簡介
三疣梭子蟹 十足目短尾次目梭子蟹科梭子蟹屬的1種,又名蝤蛑，因頭胸甲呈梭形而胃、心區背面又有3個顯著的疣突而得名。梭子蟹屬在印度-西太平洋區已知50多種，中國沿海已有17種，本種產於中國、日本和朝鮮。前側緣斜拱形，有9個銳齒，後緣末端有一刺。第4（末）對步足的掌節與指節似槳狀，為游泳足。雄性的腹部呈長三角形，雌性成體的腹部近圓形。
三疣梭子蟹棲於近岸水深7～100米的軟泥、砂泥底石下或水草中。在潮間帶低潮線上也可採獲少量較小的或中等的個體。它們常用前3對步足的指尖在海底緩慢地爬行，用游泳足遊動，或向側前方前進，或向側後方倒退。遇敵時，向上舉起大螯自衛或攻擊對方，或用游泳足末2節掘砂而將身體直立地潛入底內。它們有夜出覓食的習性，有明顯的趨光性，可用燈火誘捕。
形態特徵
三疣梭子蟹 三疣梭子蟹的體色隨周圍環境而變異。生活於砂底的個體，頭胸甲呈淺灰綠色，前鰓區具一圓形白斑，螯足大部分為紫紅色帶白色斑點，一部分或整個腹面為白色，前3對步足長節和腕節也呈白色,掌部為藍白色，軟毛棕色，指節紫藍色或紫紅色,第4對步足為綠色帶白斑點，指端紫藍色。生活在海草間的個體體色較深。為雜食性，魚、蝦、貝、藻均食，甚至也食同類，喜食動物屍體。
頭胸甲呈梭形，稍隆起。表面有3個顯著的疣狀隆起，1個在胃區，2個在心區。其體型似橢圓，兩端尖尖如織布梭，故有三疣梭子蟹之名。兩前側緣各具9個鋸齒，第9鋸齒特別長大，向左右伸延。額緣具4枚小齒。額部兩側有1對能轉動的帶柄複眼。有胸足5對。螫足發達，長節呈稜柱形，內緣具鈍齒。第4對步足指節扁平寬薄如槳，適於游泳。腹部扁平（俗稱蟹臍），雄蟹腹部呈三角形，雌蟹呈圓形。雄蟹背麵茶綠色，雌蟹紫色，腹面均為灰白色。
繁殖季節
三疣梭子蟹 交配季節在黃、渤海自4～5月到初冬，在福建沿海自3～4月至11～12月,除兩性成熟的個體交配外，尚未完全發育成熟的雌體有時也可接受交配。每年4～5月，雌蟹洄游，聚集於近岸淺海港灣或河口附近繁殖，產出的受精卵抱在腹部的腹肢上，每隻雌蟹繁殖季節能產2～3次卵，總數約幾十萬至二百萬粒,剛產出的卵為黃色,約2周后變為黑褐色。孵化為溞狀幼體，營浮游生活，共5期，第5期蛻皮後進入大眼幼體期，再經1次蛻皮即成為幼蟹，由小至大約經過20多次蛻殼。一般壽命約3年。三疣梭子蟹成長很快，最大體重可達0.5千克。
三疣梭子蟹的漁汛一年有春秋兩次，漁期長，產量高，體大肉多，味鮮美，營養豐富，尤其是卵巢和肝臟。卵巢可供作上等調味品。肉除鮮食外,還可製作罐頭,暢銷國內外。殼可作藥材用，又可提取甲殼質，廣泛用於多種工業。黃海和東海年產量各有1～2萬噸上下。為中國最重要的海產蟹，經濟意義重大。近似種南海和東海還有遠海梭子蟹(P.pelagicus)和紅星梭子蟹(P.san-guinolentus)，在南海為常見經濟種。
價值
經濟價值
三疣梭子蟹 
