簡介
校園學院現有容納1300人的大禮堂；有建築面積1287平方米的體育館；以及科教館、圖書館、報告廳、體育場等教學、文化設施。
為適應科學發展理念和人才強國戰略，學院增設和配備了大批先進的教學、實訓設備，現已擁有旅遊景區景點示教館、旅行社、形體訓練室、大型現代化演藝中心、珠寶檢測中心、實習飯店，以及多個計算機室、21世紀遠程教室、多功能電教室、計算機組成原理實習室、視聽教室、電子閱覽室、電子電工實習室、模擬法庭、汽車駕駛模擬室和訓練場等實習場所。國家和省政府確立的山西七大高校“日元貸款”項目之一就在實施。
辦學條件
院系設定
酒店管理系
山西旅遊職業學院酒店管理系是我院重點建設的系部之一，現擁有酒店管理、烹飪工藝與營養和會展策劃與管理三個專業。其中酒店管理專業為山西省特色專業，這也是我院唯一的省級特色專業。
酒店管理系自成立後全面貫徹黨的教育方針，不斷更新教育理念，堅持教學中心地位，實行“工學交替”人才培養模式，最佳化課程體系，更新教學內容，培養適應我國酒店業發展的需要，德、智、體、美全面發展，熟悉現代星級酒店經營管理方法和手段，並有較強的實踐能力和應變能力的高端技能型人才。
酒店管理系始終堅持以人為本，以“職業教育”和“職業能力”培養為核心，不斷深化和創新技能教育理念，實行課程設定模組化、課堂教學情境化等創新型工學結合人才培養模式，實現了綜合培養與個性培養相結合，理論教學與實踐教學相結合，人才培養與企業需求零距離對接的培養目標，學生在讀期間可在用人單位帶薪學習和實習。
酒店管理系師資力量雄厚，現有專任教師17人，其中副教授2人，高級技師2人，講師3人，助理講師9人。專任老師中博士生1人，碩士及在讀碩士6人。酒店管理系教師既有紮實的理論知識，又有豐富的酒店行業工作經驗，多數教師擁有國家職業技能裁判員、國家職業技能鑑定考評員、省級星級飯店評定檢查員、酒店職業經理人等專業資格證書，還在全省酒店技能大賽、各種烹飪比賽中擔任評審，雙師及雙師素質教師占教師人數90%，我系教師綜合素質高，教學質量過硬，在全省具有較高的知名度。此外，我系還聘請了酒店、烹飪協會等十多名專家擔任兼職教師，他們對酒店管理系的專業建設、課程設定和人才培養做出了重要貢獻。
酒店管理系校內外實訓條件優越，校內設有省內先進的酒店前廳、客房、餐廳、中餐烹飪、西餐製作、麵點、酒吧等實習實訓室；校外與五台山五峰賓館、黃河京都酒店管理投資集團、淨雅食品股份有限公司、山東藍海酒店集團公司、內蒙假日國際大酒店、港中旅酒店集團公司、北京日壇國際大酒店、北京昌平國際會議中心、山西國貿大飯店、迎澤賓館、無錫錫州花園酒店等國內知名酒店企業建立了良好穩定的合作關係，為學生實習、就業提供了充分可選擇的空間。已經形成長期實習與短期實習相結合、流動實習和相對穩定實習相結合、基層崗位和中層崗位相結合的多層次的實習體系。80%以上的畢業生現已成為各類酒店管理的中堅力量。我院已與淨雅食品股份有限公司、山西天星海外海餐飲集團公司、五峰集團等企業簽定學生就業協定，在學生入學時即可與用人單位簽定就業契約，並於在讀期間享受企業提供的獎（助）學金。酒店管理系承諾可為所有畢業生安排高質量的就業。
酒店管理專業簡介 培養德、智、體、美全面發展，熟悉現代酒店管理理論和管理技術，具有較強的現代服務意識與服務能力的高端技能型人才，學生畢業後面向五星級酒店大堂、餐飲、客房、會議、銷售、人力資源等管理崗位。當前，本行業人才供不應求，用人單位對本專業畢業生需提前預定。酒店管理專業畢業生就業環境好、收入高，工作條件優越。就業主要面向太原、北京、上海、天津、青島、無錫、南京等大城市。
