概述
芭蕉科(Musaceae)芭蕉屬多年生草本。熱帶葉纖維作物。又名馬尼拉麻(Manila hemp)。原產菲律賓。主產國為菲律賓
,厄瓜多、瓜地馬拉等國有少量種植。中國台灣、廣東等省部分地區曾引入栽培。
株高5~8米,鬚根淺生。真莖細小、叢生,12~30條為一叢,由種子或吸芽萌發而成。假莖由15~20個葉鞘互卷組成。葉片長1.2~2.4米,寬24~36厘米,基部心臟形,不對稱,全緣、綠色,表
面有光澤,穗狀花序,花單性。漿果三棱狀彎曲,似芭蕉,長5~9厘米,直徑2~3厘米;果皮厚,肉不可食。種子黑色,堅硬。
蕉麻
要求高溫、高濕,最適生長氣溫為27~29℃,適生年雨量為2500~2800毫米左右,相對濕度80~90%。宜靜風或微風環境。在土層深厚、排水良好、地下水位適中、富含有機質的土壤中生育良好。用種子或吸芽繁殖。吸芽繁殖生長較快,產量較高。3~4月份定植,1年後開始割葉,可連割10年。菲律賓每公頃產乾纖維1000~1600千克。人工剝麻的纖維率為1.5~2.5%,機剝的為2~3%。主要病蟲害有樹冠萎縮病、蕉麻萎縮病和蕉麻莖腐病等。
植物性質
蕉麻植株和香蕉樹相似,從根莖生長出可多至25個不含有纖維的肉質枝莖,叢生成圓形,枝莖直徑約5公分(2吋),長有約12∼25個葉柄,交疊包復在直徑約30∼40公分(12∼16吋)的非木質的假主莖上。葉柄上的長圓形葉片,上面呈鮮綠色,下面呈黃綠色,長約1∼2.5公尺(3∼8呎),最寬處約20∼30公分(8∼12吋)。第一批葉柄從主莖的底部長出,其餘順序從主莖上較高部位長出,因而最老的葉片在外面,新的葉片包在裡面,頂端可達4.5∼7.5公尺(15∼25呎)。葉柄和纖維的顏色,隨生長的位置而異,外部最深,裡層最淺。當葉柄長齊後,頂部會開出一長串奶油色到深玫瑰色叢生小花朵,不能食用的香蕉狀果實,長約8公分(3吋),直徑 2公分(3/4∼1吋),皮綠,果肉白色,種籽粒大,呈黑色。 植株適宜在排水良好的肥沃松質沙土中生長,要求平均氣溫為27∼29℃(不低於21℃),年平均降雨量為2,500∼2,800公厘(100∼110吋)。一般用成熟的根莖繁殖,在雨季開始時種植,間距為2.4∼3公尺(8∼10呎)。18∼24個月後,每株有2∼3個主莖可收割,此後每隔4∼6個月收割2∼4個主莖。枝莖和周圍的葉柄一般在盛花期從近地面處割下。葉柄的大小和數量隨株齡而增加,第六年時最高,第八年開始減少。植株在10年後需重新種植。在菲律賓,含有纖維的外層從葉柄一端割開剝下成條狀,用手工或機械擠去肉汁,分離出纖維,然後曬乾。中美洲則廣泛採用機械方法制麻。纖維束的平均長度為1∼3公尺(3∼9呎),隨葉柄的大小和加工方法而異。纖維色澤有白、棕、紅、紫或黑色,因植株品種和枝梗位置而不同,外層葉鞘的纖維強度最大。 蕉麻由於強度大、柔軟、有浮力和抗海水侵蝕性好,主要用作船用的繩纜、釣魚線、吊車繩索和漁網。有些蕉麻可用來制地毯、桌墊和紙。內層纖維可不經紡線而製造出耐穿的細布,主要被當地人用來做衣服和鞋帽。