梭子蟹 暖溫性多年生大型蟹類動物，也是中國最大的一種蟹類。善於游泳，也會掘泥沙，常潛伏海底或河口附近，性兇猛好鬥，繁殖力強，生長快。3月末蟹群游向淺水區產卵，懷卵蟹最大個體達750克，4月中、下旬為產卵盛期，從第一幼蟹期到成熟期，一般需3年。近岸產卵場雌蟹占80％以上，外海則雄蟹較多，主要漁期在4月份；據老漁民反映，越冬期間的氣溫或越冬場的水溫高低對梭子蟹的漁獲量有較大影響。穀雨前後蟹體最豐滿，雖然秋季也可捕到，但不肥滿（但越冬前雄蟹特別豐滿肥大，有“谷茬公蟹”之說），雄蟹俗稱“尖臍”，未成熟雄蟹稱“查臍子”，雌蟹俗稱“圓臍”，以雌蟹為好，懷卵大蟹又叫“石榴黃”，雌雄蟹市場價格相差懸殊。蟹肉色潔白，肉多，肉質細嫩，膏似凝脂，味道鮮美。尤其是兩鉗狀螯足之肉，呈絲狀而帶甜味，蟹黃色艷味香，食之別有風味，因而久負盛名，居海鮮之首。如清代李漁所言，“蟹鮮而肥，甘而膩，白似玉而貴似金，已造色香味三者之極，更無一物可以上之”。
梭子蟹每百克肉含蛋白質14克，脂肪2.6克及其他營養元素若干。一般食用方法是清蒸，將其肉蘸以薑末醋汁，佐以醇酒，別有風味。唐代大詩人白居易有言“陸珍熊掌爛，海味蟹螯成”，將海蟹螯足與熊掌合提並論。除鮮食外，還可曬成蟹米，研磨蟹醬，醃製全蟹（鹵螃蟹），製成罐頭等。蟹殼可做甲殼素原料，經濟效益非常可觀。
由於近些年的過度捕撈，梭子蟹自然資源也正日益減少。為適應市場需要和適當保護資源，近年沿海有的地方已開展人工養殖。據介紹，養殖以土池為佳，池塘結構同精養對蝦土池相似，面積以中小型為宜，水深1.5米～2米，並保持良好水質，池底鋪設粗砂及隱蔽場所，讓其棲息。同一養殖池必須放養同規格苗種，避免自相殘殺。另一方法是秋季交尾後，將捕獲的瘦蟹放入土池內蓄養，投餵小雜魚、小貝類等，促使增肥，初冬時收穫供應市場。
營養價值
梭子蟹肉質細嫩、潔白，富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。梭子蟹在冬季徊游季節個體最為健壯，一般重250克左右，最大可達500克。雌蟹紅膏滿蓋，口味極佳。梭子蟹可鮮食，或蒸、或煎、或炒，或一切兩半燉豆板醬，或用蟹炒年糕、炒鹹菜、煮豆腐，是沿海一帶居民餐桌上的常菜。亦可醃食，就是將新鮮梭子蟹投入鹽滷中浸泡，數日後即可食用，俗稱“新風搶蟹’。過去，漁民因梭子蟹產量高，常挑選膏滿活蟹，將黃剔入碗中，風吹日曬令其凝固，即成“蟹黃餅”，風味特佳，但產量少，一般人難嘗此味。
生態習性
水溫
三疣梭子蟹 鹽度
適應鹽度13~38‰，最適生長鹽度為20~35‰。越冬適應鹽度為28~35‰。鹽度低於8‰或高於38‰，停止攝食與活動，一天后全部死亡。
其他因子
pH值適應範圍為7.5~8.；溶解氧不能低於2毫克/升，化學耗氧量一般不超過12毫克/升；硫化氫不超過0.2毫克/升；24小時內銅離子的半致死濃度為58毫克/升。
活動
三疣梭子蟹 梭子蟹白天潛伏海底，夜間出來覓食並有明顯的趨光性。養在池塘中的梭子蟹日出日落時在梭子蟹朋比較明顯的晝夜垂直移動現象。梭蟹遊動時，身體傾斜倒垂於水中，第5步足頻頻擺動，作橫向或不定向的水平遊動。潛入泥砂時，常與池底呈15~45度的交角，僅露出眼及觸角。梭子蟹無鑽洞能力，池塘養殖不必設防逃設施。水溫在18℃以下，梭子蟹多潛估在池塘邊的砂堆里。
攝食
梭子蟹屬於雜食性動物，喜歡攝食貝肉、鮮雜魚、小雜蝦等，也攝食 水藻嫩芽，海生動物屍體以及腐爛的水生植物。而且不同生長階段，食性有所差異，在幼蟹階段偏於雜食性，個體愈大愈趨向肉食性。通常白天攝食量少，傍晚和夜間大量攝食。但水溫在10℃以下和32℃以上時，梭子蟹停止攝食。繁殖習性