烹飪工藝與營養專業簡介
培養德、智、體、美全面發展，能夠從事烹飪服務與管理工作，具有一定餐飲管理專業知識和技能，熟悉餐飲管理事務的高端技能型人才。本專業面向星級酒店餐飲部門、廚師長、行政總廚、烹調師、調酒師、麵點師、營養師等崗位。本專業實行定單教育，即學院已和用人單位達成協定，畢業生可全部安排就業。本專業專業性強、收入高、待遇好，社會上普遍實行短期培訓，而我院實行大專學歷教育，主要專業課程由我院烹飪大師及省國內名師任教，人才供不應求。
會展策劃與管理專業簡介
本專業培養德、智、體、美全面發展，具有較高綜合素質，熟悉會展管理與服務、展會設計、會議組織與服務等業務知識，掌握會議策劃、展覽活動的管理、展會設計技術，具備當代會展業發展所需要的管理與服務能力，具有崇高的職業道德，良好的職業習慣和較強的現代服務意識，具有較高的會展業管理、策劃、設計、服務、接待等第一線崗位需要的高端技能型人才。本專業面向大型會展企業、大型展覽場館、會議型酒店、會展策劃公司。
旅遊外語系
旅遊外語系成立於2004年，是山西旅遊職業學院的特色系部，擁有學院座東向西共6層的二號教學樓。在學院黨、政領導班子的正確指引下，它擁有了一支責任心強，業務素質高，富有朝氣的優秀教師團隊；特別是本系精細化的教學和學管工作走在了學院的前列。
外語系現有24名專職教師，10名兼職教師；其中副教授5名，講師5名；具有碩士研究生學位的16名，有海外留學或研修經歷教師7名，外籍教師4名，小語種客座教授6名。其中有全國導遊資格考試山西考區英、法、日、韓評審，有山西省英語課程指導委員會委員，有山西省韓國語教師證評審。
旅遊外語系先設旅遊英語、旅遊日語、套用韓語（導遊方向）以及涉外旅遊（法語方向）四個專業。以培養旅遊、酒店及外事活動中從事外語語言和服務工作的高素質人才為己任，以培養山西省涉外旅遊高級人才為目標，注重學生專業技能和語言技能的訓練。
本系同韓國順天鄉大學、建陽大學建立了國際姐妹友好學校關係，雙方學分互認，可以進行2+2、2+1+2、互換留學生等項目，我系學生可赴上述兩校本科三年級直接攻讀本科，並獲得上述兩校頒發的學位學歷證書。
定點實習單位有：北京對外交流中心定點的韓國首爾部分公司；北京石化會議中心；北京、濟南、威海等地的淨雅餐飲集團；太原海外海；杭州兩岸餐飲集團；太原國際旅行社、太原空港國際旅行社、太原陽光旅遊公司、平遙馬普國際旅行社、太原友誼旅行社等20多家單位。
外語系教學以專業設計與職業證書相結合，滿足學生報考職業證書的需求，使學生在獲得學院畢業證書的同時，還可獲得相應的職業資格證書，有利於學生提高自身能力，增加就業砝碼。
旅遊外語系2011年學生導遊資格證考試（包括英法日韓導遊證）通過率達69.7%，創旅遊外語系最好歷史水平，遠遠超過全省平均通過率；2011年全國公共英語等級考試旅遊英語專業通過率為90%；
近五年本系應屆畢業生通過專升本考試即二次聯考進入本科院校學習的學生達25人。赴韓攻讀本科甚至研究生人數已達12人。來我系有多人在山西省及全國外語導遊職業技能大賽中獲獎。
師資力量
