簡介
蘭考葡萄是河南著名的水果品種之一,據記載,已有800多年的種植歷史。建國後,栽培面積不斷擴大,目前全縣種植達700餘畝,占全縣果樹面積的三分之一。
蘭考縣發展葡萄生產具有十分廣闊的前景,預計到2000年,葡萄種植面積將達到5萬畝,產品若經系列加工,收入可達5000萬元以上。
品種
蘭考葡萄品種繁多,計有22個品種。其中以釀造著名的品種有白羽、白豐、白謝希、蛇龍蛛、法國蘭、紅玫瑰等。蘭考葡萄味道鮮美、酸甜適度、營養豐富,含糖分15%~30%,有機酸0.5%~1.4%,蛋白質0.5~0.9%,礦物質0.3%~0.5%,並含有多種維生素。
加工產品
蘭考葡萄色澤晶瑩,個大皮薄,肉細甜蜜,營養豐富,不僅可直接吃,還可以加葡萄、葡萄罐頭及葡萄酒。用蘭考葡萄製作的長城牌白葡萄酒,濃郁馥香,余香綿長,對促進人體血液循環,消食化積,提神助興具有良好作用。長城牌白葡萄酒曾獲省優質產品和輕工部優質產品獎,產品遠銷國內外。
河南省特產
河南,中國之一省,省會鄭州。河南省位於中國中東部,黃河中下游,因大部地區在黃河以南,故名河南,又名大河之南。河南是中國九州中心的豫州,所以,河南簡稱"豫",且有"中州"、"中原"之稱。大家一起盤點河南土特產。 |
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