三疣梭子蟹雌雄異體。一般壽命為2年，很少超過3年。其生物學最小型為頭胸甲長5.1厘米，雄性最大的個體為頭胸甲11厘米，寬22厘米，體重710克；雌性最大個體為頭胸甲長10.5厘米，寬22厘米，體重730克。產卵繁殖的群體主要由1—2年生的親蟹組成。雌性產卵孵化結束後即死亡。雄性可經過2—3天交配後死亡。越冬的三疣梭子蟹其交配時間為每年的7—8月間，而當年生的梭子蟹交配盛期為9—10月間。
食用方式
爆炒
紅星梭子蟹 烹飪方法：
1．洗淨梭子蟹，每隻切成兩段；
2．將切開的梭子蟹刀口用麵粉封一下；
3．熱鍋下油，油5成熱，將梭子蟹刀口向下接觸油；
4．煎一下，加料酒、鹽、糖、老抽醬油、蔥姜、水；
5．加蓋中火6-7分鐘(要根據蟹的大小而定)即可起鍋裝盤。
鐵板
主料：母梭子蟹（750克左右）調料：咖喱油、精鹽、紹酒、番茄沙司、米醋、辣醬油、辣椒油、白糖、香油、辣油、味素、薑片、蔥段、麵粉；
烹飪方法：
1．蟹切8塊，拍上麵粉，入七成熱的油中炸熟；
2．鐵盤燒熱，包上銀紙待用。
3．油鍋中投入蔥薑末炒香，倒入對成汁的調料及炸好的蟹，煎至熟，翻顛數下，澆上麻油，裝盤即可。
製作關鍵：鐵板要加熱，使菜餚更芳香。
韓式
主料：梭子蟹；配料：韓國泡菜、蔥絲；
調料：、味素、料酒。
烹飪方法：
1.梭子蟹宰殺洗淨，切成塊，泡菜切成片；
2.把梭子蟹和泡菜一起放在盤中，加入少許清水，鹽、味素和料酒；
3.把梭子蟹蓋上保鮮膜，入微波爐轉熟取出，撒上蔥絲，淋上熱油，即可。
菜餚特點：泡菜微辣，梭子蟹鮮嫩。
豆豉梭蟹
原料：新鮮梭子蟹3隻、年糕150克、蔥姜適量、豆豉1小勺、生抽1小勺、鹽1/2小勺、糖1/2小勺、白酒1/2小勺、油1大勺做法：
1、挑選新鮮螃蟹，放入水中清洗，將肚臍解下，然後將蟹蓋揭開，撕去螃蟹的腮，然後將清洗乾淨的螃蟹一剁兩半；
2、螃蟹加入鹽1/2小勺、白酒1/2小勺醃製一下，年糕放入清水中浸泡10分鐘；
3、鍋里放一大勺油，油熱後將切好的蔥姜下鍋爆香，將醃製好的螃蟹入鍋翻炒，加入1小勺生抽調味，加入1小勺豆豉翻炒均勻；
4、鍋中加入一碗水，將年糕放入鍋中和螃蟹一起煮，等到年糕煮軟，湯汁粘稠時，加入1/2小勺糖，翻炒均勻即可出鍋。 注意：（死亡時間過長的蟹儘量別吃）
養殖技術
梭子蟹養殖基地 養殖條件
北方養殖選擇的池塘面積一般以10—20畝的中、小型池塘為宜，要選擇水源充足、無污染、小雜魚蝦貝類資源豐富、進排水方便的海區附近的池塘。池深要在5米以上。池子底質以泥沙質較好，池底要鋪沙15公分左右。
養前準備
主要分為三個步驟:
第一步:池塘的整理：池塘整理主要是清除池底過多的淤泥，翻鬆曝曬池底，另外還要維修塘堤、閘門、水渠等配套設施。
第二步:設定障礙物:為了便於蟹苗休息和隱藏,當整修好池塘後,還要在池底放上水泥管、瓦片、竹筒等障礙物。
第三步:進水並繁殖餌料生物:清塘半個月以後，就可以開閘進水，為了防止一些有害生物進入池子，可以用60目的篩絹網過濾海水，池水深度一般保持在80公分左右，池塘進水後，要施用化肥來培育餌料生物，一般N肥在1.5㎏/畝，P肥為0.3㎏/畝，並且要保持池水的透明度在30公分左右。
蟹苗放養