學院現有教職工260人，其中具有教授、副教授職稱59人，講師47人，雙師型教師75人，具有博士、碩士研究生學位的教師占教師總數20%以上，居同類院校之首。教師隊伍以合理的職稱結構、較高的學歷層次在省內院校中享有良好的聲譽。學院在強化教師隊伍管理的同時還聘請了40餘位國內外著名旅遊教育專家作為該院的客座教授。
學院現有在校生5200餘人，學院對每一位在校生都提供包括“專升本”在內的多種接受繼續教育的機會和足夠數量的可供選擇的就業崗位。在北京、天津、上海、南京、西安、深圳、廣州、大連、太原等地選擇了部分五星級酒店作為我院學生實習基地。現在學院已與全國多家旅遊及相關單位簽訂訂單培養協定，學院負責100%推薦畢業生就業。連續幾年，學院畢業生專升本考試錄取率超過45%。
門類介紹
山西旅遊職業學院學院專業門類齊全，結構合理，充分發揮經、管、法、文、理、工、藝相互支撐的專業群體優勢，以旅遊管理、酒店管理專業為基礎，以旅遊英語、涉外旅遊（日語、法語、西班牙語、韓語、俄語）、旅遊電子商務、旅遊行銷與策劃、文物鑑定與修復、航空服務、表演藝術專業為建設重點，以具有良好聲譽的計算機、經濟管理、會計、法律等傳統品牌專業作為有力支持，形成了特色鮮明的學院專業框架體系。導遊、酒店管理專業還被列為山西省緊缺人才培養專業。截至2006年共開設三年及二年制大專專業：藝術設計（旅遊工藝品設計與製作方向、珠寶首飾工藝與鑑定方向、廣告設計與製作方向）、表演藝術（歌舞表演方向、音樂表演方向、戲曲表演方向）、旅遊管理（景區開發與管理方向、旅遊管理方向、旅遊環境保護與管理方向）、導遊、酒店管理（酒店管理方向、烹飪工藝與營養方向）、商務管理、物業管理、統計實務（旅遊規劃與統計方向）、行銷與策劃（旅遊方向）、工程造價（工程造價方向、飯店工程維修與管理方向）、計算機套用技術（旅遊信息技術方向、計算機網路技術方向、信息與多媒體技術方向）、旅遊英語、涉外旅遊（日語、法語、西班牙語、韓語、俄語）、會計電算化、國際經濟與貿易、電子商務（旅遊方向）、文物鑑定與修復、航空服務、法律事務（法律服務方向、司法助理方向、法律文秘方向）共18個專業，25個專業方向。
其中，珠寶首飾工藝與鑑定方向為我省高職高專院校中唯一開設並招生的珠寶類專業，小語種專業開設數量居全省第一。中專專業主要開設：旅遊服務與管理、飯店服務與管理、導遊、烹飪、旅遊藝術、工藝美術（裝潢設計方向、旅遊工藝品設計與製作方向）、航空服務、寶玉石鑑定與加工、計算機網路技術、計算機套用技術、計算機及外設維修、會計、審計事務、金融事務、國際商務、商務英語、電子商務、統計、統計調查與信息服務、市場行銷、法律共21個專業，2個專業方向。學院立足山西，面向全國招生。為進一步適應迅猛發展的旅遊業對人才的需求，加強國際合作，為廣大考生提供廣闊的出國留學、深造學習的機會，學院已與新加坡、法國、韓國等國外大學進行了廣泛的交流。現已與法國馬恩河谷高等商業語言學院和法國馬恩河谷大學簽訂了雙方合作意向，進行旅遊專業本科和研究生層次的合作辦學。
系部設定
1.旅遊文化與藝術系是該院重點建設的特色系部。現開設有文物鑑定與修復、航空服務、表演藝術、寶玉石鑑定與加工、廣告設計與製作、旅遊工藝品設計與製作、裝潢設計、珠寶首飾工藝與鑑定八個專業。專業特色鮮明，定位準確，就業前景廣闊。
2.旅遊管理系是該院建立最早的旅遊類專業系部，在校生1300餘人，也是該院最大的系部，現有旅遊管理、導遊、景區開發與管理、酒店管理、烹飪工藝與營養五個專業，我系長期以來注重專業建設、課程建設、實行產、
