特點
澳門小吃一覽
澳門,一個美麗而寧靜、充滿異國情調的城市,面積不大,但吃喝玩樂,樣樣齊全。美食在澳門,似乎是一件唾手可得的東西。現在就來跟著那裡輕鬆的生活節奏,遊覽一下集中的景點,嘗嘗中葡“混血兒”西餐、風味澳門小吃吧! |
炭燒羊扒選用紐西蘭羊頸,肉質鮮嫩,加上傳統葡國香料,絕無膻味等。
澳門,一個美麗而寧靜、充滿異國情調的城市,面積不大,但吃喝玩樂,樣樣齊全。美食在澳門,似乎是一件唾手可得的東西。現在就來跟著那裡輕鬆的生活節奏,遊覽一下集中的景點,嘗嘗中葡“混血兒”西餐、風味澳門小吃吧! |
鐵扒快魚炸糟快魚白扒快魚丸汆魚丸奶湯快魚煎煮快魚酸辣快魚清蒸快魚炭燒快魚...花生拌生魚鰱魚乾煎釀餡魚鐵扒鰱魚鍋貼鰱魚泡菜鰱魚番茄鰱魚紅鰱魚鰱魚雞腿薑汁...汁鯽魚麻辣鯽魚豆瓣紅燒魚蔥火靠鯽魚蔥燒鯽魚肉餡鯽魚荷包鯽魚羊方藏魚汆鯽魚...
作品目錄羊肉/紅燒東山羊鍋仔燜羊肉/雪萊冬筍炒羊肉片/白切羊肉古法扣羊腩/手扒羊.../鐵板羊腰/蘑菇汆羊肉丸其他辣椒驢肚/五香驢肉/紅燜驢肉紅扒鹿肉/泡椒仔兔...牛肉牛肉大雜燴/金沙牛肉/黑椒牛肉番茄土豆煮牛肉/紅扒牛肉雙包牛肉/陳皮...
內容簡介 圖書目錄串燒蝦 冬粉烤扇貝 脆皮烤乳豬 烤羊肉 烤薄荷羊扒... 手扒羊棒骨 烤牛舌 烤肥牛 烤美國牛排 烤羊蹄 串...蔬菜 天婦羅炸紅薯 辣子掌中寶 當紅炸子雞 炸雞扒...
圖書信息 內容簡介 目錄蝦米涼瓜排骨煲 金鑽陳皮骨 手扒羊肚 鐵板豬扒 椒鹽雞... 蔥爆羊肉 雲片扒駝掌 伊犁美酒醉羊肉 巴里坤羊排 官府香... 潮式堂灼響螺 日式炭燒青魚 涼瓜火文三文魚腩 冬珧田雞煲...
圖書信息 簡介 目錄泰式海鮮沙拉吉列石斑沙拉沙拉麵包卷萬得福沙拉扒什菜沙拉廚師沙拉田園沙拉葡...年糕沙拉加州沙拉燒物醬汁燒鴨日式孜然羊排鐵板燒牛柳椒鹽燒牛仔骨照燒牛扒照燒...鯖魚照燒魷魚圈蒜香章紅魚香烤希凌魚鰻魚什錦拼盤燒汁三文魚日式燒青魚炭燒青魚...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄陸金華美極烤鵝肝仙果扒龍魚美極孔雀脯筆套魚冊范正明鮑粒扇貝柱芙蓉魚翅紅...汁扒雞腿草莓薄荷三文魚錢以斌麵包蟹翡翠羹杏仁金花菜薯格杏仁翡翠酥西蘭汁黑...佛跳牆香露明蝦球銀杏盤絲海中蝦羊排拼海鮮簡香茅美極墨魚球拼香酥火腿茶香瑤...
內容提要 作者簡介 目錄燒賣|炸肉火燒 褡褳火燒|蝴蝶酥 炸三角|棒槌餜子 羊眼兒...|豆腐腦 羊霜腸|爆肚 糖卷果|明順齋什錦燒餅 狗不理包子|陸記...叉燒包 炭燒牡蠣|鹽焗雞爪 光酥餅|酸筍焗螺螄 臘腸糯米卷|倫教...
基本信息 編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄,乳酪。 中餐搭配:燒鴨,燒鵝,羊扒,烤乳鴿,椒鹽蝦蟹類,風乾和煙燻肉類,香腸,腊味,紅燒魚,廣東扣肉,東坡肉,南京醬鴨,紅酒燴雞,牛仔扒...有更出色的表現。 最佳匹配菜餚:適合與紅色肉類、如牛扒、羊扒等普遍中濃味...
概述 歷史 檔案 特性 侍酒建議