，岩石累主要有砂頁岩、侵入岩、石灰岩、變質岩等。這些岩類構成山地、丘陵、盆地等地貌。縣境四面環山，地勢由北向南傾斜。山地、丘陵、盆地的比例為6：3：1。境內山系排列由序，山脈走向有東—西走向和東北—西南走向兩類。共有五列山脈，這些山脈是蕉嶺縣眾多溪河的分水嶺，河谷低地也大致分布在這些山脈中間。海拔千米以上的山峰有金山筆（1170米，蕉嶺縣最高峰）、鐵山嶂（1164米）、皇佑筆（1150米）、大峰嶂（1092米）、小峰嶂（1057米）、樟坑咚（1020米）等6座。
氣候
蕉嶺縣境屬亞熱帶地區海洋性季風氣候，夏長冬短，光照充足，雨季長，雨量充沛，由於南嶺山脈的屏障作用，使冷空氣影響減弱，所以冬季並不十分寒冷。
水文
蕉嶺縣境內河流屬韓江水系，主要河流韓江二級支流石窟河在縣境內長61.4公里，集水面積728.2平方公里。石窟河流域（含其支流高陂河、柚樹河、石扇河、廣福河、溪峰河）是蕉嶺縣較大的盆地和主要耕作區。其他河流還有高思河、南河、北河，亦分別沖積成山間小盆谷。
自然資源
蕉嶺縣風光蕉嶺縣境內自然資源豐富，主要有石灰石、錳、鐵礦、大理石、花崗岩、稀土、銣礦等，其中石灰石23.5億噸、大理石4000萬噸、花崗岩2700萬噸、錳240萬噸、銣礦160萬噸。
蕉嶺是廣東省林業生態最好的縣之一，全縣活立木總蓄積709.4萬立方米；森林覆蓋率達79.4%，居廣東省第六位；是全國林業生態建設先進縣、全國綠化模範縣和全省三個南嶺生態區生態發展試點縣之一。
人口
2017年末，蕉嶺縣常住人口21.13萬人，其中城鎮人口11.30萬人，城鎮人口占常住人口的比重為53.48%。年末戶籍人口23.74萬人，比上年增加307人，增長0.13%。全年出生人口3500人，出生率14.75‰；死亡人口2551人，死亡率10.75‰；自然增長人口949人，自然增長率4.0‰ 。
2018年末，蕉嶺縣總人口23.74萬人 。
經濟
綜合
蕉嶺縣2017年蕉嶺縣實現生產總值793846萬元，同比增長7.5%，居全市第1位，增速比上年同期加快1.4個百分點。其中第一產業增加值125912萬元，同比增長3.9%，拉動GDP增長0.6個百分點；第二產業增加值227628萬元，同比增長6.7%，拉動GDP增長2.1個百分點；其中工業增長5.9%，拉動GDP增長1.6個百分點；第三產業增加值440306萬元，增長9.0%，拉動GDP增長4.8個百分點，其中財政八項支出拉動GDP增長2.2個百分點；全年人均縣內生產總值37614元，增長7.1% 。
| 園區名稱 | 總面積 | 備註 |
| 廣東梅州蕉華工業園區 | 26.04平方公里 | 2006年確立為省級開發區 |
| 廣州南沙（蕉嶺）產業轉移工業園 | 10平方公里 | / |
第一產業
皇佑筆自然保護區2017年蕉嶺縣實現農業總產值210149萬元，比上年增長3.6%。其中種植業產值106259萬元，比上年增長4.0%；林業產值35098萬元，增長8.4%；牧業產值57105萬元，增長0.2%；漁業產值6709萬元，增長4.9%；農林牧漁服務業產值4979萬元，增長7.5%。全年農作物播種面積33.38萬畝，比上年增長2.6%。其中：糧食播種面積17.74萬畝，比上年增長0.6%；經濟作物種植面積4.29萬畝，增長2.9%；其他作物種植面積11.35萬畝，增長5.8%。