歷史
一家好普通的小店，卻因為一碗牛雜粥（$7.50)，另許多人特意走到這橫巷小鋪尋找美食。牛雜新鮮、本地人特別講究的粥底非常綿滑，便足以令這碗粥得到滿分。如要刁鑽一點，就不要放過牛鞭、牛腳、牛天梯羅。這家經營了將近40年的老字號小店,綿密的白粥湯底乃是由放置於陶鍋中的牛雜來熬煮,並加入10多種中藥材和獨門配料,去除牛雜的腥味並增加獨特的香味,所以更能展現湯汁的鮮美,最後再灑上蔥花來提味。
澳門小吃一覽
| 澳門，一個美麗而寧靜、充滿異國情調的城市，面積不大，但吃喝玩樂，樣樣齊全。美食在澳門，似乎是一件唾手可得的東西。現在就來跟著那裡輕鬆的生活節奏，遊覽一下集中的景點，嘗嘗中葡“混血兒”西餐、風味澳門小吃吧！ |
