學校概況
吉林農業工程職業技術學院是一所公立全日制普通高等院校，坐落於美麗的英雄城四平市。參加高校統一招生，面向全國網上錄取。學院創建於1958年，學院占地35.3萬平方米，建築面積12萬多平方米。
歷史沿革
吉林農業工程職業技術學院校訓1958年公主嶺農業大學、公主嶺地區合作化幹部學校、吉林省公主嶺農場合併組建公主嶺農學院
1962年公主嶺農學院、四平地區農業機械化學校（部分）、四平地區農業學校合併組建吉林省農業機械化學校
1958年懷德縣農業機械化學校創建
1960年懷德縣農業機械化學校更名為四平地區農業機械化學校
1962年四平地區農業機械化學校撤銷
1978年吉林省農業機械化學校升格為吉林農業機械化學院
1982年吉林農業機械化學院改建吉林省農業機械化學校
2002年吉林省農業機械化學校升格為吉林農業工程職業技術學院
1980年四平糧食學校創建
2006年四平糧食學校併入吉林農業工程職業技術學院
院系設定
吉林農業工程職業技術學院學院現設有信息工程系、機電工程系、汽車工程系、管理科技系、生物工程系、糧食工程系、食品工程系共7個系21個專業。現有教職工377人，專職教師188人，擁有一支具有豐富教學經驗的高素質教師隊伍。其中教授8人，副教授97人，具有大學本科學歷的教師170人，碩士17人，雙師型教師80餘名。學院本著“對外加強引進，對內強化培養”的原則，加大教師引進和培養力度，師資隊伍結構不斷趨於完善。近三年來，學院累計承擔省級以上科研項目16項，取得國家專利3項，發表省級以上論文700餘篇，編寫論著40餘部。學院現有在校生2600餘名。建校以來，學院以“使無業者有業，使有業者樂業”為宗旨，全力培養德、智、體、美全面發展，高素質，技能型一線人才。先後為社會輸送大中專畢業生5萬餘人，其中現任科局級以上幹部7000餘人，縣處級幹部1000餘人，廳級以上幹部20餘人。
辦學設施
吉林農業工程職業技術學院大門學院現建有設備齊全的教學大樓、實驗大樓、學生公寓、圖書館大樓；現代化實訓樓、實習工廠和實訓車間；並有與教學相配套的計算機室、多媒體語音室、電教室、各專業實驗室53個；還擁有與專業相配套的實習基地18處；學院建有電子閱覽室，圖書館藏書達16萬餘冊；各種信息設施比較齊備、配套。學院被吉林省指定為職業技能鑑定站，擁有職業技能考評員100餘名，可以進行30餘個技術工種的鑑定。
近年來，學院不斷向省外擴大招生，每年招生人數不斷增加，生源結構不斷最佳化，生源質量不斷提高。學院還有良好的就業渠道，每年都有大批畢業生到北京、上海、蘇州、深圳、威海、長春、四平等祖國各地就業，學生就業率達到95%以上。高素質的育人隊伍，豐碩的育人成果，先進的辦學設施，優美的校園環境，暢通的就業渠道，多彩的學生活動，使得學院成為莘莘學子們讀書成才的理想選擇之地。
專業介紹
吉林農業工程職業技術學院主要課程：機械製圖、機械工程材料、機械製造基礎、工程力學、機械設計基礎、CAD/CAM、機械製造技術、數控工具機、PLC和模具設計等。
2、數控技術
培養目標：本專業培養掌握機電產品設計、製造基本知識和技能，能利用現代數控加工技術從事機電產品設計、製造、維修及相關技術與管理工作的高級技術套用型人才。
主要課程：機械製圖與CAD、計算機基礎、工程力學、機械製造基礎、機械設計基礎、機械製造技術、電工與電子技術、C語言程式設計、數控工具機、數控編程與操作、機械CAD/CAM等。
3、機電一體化