全年糧食總產量65206噸，比上年增長1.3%，其中稻穀59905噸，比上年下降0.2% ；菸葉總產量1375噸， 比上年下降1.4%；茶葉總產量2048噸，比上年增長2.6%；花生總產量3912噸，比上年增長22.1%；水果總產量45775噸，比上年增長2.6%；蔬菜總產量123337噸，比上年增長6.6%；果用瓜總產量3674噸，比上年增長6.3%。全年肉類總產量21444噸，比上年下降2.6%，其中：豬肉產量為17800噸，比上年下降1.5%；當年豬出欄228758頭，比上年少6929頭，下降2.9%；牛出欄3110頭，比上年下降46%；羊出欄12713隻，比上年下降9.6%。牛存欄5338頭，比上年下降35%；羊存欄5869隻，比上年下降12.6%。全年漁業水產品產量7681噸，比上年增長6.4%。
第二產業
蕉嶺縣工業2017年蕉嶺縣全部工業完成增加值196562萬元，比上年增長5.9%。在工業增加值中，規模以上工業完成增加值126964萬元，同比增長5.2%；其中國有企業下降51.6%，民營企業增長13.0%，外商及港澳台投資企業下降7.4%；分輕重工業看，輕工業增長16.4%，重工業下降1.7%。
2017年，蕉嶺縣具有規模以上工業企業35家，比2012年淨新增12家；2017年實現規上工業增加值12.69億元，比2012年多6.1億元，五年年均增長11.34%，比全市高5.21個百分點；2017年蕉嶺縣規模以上工業增加值占全市6.2%，比2012年提高2.1個百分點；2017年，蕉嶺縣規模以上新型建材產業11家，占蕉嶺縣的31.4%，實現產值40.7億元，占蕉嶺縣規上工業企業產值75.85%。
| 行業分類 | 2017年總產值（萬元） | 2016年總產值 （萬元） | 2017年增加值 （萬元） | 2016年增加值 （萬元） | 增加值 同比增長 | 占蕉嶺縣規上工業增加值比重 |
| 水泥製造 | 358911 | 271055 | 65091 | 57464 | 15.30% | 51.3% |
| 電力生產和供應業 | 42793 | 73702 | 15574 | 24316 | -38.6% | 21.4% |
| 其他建築材料製造 | 55257 | 52872 | 14792 | 13218 | 17.8% | 11.7% |
| 家具製造業 | 19979 | 18403 | 5367 | 5295 | 7.2% | 4.2% |
| 造紙和紙製品業 | 23852 | 14308 | 4646 | 3074 | 51.1 | 3.7% |
| 專用設備和其它電子設備製造業 | 15794 | 17516 | 4033 | 4404 | 6.1% | 3.2% |
第三產業
2017年，蕉嶺縣第三產業增加值440306萬元，增長9.0%，拉動GDP增長4.8個百分點。蕉嶺縣接待國內外遊客423.8萬人次，比上年增長12.08%，其中接待國內遊客417.7萬人次，增長12.2%。全年旅遊總收入331835.53萬元，比上年增長13.04%。
2017年末，蕉嶺縣證券市場共有上市公司1家，市價總值126.35億元，比上年末增長54.46%。全年上市公司通過境內市場累計籌資30億元，增長100%。年末，證券營業部1家，股東賬戶數22862個，增長21.01%，全年股票交易額累計230.52億元，下降4.47%。
2017年末，蕉嶺縣共有3家“新三板”掛牌企業，其中，2017年新增2家。