1、來源及選擇:蟹苗的來源主要有捕撈天然海區和人工培育兩種，苗種的規格一般選擇80隻/㎏較好，要求蟹苗規格整齊，體質健壯，附肢齊全，活力強，軟殼率小於10%。
2、放養時間:我們一般在5月下旬—6月中旬放養。
3、水質要求:水溫要在18℃以上，日溫差要小於8℃,鹽度為18—32，酸鹼度為7.8~8.6，氨氮含量要小於1毫克/L水體，溶解氧大於5毫克/L水體，透明度保持在30~40公分。
4、放養密度:一般80-100隻/㎏的蟹苗，放養密度應控制在1000~1500隻/畝。
日常管理
梭子蟹養殖 2、投餵:三疣梭子蟹為雜食性貝類，它以新鮮的低值魚、蝦、貝、蟹等為主要餌料。每天的投餵餌料量要根據蟹子的大小而有所不同，養殖前期一般按蟹子總體重的8%左右投喂，中期為12%,後期為5%；當秋季水溫降到10~15℃的時候，每天的投餌量應為總體重的3%，要按照早晚各投餵1次、早上少投、傍晚多投的原則投喂，當日平均水溫在10℃以下時，不用投餵餌料。
3、巡池管理：
要早晚各巡視塘1次，巡塘期間要仔細觀察梭子蟹的攝食和活動情況，注意池水的變化，檢查池子中的殘渣餌料情況，及時的調整投餵量和換水量。隨時注意天氣變化，做好防洪、防颱風的準備工作。要經常查看閘門的攔網和堤壩是否有破損和漏洞,若發現問題要儘快修復。
收穫
收穫時間應在秋末，當水溫降到15℃以下，梭子蟹不再繼續增重時應及時收穫。適時起捕梭子蟹，是優質、高效、高產的關鍵。應根據梭子蟹是否進入膏蟹期，銷售價格和天氣條件來決定起捕時間。一般起捕時間安排在12月份為佳，下雨天不應起捕。蟹子少量出池時可在夜間用蟹籠或抄網撈取。大量出池時應在閘門固定網籠袋，利用退潮放水，使梭子蟹隨流進入籠袋中，當塘內水排到最低時，可用鐵耙順著塘底慢慢耙動。遇到蟹體時小心挑起，用小抄網撈入籮筐或水桶。起捕的梭子蟹要用橡皮筋縛住兩隻鰲足，以防在籮筐或桶中相互扯咬或外逃。
病害防治
隨著養殖業的不斷發展，梭子蟹病害的發生也越來越頻繁，主要有以下幾種：
病毒病
病毒病：病原主要有疽疹病毒及小核糖核酸病毒。多發生在5-10月份，病蟹行動遲鈍，呈昏睡狀，蟹爪無力，血淋巴變白，肝胰腺膿腫變白，腐爛發臭，死亡較快。此種病主要是以預防為主，①適量換水，用機械增氧。②餌料中加入免疫多糖連續投餵一周。
細菌病
細菌病：三疣梭子蟹被細菌感染後，常表現兩種症狀：（l）甲殼和附肢等部位凹陷潰爛，如甲殼病；（2）引起局部組織器宮感染或轉為全身性敗血症，在整個生活史中都可能受細菌感染而發病，主要有弧菌病及細菌性甲殼病。
對細菌性疾病，日常應加強養殖管理，避免機械性損傷，發現病蟹害要及時清除，以防疾病蔓延。養成期要降低養殖密度，提高餌料質量和換水率。對於患病的蟹可全池潑1-2ppm的土黴素治療，也可在餌料中加入1‰的恩諾沙星連續投餵。
真菌病
真菌病：常引起梭子蟹真菌病的病原一般有水黴菌、毛黴菌或鏈壺菌等。此病多由菌種侵入受傷的梭子蟹身體表面所致，病蟹行動遲緩，攝食減少，傷口不癒合，傷口部位組織潰爛並蔓延，最後死亡。
對於真菌性疾病，日常管理時應徹底消滅敵害生物，減少河蟹在捕撈、運輸、放養等過程中的機械損傷。病蟹可用5%食鹽水溶液浸洗5-10min，並用5%碘酒塗抹患處。
寄生蟲病