學、研一體化辦學思路，注重學生實際操作能力和綜合素質的培養，學生以綜合素質高、動手能力強、外語水平好，受到各用人單位的關注，在省內乃至全國具有很高的知名度，用人單位紛紛上門預訂畢業生。該系學科規範、成熟，師資力量雄厚，已經積累了豐富的辦學經驗和辦學實力，平時注意捕捉最先進的信息，創新辦學理念，加強和國內外、省內外旅遊院校、旅遊企事業單位（旅行社、酒店、景區景點）、旅遊科研院所交流，已經形成非常穩定的業務聯繫，為師生交流、學生實習、科研研究奠定了良好的基礎，開闢了畢業生就業通道。
3.法學系成立於1985年，並在省內職業院校中首家創辦經濟法律事務專業，也是省內首批招收高職三年製法律專業學生的院系之一。20年來，法學系各專業建設工作始終走在同類院校（系）前列，並形成了成熟的辦學理念和辦學模式。在很多方面，代表著山西省乃至全國同類院校同類專業的先進水平，在全省同類院校同類專業中起到了骨幹示範作用。建系以來，已為社會輸送合格畢業生2000多人。
4.國際經濟與貿易系建立於1987年。在19年的建設與發展過程中，始終推崇“嚴格管理、育人為本、誠信服務、
質量取勝”的辦學理念，形成了獨具特色的“就業有特長，創業有能力，升學有希望，發展有基礎”的專業人才培養模式。19年來，國貿係為山西乃至全國培養出3000多名高級實用型人才。現有26個班級，學生總數達1261人。畢業生分布在省內外行政事業單位及外貿、銀行、超市等企業單位，並在各自崗位上做出了突出成績，受到社會各界好評。國貿系有完善的管理制度、成熟的專業人才培養計畫、完備的模擬實習場所、高素質的師資隊伍。專職教師中副教授占50%，具有研究生學位的占65%。專業教師不僅具有較高的理論水平，而且具有豐富的實踐經驗。雙師型教師占到教師人數的80%以上，教師不僅具有教師技術職稱，而且具有包括註冊會計師、會計師、統計師、經濟師、稅務登記師、國際商務師、企業管理諮詢師等多項專業技術職稱。
5.經濟管理系始建於1984年，是建校初期設定的院系之一。現有專業教師14人，其中副教授8人，講師6人，獲得碩士學位3人，雙師型教師6人，絕大多數都是長期從事教學工作的中青年骨幹教師，教學經驗豐富，教學示範能力強，科研水平高，知識結構新。經管系在校內有模擬實訓中心、統計調查諮詢中心；校外有山西省統計局、太原市統計局、山西省建四公司、山西省海盛工程造價諮詢有限公司、山西省宏圖建設工程有限公司第三分公司、美特好連鎖超市等專業實習基地。每年都能科學、合理、有序地安排學生的畢業實習和課堂學習，實現了產、學、研有機結合，保證學生畢業後能夠零距離上崗。20多年來，共培養畢業生3712人，畢業生就業率達99.3%。畢業生就業去向主要為政府綜合部門、事業、社會團體、合資企業、外資企業、民營企業等單位。
6.計算機科學系始建於1984年，在省內同類院校中首家創辦計算機專業。經過二十多年的發展，計算機科學系全體教師團結一致、齊心協力，按照“立足太原，服務山西，走向全國”的辦學指導思想，狠抓學科建設，師資隊伍建設和實驗室建設，狠抓教學的各個環節，科學、合理、有序的安排學生的課堂教學和實踐技能訓練，積累了豐富的教學經驗。在專業建設和課程設定上儘可能符合職業的崗位需求，“按市場設專業，按崗位育人才”，突出實踐教學環節，強調動手操作能力。在教學體系上儘量體現新知識、新技術、新工藝、新方法，在“特色”上下功夫，在“新”字上做文章，在“職業”上細琢磨，取得了良好的辦學效果。