培養目標：本專業培養掌握機械製造基本知識和技能、機械電子產品的原理與設計基礎，具有運用現代機械電子理論從事機械電子產品設計、製造、維修及相關技術與管理工作的第一線高層次套用型技術人才。
主要課程：機械製造基礎、機械設計基礎、液壓傳動技術、機械製造技術、機電設備控制技術、PLC編程與控制、電力電子技術、自動化儀表、數控加工工藝與編程、機電一體化設計、CAD等。
4、生物技術及套用
培養目標：本專業培養掌握現代生物技術的基本原理，具備生物製藥、澱粉深加工、發酵工藝方面的基本理論知識和實驗技能，可在有關製藥、澱粉深加工、發酵工藝的企、事業單位從事生物製藥的研究與開發、生產、經營和管理等方面的中、高級套用型專業人才。
主要課程：免疫學、分子生物學、發酵設備與工藝、生物製藥技術、藥物製劑工程、澱粉生產及深加工、藥物分析、藥理學等。
5、食品生物技術
培養目標：本專業培養掌握現代食品生物技術的基礎知識和專業知識，具有較強實踐能力，能適應現代生物食品工業生產的需要，在先進的生產線上既能負責工藝技術，又能對現代化設備進行維修和保養，並具有一定的產品開發和技術改造能力的高級技術套用型人才。
主要課程：食品生物化學、微生物學、食品生物加工技術、食品工程原理、食品生物分析技術、市場行銷學、食品工藝學、 食品質量控制與管理、生物食品加工技能訓練、食品設備折裝實訓等。
6、食品加工技術
培養目標：本專業培養掌握食品加工領域的基本專業知識和基本操作技能，畢業後可從事食品加工技術管理、食品檢驗、食品品質控制與質量管理、食品產品開發與銷售等方面工作的企業管理、生產第一線的高級套用型人才。
主要課程：食品營養與衛生學、食品工程原理、食品檢驗分析、飲料加工工藝、食品機械與設備、食品冷加工工藝、水產品加工技術、罐頭加工工藝、食品物流學、食品企業質量管理等。
吉林農業工程職業技術學院培養目標：本專業培養具有紮實的糧食專業理論知識和實踐技能，掌握糧食及其深加工技術,能在有關糧食的企事業單位從事技術改造、設備維護、採購、生產和組織管理等工作的套用型人才。
主要課程：糧食學與糧食化學、制粉工藝學、碾米工藝學、油脂製取與加工工藝學、澱粉工藝學、酒精工藝學、糧食工廠設計原理等。
8、糧食工程（糧食深加工方向）
培養目標：本專業主要培養掌握糧食、油脂製品深加工工藝及設計方法，畢業後可從事糧食、油脂製品深加工等相關生產技術、指導產品工藝開發和技術管理能力的套用型職業技術人才。
主要課程：發酵微生物學、糧油加工技術、澱粉製品工藝學、酒精工藝學、澱粉糖與變性澱粉、糧油加工副產品綜合利用、蛋白質與酶工程、胺基酸發酵工藝學、方便食品工藝學、糧食及糧食深加工產品檢測等。
9、食品營養與檢測
培養目標：本專業培養具有食品營養、食品安全、食品衛生檢驗與監測技術的專業理論知識和實踐技能，在有關食品的企事業單位從事食品營養指導、食品分析及衛生檢驗、質量管理、安全評價等工作的高級技術套用型人才。
主要課程：分析化學、食品營養與衛生、食品生物化學、食品微生物學、現代儀器分析、食品保藏技術、食品分析與檢驗、食品質量控制技術等。
10、計算機信息管理
培養目標：本專業面向IT行業，培養掌握信息管理基本知識，具有對資料庫進行存儲、維護、恢復的能力；具有套用（或開發）信息管理系統、網路資料庫的能力，畢業後可在IT行業從事各類信息管理系統、計算機維護及網站維護等工作的高級套用型技術人才。
主要課程：數據結構、SQL Server2000、資料庫管理與維護、VB程式設計、PowerBuilder程式設計、管理信息系統、資料庫原理等。
11、計算機套用技術
