簡介菜系:大眾菜向日葵蒜蓉娃娃菜菜品:素菜主料:娃娃菜輔料:大蒜5瓣,鹽,澱粉,水。製作方法1、娃娃菜焯熟擺盤。 2、熱油,炸香蒜蓉。 3、勾薄欠調味後澆在蒜蓉娃娃菜上即可。 健康提示娃娃菜富含維生素和硒,葉綠素含量較高,還含有豐富的纖維素及微量元素。 粵菜菜譜(二) 廣東菜簡稱粵菜,是中國著名八大菜系之一。由廣州、潮州、東江客家菜三種地方菜構成。而三支地方菜又有各自不同的特色。 檸汁杏鮑菇香糖鴨信蚝油草菇扒菜膽向日葵蒜蓉娃娃菜芥辣醃鮮蘑菇互佛跳牆 話梅小蘿蔔 奇味雞煲梅汁排骨西檸蜜糖乳鴿 富貴黃金卷鹹蛋黃茶樹菇花蚧煮銀絲 皮蛋煮黃鱔檸檬嫩牛肉木瓜青紅絲 話梅雞翅茄子燉土豆烤兔肉腐乳紅燒肉蚝油茭白鐵板燒汁茄條麻醬鳳尾滷牛腰話梅藕片鹹魚茄子煲羅漢齋麻醬茄子 胡蘿蔔炒肉土豆燉牛肉八寶金瓜盅酥炸禾花雀乾炒牛河話梅三文魚