歷史沿革
黑龍江旅遊職業技術學院黑
龍江旅遊職業技術學院校址位於哈爾濱市南崗區學府路315號，是2004年經省政府批准成立！教育部備案的高等職業技術學院，其前身為黑龍江旅遊學校。黑龍江省旅遊學校是依照省政府（黑政函20號）《關於組建黑龍江省旅遊學校的批覆》檔案精神，最佳化組織國有教育資源，由原省食品工業學校、省服務學校、省二輕職工大學兩所中專、一所職大合併組建的。三所學校均建於建國初期（其中省食品工業學校建校於1959年，是全國僅有的兩所食品類中等專業學校之一；省服務學校建校於1958年，是我省唯一一所餐飲服務行業中的專業人才培養基地；省二輕職工大學建校於1957年，多年來一直承擔著我省輕工系統教育培訓任務，在工藝美術、裝潢設計專業具有較好的師資及實踐基礎），在長達四十幾年的辦學歷程中都為各自的行業和我省社會經濟發展做出一定的貢獻，培養了數萬的社會實用性人才，尤其在食品加工、餐飲、旅遊服務、工藝美術等領域擁有著良好的專業教學經驗和傳統的行業優勢。
師資力量
黑龍江旅遊職業技術學院學院設有國際商務學院、中職與成人教育學院、國際交流中心以及旅遊管理、酒店管理烹飪、建築裝飾工程和生物工程、機電工程、財經貿易等院系，共開設29個專業。共有專任教師216人，其中教授21人，副教授66人，擁有省級名師2名，省級優秀教學團隊2個，在校生4000多人。學院面向遼寧、吉林、山東、山西、陝西、河南、內蒙古等全國18個省市自治區招收聯考統考生。
教學設施
黑龍江旅遊職業技術學院學院具備現代化的辦學基礎設施，擁有12.3萬平方米的校園面積，7.3萬多平方米建築面積，其中建有8900平方米的圖書館、4600平方米的綜合實訓樓。擁有1000多萬元的教學實驗設備和18萬冊的圖書資料。建有旅遊酒店實訓室、食品生物技術實驗實訓室、電子商務實訓室、數控工具機模擬實訓室、汽車電子實訓室、工藝美術創作室、三維立體仿真旅遊模擬室、數字模擬教學系統等，並擁有院屬星級賓館和酒店、商務旅行社、廣告公司等。其中，三維立體仿真模擬系統套用於教學具有國內領先優勢。
學院特色
黑龍江旅遊職業技術學院學院始終堅持“以學生為本”，以就業為導向，專門設定了就業指導中心，為學生推薦就業、雙向選擇、自主擇業搭建了良好的平台。與此同時注重和強化學生實踐技能的培養和訓練，積極探索訂單式培養模式，按企業要求仿真模擬訓練，實行在校系統學習兩年，在企業帶薪學習一年，即頂崗帶薪、帶薪就業的管理模式。學院還內建外聯擴大實習實訓基地，先後在北京、上海、深圳、大連、哈爾濱等地建立了100多個實踐教學和實習基地，充分保證畢業生專業實踐的需要和社會對高級套用型、技能型人才的需求。畢業生一次就業率達到90%以上。學院培養出的一大批畢業生也已遍布國內各大中等經濟發達城市，並已成為行業的骨幹力量，有的已走上了企業經理、集團總裁等領導崗位，成為行業精英。
學院堅持以就業為導向，設定就業指導中心，為學生推薦就業、雙向選擇、自主擇業搭建就業平台。特別注重強化學生實踐技能的培養和訓練，使學生達到實習即頂崗，頂崗即帶薪，帶薪即就業，我院先後與國內100餘家名優企業簽訂畢業生就業協定，一次性就業率達90%以上。我院畢業生已遍布國內各大中等經濟發達城市，一大批畢業生成為行業的骨幹力量，有的已走上企業經理、集團總裁等領導崗位。
數十年的辦學歷史，學院始終把“修德強能、勵學敦行”作為學院的一種信念與精神，以此感召和影響每一位教師和來此求學的學子，不僅學院辦學特色愈加明顯，而且為社會培養和輸送了大量高級套用型、技能型人才，被譽為“旅遊和食品業人才的搖籃”。
對外交流
學院始終堅持中外合作、文化交流的辦學方針，國際化辦學成果日益顯著，已先後與韓國大真大學、湖原大學、公州大學建立專升本合作教育；與泰國易三倉大學、澳大利亞悉尼大學、科技大學建立師生互派學習，文化交流合作；與美國、俄羅斯、日本建立外派學習研修合作；與德國賽德爾基金會建立合作辦學項目。近三年來輸送留學生100餘人，研修合作交流300餘人。
2008年學院通過教育部人才培養工作評估。被省教育廳指定為黑龍江省中職骨幹教師培養基地，是中韓僱傭制勞務合作地方公共機構、外派勞務人員培訓基地。龍江旅院以“愛生如子，尊師為上”的人文校風、“用心育人，竭力盡智”的勤勉教風和“勤學善思，求真拓能”的嚴謹學風被社會和企業廣為讚譽，被譽為“商貿、旅遊、食品業人才的搖籃”。