寄生蟲病：多由固著類纖毛蟲如聚縮蟲、杯體蟲或鐘形蟲等引起。病蟹體表長滿許多棕色或黃綠色絨毛，行動遲緩，對外界刺激不敏感，最終因無力蛻殼而導致死亡。患病期間可用：
①15-20pp生石灰全池潑灑並更換l-3次病蟹池水。
②0.5-1ppm的新潔爾滅與5-10ppm的高錳酸鉀混合液浸洗病蟹。其它還有才女蟲、阿腦蟲及蟹奴等寄生蟲病，一般從蟹體表或內臟都能看到蟲體，流行季節一般為7-10月份或開春。梭子蟹活動少時易得此類病，一般可用0.5ppm高錳酸鉀或0.7ppm的硫酸銅和硫酸亞鐵合劑(5:2)全池潑灑殺滅。
環境引起的疾病
環境引起的疾病：池塘底部有毒氣體硫化氫、氨及生物毒素和高濃度用藥引起的急性中毒。病蟹背甲後緣脹裂出現假性“脫殼”或三角膜出現紅黑泥性異色或腹臍張開下垂四肢僵硬而死亡。一般要加強水體管理，定期用沸石粉或“氨淨”處理底質。發生中毒症狀要立即更換池水，換水量為池水的30%-50%。營養性脫殼不遂、肝腫大或其他內臟疾病，一般為缺少鈣磷或脂肪攝入過多引起，也有因缺乏維生素等引起。因此，平時飼料中應適當添加脫殼素、磷酸二氫鈣及各種維生素，可減少此類病害的發生。
發光病
病原及症狀
病原體為螢光假單胞菌和亮弧菌等發光細菌。主要危害蚤狀幼體的各個時期，幼體感染此病後會陸續死亡，嚴重時死亡率在1天～2天內可高達80%以上。具體症狀表現為幼體活力明顯下降，並下沉到水的中下層，攝食量降低，體色白濁或全黑，不透明，趨光性差。夜間關閉燈光可發現隨著充氣形成的水流，池中出現四處遊動的螢光，並上下起伏，重症時池中螢光閃爍，育苗池表層只有少數活的幼體；死後的幼體隨水漂動，糜爛的幼體仍可發光1天～2天。
發病原因及流行情況
該病只發生在人工育苗期，並隨著溫度的升高發病率增多，因此，多在蚤狀4期以後發病嚴重。
防治方法
預防：在育苗期間，當發現有發光細菌出現後，應對發病池隔離，並且換水等工具應單獨使用。使用後及時消毒處理，以防交叉感染。
治療：漂粉精0.5毫克/升或磷酸紅黴素0.65毫克/升～1毫克/升全池潑灑，每天1次，連用3天。或飼料中添加0.1%的複方新諾明或0.05%的土黴素進行投喂，連用3天～5天。
乳化病
病原及主要症狀：病原為酵母菌。主要發生在養成期，常表現為步足尖端著地爬行，後期體倒位，切斷游泳足有乳白色液體流出，打開體腔亦有大量的乳白色液體。中後期病蟹拒食，5天～7天死亡。
發病原因及流行情況：該病主要發生在養殖後期，當水溫在20℃以下，池底受污染，池水中有機物含量高易發此病。
防治方法
預防：主要是保持養殖池水質清新，定期撈取殘餌，以免污染池底。20天左右全池潑灑生石灰15毫克/升～20毫克/升。
治療：全池潑灑5毫克/升～8毫克/升聚維酮碘。
梭子蟹自人工育苗至養成商品蟹出池的各個時期均有病害發生，嚴重時死亡率高達80%以上。其中危害較嚴重的為細菌性疾病和寄生蟲病。
甲殼潰瘍病
病原及主要症狀：病原為一些能分解幾丁質的細菌。主要發生在養成期，並且甲殼上有數目不定的黑褐色潰瘍性斑點，在蟹的腹部較多。早期症狀為一些褐色斑點，斑點中心稍下凹。並呈微紅褐色。到晚期潰瘍的斑點擴大，並且邊緣變黑。
發病原因及流行情況：該病主要在成蟹養殖後期及越冬期，特別是池塘底質發黑、淤泥較多的情況下易發此病。但該病不會造成致命性危害，只是影響商品蟹的品質。
