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藥膳
藥膳是以藥物和食物為原料，經過烹飪加工製成的一種具有食療作用的膳食。藥膳發源於我國傳統的飲食和中醫食療文化，藥膳是在中醫學、烹飪學和營養學理論指導下，嚴...
定義 主要特點 套用原則 起源與演變 食療與藥膳 -
中國藥膳良方
藥膳的烹製工藝第一節 藥膳的常規製法第四節 菜餚類藥膳方第一節
作品目錄 -
中華藥膳寶典
人參粥第二節 菠菜粥第三節 益胃湯第二節
內容介紹 作品目錄 -
《糖尿病藥膳》
主食類藥膳 一、蒸製食品 二、煮製食品 三、炒制食品 四、攤、烙、烤、煎制食品 五、糕點類第三章 糖尿病菜餚類藥膳 一、冷盤類 二、熱菜類第四章...方劑，每個方劑均包括藥膳的組方、製作、用法、方解、功用和注意事項等內容...
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糖尿病藥膳
《糖尿病藥膳》，作者金盾，由金盾出版社於2001年出版。
基本信息 內容提要 目錄 -
肥胖症的食療與藥膳
肥胖症的飲食療法第一節 肥胖症的天然食物療法第一節 肥胖症併發症的食療與藥膳第一節
基本信息 簡介 目錄 -
菜餚養生500方
出版社: 叢書名: 開本:
圖書信息 內容簡介 媒體評論 目錄 -
解酒方
解酒方，解酒的飲品，有一定的效用，但是不是很大的。
簡述 靈芝解酒 解酒方法大全 幾種食療解酒方法 民間解酒方 -
痛風防治實效方
《痛風防治實效方》是2009年化學工業出版社出版的圖書，作者是梁勇才。
內容簡介 編輯推薦 目錄 -
中國菜
、公共食堂菜、寺觀菜、官府菜、宮廷菜、藥膳菜等。②加工類別。由於中國菜餚...簡要介紹中國菜中國菜中國各地區、各民族各種菜餚的總稱。具有歷史悠久...。菜譜來源於中國各個地區和民族的菜餚。據文獻記載，早在5000多年前，中國...
簡要介紹 烹飪特點 選料 食材五品 刀工