合作辦學
黑龍江旅遊職業技術學院學
院始終堅持落實科學發展觀，走校企結合、工學結合、中外結合的辦學道路，先後與省內外多家大中型企業建立合作關係，組建職教聯合體，並與德國賽德爾基金會合作，引進了德國“雙元”制教學模式，在數控、汽車、酒店等多個專業進行雙元制教學，開展半工半讀，成效十分顯著；與中國飯店協會就旅遊與酒店管理專業進行合作，開展準職業經理人和星級服務員的考試認證，提升學生就業的層次；與韓國湖原大學合作，開辦了專本連讀學歷教育，並已成功向韓國輸送26名留學生，現有文秘、管理專業（旅遊方向）出國留學生共61人正在校學習。
學院秉承“校企合作、產學結合、中外結合”的辦學宗旨，先後與德國合作進行汽車類、酒店類、烹飪類專業“雙元制”教學試點，切實保證了人才培養的先進性和實用性。
專業介紹
旅遊管理系
黑龍江旅遊職業技術學院黑
龍江旅遊職業技術學院旅遊管理系，是伴隨著學院的誕生、發展、壯大，一起成長起來的主要系別，既有輝煌的過去，也有美好的明天，是學院最大的系之一，得到了學院內各級領導的充分重視以及優勢資源的配給，被譽為我省優秀旅遊人才的金色搖籃，為旅遊產業各領域輸送了大量合格人才，並受到用人單位的廣泛青睞。由於我國旅遊產業高速發展，人才需求旺盛，在新的發展環境下，旅遊繫結合當前市場需求，以強烈的社會責任感與對考生的責任心，在學院“學校與崗位零距離”的辦學方針指導下，培養了大批具有優良職業素質，過硬職業技能的，德才兼備的高素質職業人才。在保證學生畢業之後能夠充分就業的同時兼顧後繼發展能力的培養以及相關知識的補充。能夠實現學生在校所學與工作所用的零距離結合，是我系最為鮮明的教學特色之一，我系教師全部為雙師型教師，同時聘請旅遊行業專家為客座教授，採用多種理論聯繫實際的教學方法，並與幾十家國內知名旅遊企業建立了人才培養合作關係，多方面保證、強化了這一“金色旅遊人才搖籃”的光彩與底蘊.
生物工程系
黑龍江旅遊職業技術學院食品、
製藥行業作為黑龍江省經濟發展的支柱產業，在黑龍江省老工業基地振興總體規劃中被列入重點發展的產業群。食品、製藥領域孕育著巨大的經濟效益、社會效益和發展潛力。我省經濟建設中，食品工程學院肩負著為食品和製藥企業培養產品生產、產品設計、產品質量檢測、產品行銷、技術管理等領域的套用型高級技術人才和管理人才的任務。食品工程學院其前身是黑龍江省食品工業學校的重點專業，具有四十多年的辦學歷史，是我院重點發展部門，現已形成了教學、科研、實踐一體化的辦學模式，成為省內外食品、製藥行業的重要人才培養基地。擁有一支理論基礎紮實，實踐經驗豐富的師資隊伍，現有專兼職教師21人，其中高級職稱16人（副教授4人，高講12人）中級職稱2人，初級職稱2人，並且有經驗豐富的實驗室管理人員。並且每年都聘請行業的專家、企業技術人員來校任教和對學生進行專業教育。現開設食品生物技術專業、食品營養與檢測專業、藥品質量檢測技術專業、食品機械與管理專業、食品機械與管理（乳品機械自動化方向）五個專業。
酒店管理烹飪系
黑龍江旅遊職業技術學院酒
店與烹飪系是黑龍江旅遊職業技術學院重點院系，具有四十多年的辦學歷史，設有營養與烹飪工藝（中餐方向）、營養與烹飪工藝（西餐方向）、營養與烹飪工藝（中西麵點方向）、現代酒店管理、酒店管理（智慧型化方向）、酒店管理（涉外方向）等專業。該系擁有一支基礎理論紮實、教育和實踐經驗豐富、專業能力強的“雙師型”教師隊伍，現有專職教師19人，其中副教授2人，高級講師3人，國家級烹飪大師2人，國家級麵點大師、國家級評審1人，省級烹飪大師1人，省級烹飪名師1人，省級服務名師3人。高級營養配餐員考評員2人、近年來，獲全國烹飪大賽金牌、銀牌、銅牌各1枚、金牌1枚。省烹飪大賽中榮獲熱菜金牌1枚、服務金牌、銀牌各1枚。多年來，在學院領導班子的支持和領導下，全系教師愛崗敬業、勇於探索，針對烹飪專業、酒店專業實踐性強、專業技能要求高的特點，積極開展教研教改，強化實踐教學環節，積極探索校企結合的開放式人才培養模式。在酒店專業、烹飪專業的課改中，率先將營養配餐軟體，酒店管理軟體引進到教學中，學生利用先進的、科學的技術手段進行電腦營養配餐，計算機全程模擬星級酒店服務管理系統，極大地提高了學生就業的競爭力。酒店專業作為國家半工半讀試點專業，每學期安排一個月帶薪實踐，最後一年實行帶薪實習。
