扁棗

該品種樹勢強健，樹體高大。果重19g，長倒扁卵形，皮薄，深紅色，肉厚，質脆，汁中多，味甜。

特徵特性:

果實橢圓或圓形，側面略扁，單果重10g左右。果皮深紅色，果肉綠白色，質地疏鬆，汁少，甜味較淡，略有酸味。果實可食率96.0%，含可溶性固形物27%～30%，乾制紅棗含糖量69.8%，含酸量較高（0.47%），保存Vc含量較多，達到22毫克/100克，品質好。裂果輕。果核短梭形，側面略扁。果實在新河9月中下旬成熟。
樹體高大，樹形為自然半圓形，樹姿開張。該品種早果性較強，適應性強。在花期乾旱、空氣乾燥的年份，坐果仍較穩定。定植後3～4年可結果，新棗頭結果能力較強，成齡樹可株產40～50kg。豐產性能好。乾制紅棗耐貯運，是優良的乾制棗品種。

適栽區域:

該品種特別適宜溫熱氣候、土壤沙性重的地區發展栽培，河北省中、南部平原沙壤和丘陵地帶為適宜栽培區。

棗的種類

民間有“天天吃紅棗，一生不顯老”之說，紅棗的營養保健作用，毋庸置疑。中醫的方子和日常膳食中，常常見到它的蹤影。它能健脾和胃、補中益氣、養血安神以及緩和藥性，是很好的營養品。

大糖棗 北棗 短棗 駿棗 布袋棗 郎棗 酥脆棗 興谷壺瓶棗 宮棗 脆冬棗 扁棗 相棗 滄州無核雞心棗 大白鈴棗 白蒲棗 樓蘭紅棗 秤砣棗

雞心棗 保德油棗 屯屯棗 官灘棗 金絲琥珀蜜棗 龍棗 醉棗 木棗 黃河灘棗 甜心紅棗 義烏大棗 洪村大棗 硬蜜棗 九龍金棗 長紅棗 阜平大棗 面棗

灰棗 黑棗 壺瓶棗 長棗 野酸棗 阿膠棗 大雪棗 梨棗 金棗 小棗 靈寶大棗 無核糖棗 脆棗 金絲大棗 臨澤小棗 圓紅棗 金絲棗

板棗 無核小棗 狗頭棗 霑化冬棗 陝北紅棗 南棗 酸棗 和田玉棗 冬棗 金絲小棗 新鄭大棗 樂陵小棗 寧陽大棗