簡介
肉毒桿菌毒素肉毒桿菌毒素對酸有特彆強的抵抗力，胃酸和消化酶短時間內無法將其破壞，故可被腸胃道吸收，從而損害身體健康。毒素可在加熱80度至少10分鐘後被破壞。
引起肉毒桿菌毒素食物中毒的食物要滿足三個條件：
1、被肉毒桿菌芽胞污染；
2、在肉毒桿菌容易產生毒素的條件下保存；
3、進食前未經適當加熱烹煮。
引起肉毒桿菌毒素食物中毒最常見的食物是家制的植物性食物，但動物性食物亦可引起。
肉毒桿菌毒素作用的機理是阻斷神經末梢分泌能使肌肉收縮的乙醯膽鹼，從而達到麻痹肌肉的效果。人們食入和吸收這種毒素後，神經系統將遭到破壞，將會出現頭暈、呼吸困難和肌肉乏力等症狀。肉毒桿菌毒素可被用於生產生化武器。
套用
由於肉毒毒素是種神經麻醉劑，能使肌肉暫時麻痹，醫學界自1979年第1次將其作為一種治療藥物套用於臨床治療斜視，至今已有30年的歷史，目前已發展為治療各種局限性張力障礙性疾病，其療效穩定而可靠。起初，醫生將肉毒毒素用於治療面部痙攣和其他肌肉運動紊亂症，用它來麻痹肌肉神經，以此達到停止肌肉痙攣的目的。治療過程中醫生們發現，肉毒毒素在消除皺紋方面具有更加顯著的功效。很快，注射肉毒桿菌素的美容手術應運而生，並迅速風靡全球。
肉毒毒素通過麻痹鬆弛的皮下神經，可以在一段時間內消除皺紋或者避免皺紋的生成，從而達到美容的效果。因為肉毒毒素價格較高，並且需要持續注射才能不斷保持效果，它一直是只有好萊塢（Hollywood）女星和名媛太太們才長年消費得起的奢侈品。
肉毒桿菌素注射手術有一定風險，必須要由專業的皮膚科醫生或顏面整型醫師施行，才比較安全可靠，一般意義上的美容院應該不具備這種能力。
由於肉毒桿菌毒素是種神經麻醉劑，能使肌肉暫時麻痹，醫學界自1979年第一次將其作為一種治療藥物套用於臨床治療斜視。
1986年，加拿大一位眼科教授發現這個用來麻痹肌肉神經的藥物可以阻斷運動神經和肌肉之間信息傳導，使肌肉鬆弛來達到舒展皺紋的效果，對動力性皺紋比較有效。很快，注射肉毒桿菌毒素的美容手術應運而生，並迅速風靡全球。
2012年2月27日，由德國漢諾瓦醫學院與瑞士巴塞爾大學科研人員組成的團隊發表新聞公報稱，在額頭注射肉毒桿菌毒素可快速、明顯以及持久地緩解抑鬱症患者的症狀。參與這項研究的漢諾瓦醫學院精神病學專家蒂爾曼·克呂格爾說，注射肉毒桿菌毒素有可能成為一種治療抑鬱症的新方法。不過，克呂格爾指出，在這種方法得到廣泛套用前，仍有一些問題需要解決，例如研究人員首先要弄清肉毒桿菌毒素的作用機理。
危害
肉毒桿菌毒素注射手術有一定風險，美國美容整形外科協會表示，由於肉毒桿菌毒素的效果迅速、神奇，又不影響日常生活，所以注射肉毒桿菌毒素的人數以每年30%的增幅普及。肉毒桿菌毒素不是萬能藥物，畢竟是一種毒素，有副作用。
主要產地
世界上可以生產美容用肉毒素桿菌的國家只有三個：美國、英國和中國，這三個地方的生產商給了它不同的名字，在美國，它叫Botox，在英國叫Dysport，在中國，叫Btxa。以上三個國家的肉毒素質量並無差別，但英國Dysport還未得到中國食品藥品監督管理局SFDA的批准，無需關稅的走私肉毒桿菌沒有質量保證，使用起來很危險。建議
肉毒桿菌毒素是由於麻痹了肌肉使得肌肉沒有跳動能力而消除了皺紋，所以偶爾會產生頭痛、過敏、復視、表情不自然的不良反應。這僅僅是對正常人來說的，對於特殊人群來說，有5類人不能使用肉毒桿菌毒素去皺美容：1、孕婦、哺乳期婦女
2、重症肌無力症、多發性硬化症患者
3、上瞼下垂患者
4、身體非常瘦弱，有心、肝、腎等內臟疾病的人
5、過敏體質者
參考文獻
F.S.Sizer,F.S.Webb,E.N.Whitney:Nutrition:conceptsandcontroversies,2005,P.438-448.M.D.Maio,B.Rzany:BotulinumToxininAestheticMedicine，Springer,2007.軍事史林雜誌社：軍事史林，第140-151期，2002，P.45大規模殺傷性武器
| 科學—科學技術—軍事裝備—武器—大規模殺傷性武器 | ||
| 核武器 | 核子彈、氫彈、中子彈、電磁脈衝彈、衝擊波彈、紅汞核彈、三相彈、核背囊 | |
| 生物武器 | 基因武器、生物化學戰劑、炭疽病、伊波拉病毒、蓖麻毒素、天花病毒、肉毒桿菌毒素、馬腦炎病毒、布魯氏桿菌、流感病毒、野兔熱桿菌、土拉桿菌、組織孔孢漿菌、相思子毒素、黃熱病毒 | |
| 化學武器 | 神經性毒劑、糜爛性毒劑、全身中毒性毒劑、窒息性毒劑、失能性毒劑、刺激性毒劑、沙林梭曼、塔崩、芥子氣、路易氏氣、氫氰酸、光氣、苯氯乙酮、亞當氏氣、維埃克斯、氯化氰、畢茲西埃斯、路易斯毒氣、催淚瓦斯、胡椒噴霧 | |
| 放射性武器 | 感生輻射彈、伽瑪射線彈 | |
| 地球物理武器 | 天氣氣候武器、無線電技術武器、構造武器、反物質武器 | |
盤點最可怕的生化武器
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