防治方法：放苗前要徹底清塘，養殖期間保持水質清新。
絲狀細菌病
病原及症狀：病原體為毛霉亮發菌，菌體為頭髮絲狀，不分枝，基部略粗，頂端稍細，長度一般幾微米到1毫米以上，菌絲一般透明無色。主要附著在抱卵蟹的受精卵表面及蚤狀幼體的鰓、附肢、體表。當受精卵的表面有絲狀菌附著時，卵一般停止胚胎髮育而死；當它附著在蚤狀幼體的鰓及體表時，危害極大，在體表伴隨著大量菌絲的附著。菌絲之間往往黏附著許多原生動物、單細胞藻類、有機碎屑及其他污物，並伴有大量纖毛蟲寄生，從而使幼體游泳能力明顯減弱，處於水體的下層或水底，攝食量降低，最後沉入池底死亡；當附著幼體鰓上時，大量的黏附物阻礙了水在鰓絲間的流通，使其呼吸困難窒息而死。養成期間絲狀細菌附著在鰓絲、附肢及甲殼周邊的剛毛上，鰓絲之間黏附著大量雜物使鰓絲變黑，尤其是鰓絲末端處症狀尤其明顯，並常伴有纖毛蟲附著，最後導致機體窒息死亡。
發病原因及流行情況：絲狀細菌的發病主要是水質污染造成的，人工育苗期間，當投餌量過大，尤其是池底變質更易發生此病，該病的發病率幾乎l00%；養成期，特別是在高溫期，發病迅速，對處於生殖蛻殼期的成蟹危害最大。
防治方法：
預防：人工育苗期間與預防弧菌病相同。養成期，對養殖池要徹底清淤消毒，保持良好水質，養殖中後期每隔l5天左右全池潑灑l5毫克/升～20毫克/升的生石灰水。
治療：人工育苗期間，可用高錳酸鉀0.5毫克/升～0.7毫克/升全池潑灑，6天后大換水，連用2天；或用氯化銅l毫克/升全池潑灑，連用3次。養成期間治療方法同弧菌病。
鏈壺菌病
病原及主要症狀：發病率不高但危害較重，是由鏈壺菌與鏈壺菌狀的真菌寄生引起的。主要寄生在抱卵蟹的受精卵表面及蚤狀幼體的體節處，一旦發病，菌絲快速生長，感染率高，菌絲纏繞在幼體肌體上，使幼體活力下降，不能攝食，嚴重時在1天-3天內死亡率高達100%。
發病原因及流行情況：該病主要發生在育苗期，當育苗池幼體密度過大，換水量跟不上時，造成池水污染嚴重，主要危害蚤狀2期至大眼幼體，同時並發纖毛蟲病。
防治方法：用亞甲基藍0.1毫克/升-0.5毫克/升全池潑灑。連用3次。或氟樂靈0.01毫克/升-0.1毫克/升全池潑灑，每日1次。
弧菌病
病原及症狀：病原體為鰻弧菌、副溶血弧菌及溶藻弧菌。此病在蚤狀幼體各個時期均有發生，尤其在各期變態時更為嚴重，發病嚴重時在4小時～6小時死亡率高達80%以上。具體症狀表現為對餌料的捕捉能力下降，甚至消失，趨光性減弱，幼體活動不正常，嚴重時胸部及附肢發紅。
發病原因及流行情況：大多數弧菌為條件致病菌，當環境污染，水質惡化，弧菌大量繁殖達到一定數量時，體質弱或受傷的梭子蟹易發生弧菌病，特別是在人工育苗階段，大量投餌，尤其是投餵代用餌料，換水量不夠或換水不及時，最容易發生該病，主要發病期在高溫季節。
防治方法：在人工育苗期間，根據幼體密度適當加大換水量，投餌應以鮮活餌料為主；養成期間，每隔l0天左右全池潑灑0.3毫克/升三氯異氰尿酸鈉或0.2毫克/升二溴海因或0.5毫克/升二氧化氯進行水體消毒。
育苗期病害防治
梭子蟹育苗期間，由於種種原因，幼體時常會受到病害的侵襲而影響成活率，怎樣預防幼體染病，發現幼體受病害侵襲後及時採取措施解救，是梭子蟹育苗工作的至關重要的一環。
