配料
操作
1.先將羊脊骨砸碎,煮沸後撈出羊骨,取汁;
2.再將青小米洗淨後,加入羊骨汁內煮粥。
3.粥熟後加適量食鹽即可服用。
特色
益陰補髓,潤肺澤膚。適用於陰虛不足,虛勞瘦弱,肺勞咳嗽,皮膚、毛髮憔悴等症。
中藥方劑之Y字類
方劑學,名處方,俗稱湯頭。是中醫在辨證論治中產生的一個處方,根據藥物的性能和相互關係,配伍而成,在同一張方劑中,藥物相同,配伍不同,所產生的方劑不同,故方劑學。 |
羊脊骨粥屬於粥/稀飯,主要原料是羊肉,口味是香,工藝是煮,難度屬於中級,羊脊骨粥,經常食用,有補虛弱、益精氣、強腰脊之功效。適用於嬰幼兒、青少年生長旺盛期的補鈣。
1.先將羊脊骨砸碎,煮沸後撈出羊骨,取汁;
2.再將青小米洗淨後,加入羊骨汁內煮粥。
3.粥熟後加適量食鹽即可服用。
益陰補髓,潤肺澤膚。適用於陰虛不足,虛勞瘦弱,肺勞咳嗽,皮膚、毛髮憔悴等症。
方劑學,名處方,俗稱湯頭。是中醫在辨證論治中產生的一個處方,根據藥物的性能和相互關係,配伍而成,在同一張方劑中,藥物相同,配伍不同,所產生的方劑不同,故方劑學。 |
山藥羊脊骨粥,是一道地地道道的中國料理,口味美好,又有營養,老少皆宜。 是一道由淮山藥和羊脊骨為主要材料做成的菜品,屬於家常菜粥。主要原料有山藥等,這道...
概述 製作高良姜9克,羊脊骨250克~300克。 每次用高良姜9克,羊脊骨250克~300克,加米和水適量煮粥,加蔥椒鹽,調味服食。
材料: 做法:"2、煮沸後澇出羊骨
食材明細 製作步驟羊脊骨姜砂粥是一款美味食譜,主要原料是羊脊內、高良姜、砂仁等,這道菜製作簡單、營養豐富,鮮香可口。
主料: 做法: 藥用價值:《時尚美食館:新編家常湯羹粥1888例》從蔬菜肉類營養兼顧、製作簡便不損失食物營養、口感更舒服更美味這幾大原則出發,約請中國烹飪大師張奔騰主持編寫,力圖...
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內容簡介 編輯推薦 作者簡介 目錄 序言雜米粥 黑米粥 香菜米粥
圖書信息 內容簡介 目錄營養菜湯粥1580例是由南海出版社和深圳金版文化發展有限公司共同出版。
內容簡介 作者簡介 目錄