培養目標：本專業培養掌握計算機軟、硬體系統基礎理論和專業知識、基本技能和套用技術，具備在各種行業有關部門從事計算機基礎教學、計算機軟、硬體系統的開發、管理、維護與套用實際工作能力的高級套用型人才。
主要課程：數據結構、C語言、VB程式設計、計算機組裝與維護、網路、網頁製作、圖形圖像處理等。
12、計算機套用技術（軟體開發方向）
培養目標：本專業培養具有對軟體產品進行開發、維護與測試，對資料庫管理系統、網路管理系統開發與維護及對網站的設計與維護能力，畢業後能到企事業單位從事資料庫及網路管理系統的開發與維護、套用軟體的開發與維護以及網站設計與管理等工作的高級套用型技術人才。
主要課程：主要學習數據結構、軟體工程、軟體測試技術、VB程式設計、Asp程式設計、Java程式設計、C程式設計、SQL、資料庫原理等課程。
13、動漫設計與製作
培養目標：本專業面向IT行業，培養具有較紮實的遊戲軟體開發與動畫設計理論基礎和實踐技能，畢業後可從事遊戲軟體開發和動畫製作的高級套用型人才。
主要課程：素描、色彩、遊戲策劃、遊戲創作、動畫原理與技法、Photoshop、二維動畫設計、三維動畫設計、角色設計、場景設計、剪輯合成等。
14、計算機網路技術
培養目標：本專業面向IT行業，培養掌握網路技術及網路管理的基本概念和功能，具備資料庫、區域網路和廣域網的基本知識及實施建網能力，畢業後可從事計算機網路組建、管理及維護工作的高級套用型人才。
主要課程：面向對象程式設計、ASP網頁製作、網際網路及套用、網路維護與故障診斷、網路作業系統、區域網路技術與組網工程等。
15、汽車檢測與維修技術
培養目標：本專業培養熟練掌握汽車與工程機械理論和汽車檢測維修技術，能在生產第一線從事汽車、工程機械的檢測、修理、使用、維護保養和機動車輛管理等方面工作的中高級套用型專業人才。
主要課程：汽車構造、汽車電器、汽車修理、汽車運用汽車電子控制、汽車診斷與檢測等。
16、汽車電子技術
培養目標：本專業培養熟練掌握現代汽車電子理論,汽車電子元件的原理、使用與維修的基本知識和技能,能服務於汽車相關領域生產、檢測、運用、管理等方面第一線，從事汽車電子元件、使用、維修及相關技術與管理工作的能力的高層次技術套用型人才。
主要課程：汽車構造（發動機）、汽車構造（底盤）、汽車電器設備、汽車電子控制、汽車檢測與故障診斷、汽車電控原理與故障排除、現代汽車電子學。
17、會計電算化
培養目標：本專業培養熟悉國家經濟法律法規，掌握會計理論與會計實務，熟練運用財務軟體進行會計業務處理，能在企事業單位從事會計、審計及經濟管理工作的高級技術套用型專門人才。
主要課程：財務會計、成本會計、經濟法、財務管理、審計、會計電算化、經濟學、計算機套用等。
18、商務英語
培養目標：本專業培養掌握對外貿易政策、國際行銷等方面的基礎理論知識和聽、說、讀、寫、譯的基本技能，具有較強的運用英語進行商務貿易、商務談判和企業管理的綜合能力，畢業後可從事對外商務活動的高級套用型英語專業人才。
主要課程：外貿英語（精讀、聽力、口語、泛讀）、劍橋商務英語、外貿套用文與函電、國際商法、國際貿易實務、經貿英語翻譯、經貿英語寫作等。
19、電子商務
培養目標：本專業培養掌握現代商務管理、計算機及網路基本知識和技能，畢業後可在企、事業單位從事網路行銷的使用和管理、網頁網站和網路廣告製作等工作的高級技術套用型專業人才。
主要課程：電子商務概論、市場調研與預測、網路行銷、經濟法、計算機網路技術、資料庫系統、網站規劃與建設、商務軟體套用、西方經濟學等。
