燒羊扒

燒羊扒是以羊扒為主要食材製作的一道佳肴。

原料

羊扒4件.

燒羊扒

調味:麵包糠1湯匙,芫茜1湯匙,蒜茸2湯匙,芥末醬2湯匙,牛油2湯匙.
醃料:鹽1茶匙,胡椒粉1茶匙.

做法

1:羊扒加入醃料,醃10--15分鐘,然後平放在盛器上,並塗上芥末醬.
2.將麵包糠,芫茜茸,蒜茸及牛油拌勻,鋪在羊扒上,用【微波燒烤】
高檔(七度)局5分鐘即可.