交通運輸
205國道、天汕高速公路、梅河高速公路貫穿蕉嶺縣境內。
至2017年底，蕉嶺縣已投入42輛新能源公車，開通17條城鄉公交線路，實現8個鎮全覆蓋，蕉嶺縣97個行政村中有92個行政村開通了公交線路，覆蓋率達95%。蕉嶺成為廣東省率先落實城鄉客運一體化的縣（市、區） 。
社會事業
教育
蕉嶺書院1997年底，蕉嶺縣被省教育廳確定為實施素質教育實驗縣之一。蕉嶺縣被確立為國家級立項的課題3項，省級3項，市級8項，縣級99項。2002年有四項教學科研課題獲市第二屆普教科研成果獎勵，五項科研課題被市普教科研“十五”規劃立項。
2012年，蕉嶺縣有電大進校聯校1所，普通中學19所，職業技術學校1所，職業高中1所，國小81所，幼稚園94所；在校學生36044多人，教師2566多人；有省-級學校1間，市-級學校5間。國小兒童入學率為100%；國中學齡人口毛入學率為99.75%。形成了幼兒教育、義務教育、高中教育、職業與成人教育“四大體系”教育。
2017年蕉嶺縣有完全中學2所、初級中學10所、九年一貫制3所，在校學生8695人，增長0.7%；職業中學1間，在校學生874人；完全國小17間，在校學生人數13376人，比上年同期增長3.96%。2017年適齡兒童入學率100%；小學生升學率100%；國中學生升學率98.3%；高中學生升學率92.3%。考入大專以上的人數1256人，比上年增長2個百分點，其中本科607人 。
科技
2017年末，蕉嶺縣高技術產業企業6家，實現產值54938萬元。蕉嶺縣獲市級及以上科技成果獎2項。全年全市專利申請量91件，增長133.3%。其中：發明16件，增長433.3%；實用新型42件，增長100%；外觀設計33件，增長120%。專利授權量37件，下降17.8%。其中：發明0件，下降100%；實用新型20件，下降23.1%；外觀設計17件，與2016年持平。
2017年末，蕉嶺縣事業單位共有專業技術人員3614人，其中具有中級以上職稱2352人。
文化
2017年末，黃桂清圖書館有藏書22.2萬冊，法剛博物館館藏物品8531件。文化“三下鄉”活動中，2017年共組織送戲下鄉20場，送電影下鄉1164場，送書下鄉31000冊，受教育人數達83.2萬人次。蕉嶺縣有300瓦立體聲調頻廣播電台1座，有線電視在用用戶2.39萬戶，城鄉入戶率95%，電視覆蓋率98.3%。
衛生
2017年末，蕉嶺縣共有各種衛生機構163個，床位797張，平均每萬人擁有病床33.57張。衛生專業技術人員有1101人，其中執業醫師341人、助理執業醫師119人、註冊護士403人。平均每萬人擁有衛生技術人員46.37人，平均每萬人全科醫生數6人。
體育
2017年蕉嶺縣共有各類體育場、館2個，其中標準運動場1個；共召開了各大中型運動會2場，參加人數2000人。蕉嶺縣體育健兒在省、市運動會中獲得了36塊獎牌，其中金牌16塊、銀牌11、銅牌9塊。
歷史文化
服飾
舊時用自織的織家機布制被和衣著，今已淘汰，清至民國初期，官吏豪紳及儒生穿長袍馬掛，平民男女服裝為開襟式，女的為在則開襟上衣，稱大襟衫，衣長齊膝，20世紀以來，服飾多樣，中西服盛行。
鞋帽
舊時有布鞋，俗名阿姆鞋。草鞋和粵俗傳統木履，現時的品種多，式樣日趨新穎，舊時冬天男人戴氈帽、禮帽和棉帽。婦女冬日戴帽（頭裙）藍布所做。
飲食