一、選擇好親蟹，重視親蟹消毒首先，挑選體質健壯，無病傷，抱卵量大的親蟹，每隻親蟹體重在180克以上，親蟹入室暫養前須浸洗消毒30~40分鐘，以殺死蟹體上的聚縮蟲。親蟹培育期間經常檢查看看有無病害侵襲，發現問題及時採取有效方法殺滅。同時，定期使用抗菌素對親蟹池進行殺菌處理，嚴防疾病發生。育苗之前，捕出抱卵蟹，洗淨污泥，然後用1‰的新潔爾滅溶液浸洗消毒30~45分鐘。
二、調節好水質，採用清新水育苗育苗用水需納大潮水，然後經二次沉澱，方可使用。水納好後，在一級沉澱池用生石灰消毒處理，殺滅浮游生物及致病菌，若鹽度不適，要在配水池進行鹽度調整，鹽度調至26~28‰為佳。水進入育苗池時，用緻密篩絹嚴格過濾，嚴防帶生物入池，育苗池水還需用EDTA納鹽處理以絡合水中重金屬離子。育苗期間，根據水質及幼體的不同期別，注意換水，前期換20~30%，後期100~150%，以保持水質的清新。
三、對育苗池、工具等進行徹底消毒育苗前，將貯水池、育苗池、餌料池等嚴格清洗，將污物、淤泥等清除乾淨，並用清水沖洗，然後用100ppm漂白粉、100ppm甲醛各消毒一遍，以殺滅池壁縫隙中的病原體。另外，對所使用的工具、用品，如蟹籠、網箱、水桶、水泵等經常嚴格洗涮，並用100ppm高錳酸鉀或100ppm漂白粉消毒，嚴防帶菌入池。
四、採用合理的布苗密度育苗密度過大，幼體營養難以保證，易出現弱苗，另外，水質也難控制，幼體易得病。因而應注意採用合理的布苗密度，一般布苗密度可根據餌料供應狀況，換水難易等而靈活掌握，一般情況下不應超過10萬隻/立方米。
五、保證餌料質量，進行合理投餵
1．晝多用活餌：採用適口足量的活餌投喂，可減少對池水的污染，保持池水清新，並能保證幼體的營養供應，提高幼體免疫力，減少疾病的發生。
活餌主要有：單胞藻、輪蟲、鹵蟲等，根據各期的不同需要，按時足量供應。
2．注意餌料的消毒：首先，有時自己培育的輪蟲、鹵蟲不夠用，需要購買自然界生長的，這樣運來後要用高錳酸鉀、甲醛消毒殺菌。
其次，其需投餵代用餌料，這些餌料在使用前可採用高溫，高錳酸鉀浸泡的方法消毒。
再者，鹵蟲卵在孵化前用150~200ppm漂白粉溶液浸洗15~20分鐘。
3．堅持少量多次原則投餵：在具體投餵時，應堅持少量多次的原則，依幼體的不同期別，數量的多少合理投喂，嚴防飢一頓飽一頓。
六、加強藥物預防在育苗期間，定期全池潑灑藥物可起到殺菌、抑菌、預防疾病的作用。
主要是定期使用土黴素1~2ppm或二溴海因0.3ppm等，後期注意使用高錳酸鉀0.5~1.0ppm預防聚縮蟲。一般在每次蛻殼時使用一次藥物防病即可，不可濫用。
七、使用微生物製劑微生物製劑，可降解水中的有機物，並抑制有害微生物及病原菌的生長，保持良好的水質，減少幼體疾病的發生，因而在育苗過程中應注意使用。常用的微生物製劑主要有：光合細菌、芽孢桿菌、硝化細菌等。在使用微生物製劑期間，應慎用殺菌藥物，以免殺滅微生物製劑，起不到預期效果。
海洋動植物
| 生物的起源來自海洋，我們的地球有三分之二是海洋，在這深不可測的浩瀚大海中孕育這無數奇特的物種，這些物種的奇特生活習性、來源、繁殖是很吸引人們的視線的，讓我們一起來遨遊於大海中去探秘吧！ |
