簡介
薩摩炸魚肉餅鹿兒島的鮮魚的魚絞肉中加入酒、砂糖攪拌後入鍋油炸，聞名全國。剛炸出鍋的熱呼呼的薩摩油炸魚肉餅最好吃。
原材料
魚肉(北海道產小鱈魚・遠東多線魚)、馬鈴薯澱粉、砂糖、鰹魚汁、食鹽、米分酵調味料、昆布汁、菜籽油
食用方法
薩摩炸魚肉餅不用打開包裝袋，直接放入微波爐中（500w）加熱約1分鐘。也可以放入熱水中加熱5～6分鐘。如果不想有損其風味也可以燒烤著吃。
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