7.公共課教學部始建於1984年（原基礎課教研室）下設政治理論教研室、理化教研室、數學教研室、體育教研室。現有專職教師23名，其中副教授10名，講師7名，助講4名，教學輔助人員2名。教學部面向全院各專業開設公共基礎課程。政治理論教研室開設課程：馬克思主義哲學原理、馬克思主義政治經濟學原理、鄧小平理論與“三個代表”的重要思想概論、思想道德修養、法律基礎、哲學基礎、經濟基礎、職業道德與就業指導、西方經濟學、世界歷史等；數學教研室開設課程：高等數學、線性代數及線性規劃、數理統計、數學、離散數學、運籌學、套用數學等。
8.旅遊外語系擁有一支責任心強、業務素質高、富有朝氣的教師及管理隊伍。現有14名專職教師，10名兼職教師。其中副教授5名，講師10名，具有碩士研究生學位的3名，歸國留學生2名；外籍教師3名，小語種專家教授4名。
培養特色
山西旅遊職業學院學院始終堅持正確的辦學方向，培養德、智、體全面發展，既有紮實的理論基礎，又有過硬的實踐技能，能滿足生產、建設、管理、服務工作需要的高級套用型人才。學院形成了以全日制專科教育、函授本科與技能培養相結合的成人教育和產業化基地教育“三位一體”的辦學模式；形成了“堅持一條主線（堅持社會主義辦學方向，培養能滿足生產、建設、管理、服務等一線工作需要的高級套用型人才），把握兩大關鍵（“雙師型”高職教師隊伍建設和校內外實習實訓基地建設），突出三個環節（招生、培養、就業），做到四個對準（對準市場設專業、對準崗位設課程、對準實踐抓教學、對準未來育人才），實現兩個目標（旅遊人才集散地、旅遊科研製高點）和一專多能（專業過硬、能講外語、能操作計算機、能做導遊、能駕汽車）”的具有學院自身特色的辦學思路。學院畢業生較高的綜合素質得到社會的廣泛認可，受到用人單位的好評和歡迎。
據山西省教育廳就業指導中心統計數據顯示，2005年學院畢業生當年就業率達到92%，在全省同類院校中位居前茅。許多優秀畢業生先後被中國東方航空公司山西分公司、北京釣魚台國賓館、晉祠賓館、山東淨雅餐飲集團、珠海港中旅海洋溫泉有限公司、上海浦東發展銀行、中國光大銀行太原分行、山西中國國際旅行社、山西三晉國際飯店、山西移動通信有限責任公司、海世界大酒店、江南餐飲集團等多家單位錄用。尤其是旅遊類專業畢業生更是供不應求，2006年旅遊管理專業畢業生已經全部被用人單位聘用，就業率達到100%。
學院立足山西，面向全國，為旅遊事業及經濟建設培養高級套用型人才，形成了“厚德、修身、勤業、創新”的校風，“言傳、身教、啟迪、疏導”的教風和“敏思、篤學、求索、奮進”的學風。學院取得的成績得到了社會的普遍認可，先後被省委、省政府授予“山西省模範單位”，被省直工委授予“文明單位標兵”，被省教育廳授予“省文明學校”，1998-2005年連續八年被省精神文明建設指導委員會授予“省級文明單位”等榮譽稱號。
現任領導
鄭子全：學院黨委書記、院長
李德春：學院黨委副書記、紀委書記
趙賢松：學院黨委委員、副院長
何喬鎖：學院黨委委員、副院長
王碧波：學院黨委委員、副院長
開設專業
