材料
主料:冬瓜1500克,海蟹3隻
調料:食鹽1/2茶匙,姜3片做法
用刷子把蟹刷乾淨,用對筷子把蟹蓋和蟹身分開,把內臟和腮清乾淨,蟹身剁半
把3個海蟹處理好備用。(海蟹處理好要馬上烹用。)
冬瓜削皮
把冬瓜切塊
把冬瓜放入砂鍋
倒入約2碗水,放入薑片煮至冬瓜軟身
放入海蟹繼續煮15分鐘
最後放鹽調味即可
海蟹冬瓜煲是一道美食,主要材料有冬瓜、海蟹等。
主料:冬瓜1500克,海蟹3隻
調料:食鹽1/2茶匙,姜3片用刷子把蟹刷乾淨,用對筷子把蟹蓋和蟹身分開,把內臟和腮清乾淨,蟹身剁半
把3個海蟹處理好備用。(海蟹處理好要馬上烹用。)
冬瓜削皮
把冬瓜切塊
把冬瓜放入砂鍋
倒入約2碗水,放入薑片煮至冬瓜軟身
放入海蟹繼續煮15分鐘
最後放鹽調味即可
《養生粥煲800例》是2009年1月1日化學工業出版社出版的圖書。本書匯集經典的養生粥煲,以精美的圖片和詳細的製作步驟呈現出這些粥煲的特點,適合各年齡層人飲用。
圖書信息 內容簡介 目錄《養生粥煲800例》是2009年1月1日化學工業出版社出版的圖書。本書匯集經典的養生粥煲,以精美的圖片和詳細的製作步驟呈現出這些粥煲的特點,適合各年齡層人飲用。
圖書信息 內容簡介 目錄《養生粥煲800例-09最新彩色超強版》是2009年化學工業出版社出版的圖書,作者是雙福,陳壽元。
(宜治熱哮)7.杏仁浮石膏(宜治熱哮)8.絲瓜湯(宜治熱哮)9.冬瓜冰糖露...寒疼痛)7.米酒燉豬肚(宜治脾胃虛弱)8.煲豬肚胡椒湯(宜治脾胃虛弱...11.茵陳大棗湯12.花生紅棗湯十四、肝硬化腹水1.冬瓜粥2.葫蘆粥3....
內容介紹 作品目錄梅菜扣肉煲187 冬瓜扣大蝦189 生扣鴛鴦雞190...197 冬瓜薏米煲本地鴨198 柴魚節瓜煲豬尾199 雪梨木瓜... 第一節烹調法——蒸160 蟹膏蒸海蟹鉗167 滑蛋蒸海膽168...
第1版 基本信息 內容簡介 第2版 圖書基本信息 讀者對象 內容提要8蓮藕竹蓀冬菇湯 8蘿蔔香菇湯8杜仲香菇煲豬腰 9金針菇蝦仁湯9金針菇...11雙菇冬粉肉片湯 11蘑菇冬瓜番茄湯11銀耳排骨湯12金針雲耳雞湯12口蘑芙蓉蛋湯 12冬瓜木耳湯13清湯竹蓀 13蘿蔔香菇湯 13豆芽蘑菇湯...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄技法分為溜炒、燜燒、燉煮、蒸烤、煎炸、熗拌、煲湯等九大類,共800款美味...冬瓜 233.醬燒茄子 234.燜燒土豆 235.紅燒土豆...
形態特徵整體海蜇體呈出像蘑菇狀,分傘部和口腕兩部分。傘部(即海蜇皮)超過半球形,直徑300~600毫米,最大可長到1米。外傘部表...
形態特徵 生活習性 毒性原理 分類學 繁殖情況