形態特徵
多年生低矮草本, 根莖塊狀,根粗。先開花,後出葉;葉片長橢圓形,長17-27厘米,寬7.5-9.5厘米,葉面淡綠色,中脈兩側深綠色,葉背紫色;葉柄短,槽狀。
頭狀花序有花4-6朵,春季直接自根莖發出;苞片紫褐色,長4.5-7厘米;花萼管長4.5-7厘米,一側開裂;花冠管約與萼管等長,花冠裂片線形,白色,長約5厘米,花時平展,側生退化雄蕊披針形,長約5厘米,寬約1.7厘米,白色,頂端急尖,直立,稍靠疊;唇瓣藍紫色,近圓形,深2裂至中部以下成2裂片,裂片長約3.5厘米,寬約2厘米,頂端急尖,下垂;藥隔附屬體2裂,呈魚尾狀,直立於藥室的頂部,邊緣具不整齊的缺刻,頂端尖。花期:4月。
生長環境
喜高溫、濕潤和陽光充足的環境。宜排水良好,腐殖質豐富,疏鬆的砂質壤土。生長適溫為20-28℃。夏、秋季採收,除去莖葉,洗淨,鮮用或切片曬乾。
分布範圍
分布於中國廣東南部、海南、廣西、台灣。國外亞洲南部至東南部有分布。生於草地陽處或栽培。
繁殖方法
用塊莖繁殖。收穫時選健壯,無病蟲害及未受凍害的沙姜作種,晾乾表皮水汽後,在室內或室外貯藏均可。室內貯藏的方法是:在乾燥處,用乾細沙和姜分層堆藏,堆放時底部先鋪一層沙再分層放種麥,如此層層堆放,堆高100厘米即可;室外貯藏的方法是:在乾燥處挖寬約100厘米,深50厘米,長隨貯種數量而定的坑,先將坑內墊上一層沙再放種姜,一層沙一層種美,這樣依次進行,高約34厘米,上蓋細沙13-17厘米,最後蓋草或塑膠薄膜,以防冬春雨雪浸入坑內引起爛種。
栽培技術
整地
選溫暖、陽光充足、土地濕潤,便於排、灌水的地方種植;土壤以疏鬆、肥沃的沙質壤上和壤上為好。將土地深翻整細耙平,開133厘米寬的高畦後,每公頃施堆肥22500乾克左右,油渣、過磷酸鈣各600-750千克於畦面上,施肥後再翻土一次,耙細整平,待打窩栽種。
栽種
於4月中旬栽種為最佳,用窩栽或廂上開橫溝栽種均可,但以窩裁為好。將種姜按其自然分叉狀況,分成單丫栽種。在廂上按行窩距27厘米*27厘米挖窩,深16厘米左右,每窩栽種姜3個,按品字形排放,每公頃用種量3000乾克左右,栽後每公頃施人畜糞水30000千克左右於窩中,然後蓋土將廂平整齊,蓋土厚度10厘米左右,否則土蓋薄了,山柰塊莖生長瘦小,鬚根增多,影響產量和質量。
主要價值
海南三七由於葉片上面有魚骨狀美麗的花紋,葉背紫色,為美麗的觀葉植物,可用於園林陰濕處布置或盆栽室內觀賞;同時由於其先花後葉,花多而艷麗,4枚瓣片紅白相應顯得十分淡雅,觀花效果也很好。在人工控制栽培條件下可在春節前開花。
醫藥:根狀莖:辛,溫。有小毒。消腫止痛。用於跌打損傷及胃痛。
姜科植物
姜科為多年生(少有一年生)、陸生(少有附生)草本,通常具有芳香、匍匐或塊狀的根狀莖,或有時根的末端膨大呈塊狀。本科分為2亞科、3族,約49屬,1,500種,分布於全世界熱帶、亞熱帶地區,主產地為熱帶亞洲。中國有19屬,150餘種,5變種,產東南部至西南部各省區。 |