旅遊管理：培養德、智、體全面發展，熟悉旅遊管理理論和專業技能，具有崇高職業道德，良好職業習慣，較強的現代服務意識的高層次套用型人才。本專業是目前旅遊學科中最成熟的專業，也是旅遊類專業學生唯一一個可專升本的專業，學生畢業後面向旅遊行政管理部門、行業協會、旅行社、酒店、旅遊交通企業、景區、博物館、會展中心等單位從事管理工作，該專業就業前景好，收益高，目前已和十幾家企業建立人才對接，畢業生由學院負責聯繫就業單位。
導遊：培養德、智、體全面發展，具有深厚的歷史文化素質，熟悉旅遊基本知識和基本技能，外語水平好，講解能力強，服務意識好的高級導遊人才。本專業嚴格遵守對準崗位設課程，使學生所學專業知識和實際相吻合，做到零距離上崗。畢業生主要面向國際社，從事出境游領隊、計調、全陪、行銷、管理等工作，學院負責聯繫就業單位，行業收入高。
酒店管理：培養德、智、體全面發展，熟悉現代酒店管理理論和管理技術，具有較強的現代服務意識，畢業後面向三星級以上酒店大堂經理、餐飲部經理、客房部經理等中層部門經理、行業人才供不應求，畢業生需提前預定，就業環境好、收入高，工作條件優越。就業主要面向北京、上海、天津、青島、無錫、南京等大城市。
旅遊英語：培養德、智、體全面發展，在旅遊及外事活動中從事英語語言交流工作，並具有較強協作能力、應變能力和開拓進取精神；同時具有良好的心理素質、符合職業要求的儀表、高素質的現代化英語高級套用型人才。專業主幹課程：旅遊英語、英美概況、旅遊學概論、中國旅遊地理、旅遊文化、旅遊市場行銷、政策法規與職業道德、計算機套用基礎、導遊基礎、導遊業務、禮儀與形體訓練、公共關係學、音樂欣賞、現場模擬導遊。
涉外旅遊：培養具有紮實的小語種語言基礎，在聽、說、讀、寫、譯方面適應導遊及外事活動需要的高級套用型人才。學生畢業後在旅遊企事業單位、旅遊行業協會從事涉外旅遊和管理工作，及隨國家醫療隊進駐非洲的翻譯工作。主要專業方向：旅遊日語、法語、韓語。
文物鑑定與修復：培養德、智、體全面發展，具有一定的歷史文化基礎，既具備系統文物鑑定、保護和修復知識，又掌握旅遊學專業知識和實用技巧的高級套用型人才。學生畢業後可在國家旅遊行政管理部門、企事業單位、文物管理部門從事文物管理工作；在各類旅遊區、博物館擔任文物導遊；在國家文物管理部門、旅遊景點從事文物保護工作。 專業主幹課程： 中國歷史、文物學基礎、鑑定學基礎、商周古文字學、文物保護基礎理論、中國古代文化、中國古代建築鑑賞與保護、中國書畫發展史、版本鑑定與圖書收藏、中國古錢幣、中國青銅器、中國陶瓷器、旅遊學概論、導遊基礎與實務、文物旅遊資源開發與保護等。
廣告設計與製作：培養掌握廣告與行銷傳播的基本理論與方法，熟悉廣告運作實務流程，具備廣告策劃、設計、製作的專業技能，具有較高的文字表達能力，較強的計算機圖像設計和操作能力，一定的外語聽說能力的高級套用型人才。學生畢業後可在各旅遊企事業單位和景區景點從事景區景點的規劃宣傳工作，在各類廣告公司、公關傳播企業、傳媒廣告部門、經濟諮詢企業、大中型企業從事廣告行銷策劃工作。 專業主幹課程：廣告學、 市場行銷學、藝術設計概論、中國工藝美術史、設計素描、色彩、裝飾圖案、圖形創意、廣告設計、包裝設計、企業形象設計、廣告心理學、攝影、廣告平面、三維設計製作、旅遊學概論、中國旅遊文化、導遊學基礎、導遊業務等。
計算機套用技術：該專業培養具有較強的計算機理論知識和實踐操作能力，能夠熟練掌握軟體編程、資料庫管理與套用、網頁設計、計算機網路構建與管理、計算機多媒體套用 等 知識和技能的高級套用型人才。本專業畢業生面向各類企事業單位，從事計算機套用及維護、多媒體套用、網路管理及開發工作。 專業主幹課程： 離散數學、電子線路、數字邏輯電路、微機原理、程式設計語言（ C、VB）、數據結構、資料庫原理、計算機網路技術基礎、作業系統、軟體工程、人工智慧多媒體技術、網頁設計、ASP套用開發。
