羊脊骨姜砂粥

羊脊骨姜砂粥是一款美味食譜，主要原料是羊脊內、高良姜、砂仁等，這道菜製作簡單、營養豐富，鮮香可口。

主料：

羊脊內300克，高良姜10克，砂仁10克，白米100克。

做法：

將羊脊骨放鍋內加水煎煮2小時，再放入高良姜、砂仁再煎半小時，去渣後將湯和白米煲粥服食。

藥用價值：

主要治療胃與十二指腸球部潰瘍脾胃虛寒型：胃脘隱痛、喜暖喜按，受涼勞累每易發病，面色萎黃、納呆、大便溏薄，舌質淡紅，苔白，脈沉細弱。