一日三餐，米飯為主。舊時早上用鍋煮飯，用罩撈把飯撈起，盛於飯甑中，供一天吃，傳統名菜、名吃有“蒜頭燜豬肉”、“燜狗肉”、“炒雞酒”、“鹽焗雞”、“扣肉”、“蘸仔鴨”、“釀豆腐”、“魚生”、“仙人粄”、“豬油粄”、“鍋篤粄”、“黃粄”等。
民居
最具特色和代表性客家民居是“圍龍屋”，它多建在丘陵、斜坡地面或田疇交錯的小丘前。其所採用的建築工藝，是中原漢族建築藝術中最先進的“抬梁式”和“穿斗式”相結合的形式，其結構-般是“-進三廳兩廂-圍”。屋前有-曬禾坪，大門之內，分上、中、下3個大廳；左右分兩廂或四廂，以兩廂向後延伸，形成馬蹄形的後圍，其特點是以南北子午為半軸，左右對稱，以屋前面的半月形池塘和正堂後的圍龍屋結合成-個大極形整體。
地方特產
三圳淮山：三圳淮山外觀呈黃褐色圓柱狀，密生細鬚根，頒斷後，斷口呈乳白色，粘稠汁液多。烹煮時具有久煮不散的特點，煮熟後口感為酥、糯。
蕉嶺縣蕉嶺冬筍：蕉嶺冬筍筍殼呈淡黃色，筍肉白色或乳白色，筍體飽滿，殼薄肉厚，外形呈馬蹄狀，有沉實感。筍香味濃郁，筍肉口感細膩爽脆，清甜鮮美。2018年3月6日，原國家質檢總局批准對“蕉嶺冬筍”實施地理標誌產品保護。2018年3月6日，原國家質檢總局批准對“三圳淮山”實施地理標誌產品保護。
蕉嶺縣桂嶺蜂蜜：桂嶺蜂蜜是-種天然保健品，富含葡萄糖、蛋白質、果糖、有機酸、礦物質及多種維生素等營養成分。2016年12月28日，原國家質檢總局批准對“桂嶺蜂蜜”實施地理標誌產品保護 。
蕉嶺縣蕉嶺綠茶：蕉嶺綠茶外型細秀，色澤潤綠，緊直勻齊，素以香甘醇滑著稱，具有助消化、除脂減肥、提神解渴、消除疲勞的作用。2016年12月28日，原國家質檢總局批准對“蕉嶺綠茶”實施地理標誌產品保護 。
風景名勝
文福古塔蕉嶺縣名勝古蹟甚多，古有鎮平八景（金城雄獅、玉閘穿流、桃源春色、花皓晴嵐、仙橋飛渡、長潭夜月、文峰插漢等八景），今有長潭攬勝（長潭旅遊區，含閩粵贛釋迦文化中心、長潭綠園、逸士山莊、澳洲山莊等景點）、龍潭飛瀑、源碧水、土樓古韻、鎮山薈萃（鎮山國家森林公園）、逢甲故居（丘逢甲故居）、皇佑奇觀（皇佑筆自然保護區）、世紀花園等“新八景”。
著名人物
| 宋代 | 藍奎 | 宋朝梅州第-位進士 |
| 明代 | 林丹九 | 明末清初文人 |
| 賴其肖 | 明末清初抗清志士 | |
| 清代 | 黃觀清 | 吏部官員 |
| 黃香鐵 | 詩人 | |
| 近代 | 丘逢甲 | 抗日保台愛國志士、詩人、教育家 |
| 羅福星 | 抗日復台愛國志士 | |
| 林修明 | 黃花崗七十二烈士之- | |
| 謝晉元 | 抗日英雄 | |
| 丘成桐 | 數學家 | |
| 丘應楠 | 化學家 |
榮譽稱號
長壽之鄉國家可持續發展實驗區 、世界長壽之鄉、中國長壽之鄉 、中國全面小康生態文明縣、全國文明縣城 、中國金融生態縣、全國文化先進單位 、中國生態文明縣、中國宜居宜業典範縣 、全國國土資源節約集約模範縣 、全國綠化模範縣 、全國林業生態建設先進縣、全國農田水利建設先進縣、全國計畫生育優質服務先進單位、全國民政工作先進縣、全國殘疾人工作先進縣、全國農村初級衛生保健工作先進縣、南嶺生態區生態發展試點縣、廣東省可持續發展實驗區、廣東省教育強縣 等。
2019年03月，入選第一批革命文物保護利用原中央蘇區片區分縣名單。
廣東省縣級以上行政區劃
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