商務管理 商務管理以工商管理學科中的商務策劃為專業方向，立足社會實際需要，培養德、智、體全面發展的，能運用市場調研、預測技術，分析把握市場信息與動態，科學制定商務決策方案，為各類企事業單位進行商務策劃和諮詢服務的高級套用型人才。商務策劃專業是針對我國商務策劃人才嚴重匱乏而設立的一種新型專業。據預測我國商務策劃人才年需求量為60萬人，因此，在各類企事業單位從事商務策劃和諮詢服務工作有著更廣闊的前景，為該類人才的就業提供了大量的機會。2005年11月和2006年5月我院學生參加的國家人事部組織的初級商務策劃師考試，過關率為100%。 專業主幹課程： 消費者行為分析、 市場調查與預測、企業統計評價與診斷、企業管理概論、人力資源管理、市場行銷學、投資經濟學、物流管理、企業戰略管理、企業策劃、電子商務、廣告學、商務談判、公共關係學、行銷策劃、國際貿易、財政與金融、西方經濟學、商務英語。
電子商務（旅遊方向） 為適應網際網路經濟的迅猛發展，滿足社會對旅遊、商貿等行業電子化技能型專門人才的需求，電子商務專業培養全面掌握旅遊、商務、管理及現代信息技術的基本理論知識和基本技能的高素質技能型人才。本專業畢業生具備利用網際網路熟練進行旅遊、商貿企業的業務操作與管理能力，主要從事電子商務套用與管理工作以及網站、網頁的更新與維護。專業主幹課程：旅遊學概論、網路市場行銷、旅遊電子商務概論、旅遊市場行銷、旅遊財務管理、旅遊管理信息系統、網頁設計與製作、 VF、旅行社經營管理、飯店服務與管理、國際貿易原理與實務、電子商務英語、電子商務案例分析（旅遊、外貿行業為主）、電子商務法律與法規、管理學原理等。
會計電算化培養會計職業崗位所必備的基本理論和基本方法，熟悉有關財經政策、法律法規，具備會計業務操作技能和公司理財能力、計算機套用能力的高級套用型人才。本專業畢業生主要面向企事業單位的財務管理、會計、統計等管理工作以及會計事務所的審計和諮詢工作。專業主幹課程：基礎會計、財務會計、成本會計、管理會計、審計基礎、財務管理、計算機套用、稅法、會計法、貨幣銀行學、政府與非營利組織會計、會計英語、綜合模擬實習、會計電算化、通用會計軟體套用。
行銷與策劃（旅遊行銷與策劃方向） 本專業 立足於旅遊產業及其各類工商企業發展的需要，培養適應社會主義市場經濟需要的，德、智、體全面發展的，牢固掌握行銷與策劃專業職業崗位所需的基礎理論和專業技能，能從事企業管理、產品銷售、行銷策劃、市場調查與預測、公關策劃、廣告策劃、商務談判等工作的高層次技術型、套用型人才。畢業後可在各大旅行社、酒店、賓館以及各類工商企業從事櫃檯銷售、業務代表、客戶管理、行銷策劃、市場開拓、廣告策劃、商務談判、公關策劃等工作。 中國加入WTO後，對行銷與策劃人才的需求將會大大增加。儘管目前也有一定數量的市場行銷人才，但高級行銷與策劃人才卻嚴重匱乏。 專業主幹課程 ： 旅遊學概論、旅遊經濟學、企業戰略管理、企業管理概論、旅遊市場行銷學、商品學、消費者行為分析、市場調查與預測、市場發展策劃、企業策劃、商務談判技巧、現代推銷技巧、廣告策劃、公共關係學、行銷策劃實務、電子商務和網路行銷。