國際商務學院
黑龍江旅遊職業技術學院國際商務學院擁
有一支基礎理論紮實、教育和實踐經驗豐富、專業能力強的“雙師型”教師隊伍，現有專兼職教師24人，其中4名外籍教師， 教師中具有副高以上職稱8人， 講師6人。包括套用韓語（旅遊方向）、套用俄語（旅遊方向）、旅遊英語、旅遊日語四個專業。 教學設施齊全，設備先進。多媒體語音室，多功能視聽教室，導遊模擬室，教學資源充足，滿足教學需要。自建系以來，以市場需求為導向，以培養學生實踐能力為目標，為外貿公司、旅行社、外企、學校等企事業單位培養、輸送了大批套用型專門人才。本專業培養目標明確，學生畢業即能頂崗工作，就業率90%。外語系將以“育心、育德、育人，開放、創新、圖強”為宗旨，為一專多能型人才的迅速成長搭建理想的平台。
建築裝飾工程系
建築裝飾工程系具有20多年的辦學經驗，是我院現代信息技術與藝術相結合，以設計製作和信息服務為主要培養方向的教學部門，也是我院校企開發、合作共建的特色系室。該系在人才培養過程中堅持以道德養成教育為主線、以職業道德和職業能力培養為重點，以校企合作訂單培養為主要模式，實現“立德樹人、品能合一”的人才培養目標，人才培養效果明顯。
專業建設：現開設電腦藝術設計（包括廣告設計和網頁設計兩個方向）、裝潢藝術設計、建築裝飾工程技術和計算機網路技術（包括移動互 聯網方向）四個特色專業。其中裝潢藝術設計專業是省級中點專業，計算機網路技術專業是我院的（工學結合、校企共建）特色專業。
師資力量：擁有一支專兼結合、結構合理、理論深厚、技能突出的雙師型師資隊伍，現有專任教師23人，其中教授1人、副教授7人，碩士研究生8人，雙師型教師17人
科研力量：科研立項 11 項，其中省部級及以上課題 9 項，院級項目 2 項，公開發表論文 55 篇，其中在國家級期刊上發表 21 篇，省級期刊上發表 32 篇；主編、主審教材11部；省級教學成果獲獎多項。
教學條件：有畫室、影防與暗房、裝飾施工樣板間、建築裝飾一體化實訓室、同程網電子商務實訓室、設計工作室及展廳、印刷廠及多媒體教室等。加強校企合作，與企業建立密切的校企合作關係，建成可共各專業進行集中實訓的穩定的校外實訓基地八個。
機電工程系
黑龍江旅遊職業技術學院機電工
程系是我院重點發展的特色系部之一。為適應我國人力資源結構，回響教育部為實施製造業緊缺人才培養計畫及為《振興東北老工業基地計畫》急需技能型人才的教育需求，我院緊緊依靠本地優秀的機電企業人才、設備資源，落實德國雙元制教學模式，所設專業均為國家緊缺人才專業。我係數控、模具專業是引進哈飛企業人人才，並與哈飛周邊企業合作辦學的特色專業。汽車類專業是德國漢斯．塞德爾基金會和中國建設教育協會在國內指定設立的十家汽車維修專業人才培訓試點基地之一。
現開設有：數控技術、數控技術（工藝與質量認證方向）、模具設計與製造、汽車電子技術、汽車檢測與維修、汽車運用技術（汽車行銷與物流方向）、汽車運用技術（汽車保險與理賠方向）等七個專業及專業方向，學制均為三年制。這些專業的畢業生均為國家重點發展的支柱產業汽車和機械製造產業的緊缺人才，供不應求。
我系在課程設定上體現以素質教育為主線，以崗位技能教育為主體，推行訂單式培養，與多家本地大型企業，如哈飛機電，哈爾濱各大汽車銷售4S店等，以及上海、天津等多家外地企業建立了合作關係，能有的放矢地按企業崗位要求和具體用人需求培養學生，配合“1+1+1”教學形式，為學生成才、擇業、就業提供了保障。每年可以為學生提供了學生人數*200%的就業機會。我系積極推行“1+1+1”模式辦學思想，與大連工具機廠、哈飛周邊企業，東安周邊企業、上海、天津等地諸多企業建立訂單式培養合作關係和實訓基地，很好地解決了學生頂崗實習、就業等問題。學生在校期間都將通過國家多項職業資格考試，獲得國家承認的職業資格證書，學生畢業獲得雙證，均可直接上崗就業。2008年的畢業生全部就業。主要去向為：北京、濟南、深圳、哈爾濱等地的飛機製造企業、機械製造企業、汽車生產企業、汽車商貿公司、汽車配件公司、理賠保險公司以及若干汽車4S店。
財經貿易系
我系擁有一支基礎理論紮實，教育經驗豐富，專業能力強的“雙師型”教師隊伍。現有專職教師25人 ，其中省級學科帶頭人3人，德國教育指導專家2人，研究員級高工1人，副教授、高級講師、高級技師5人，工程師、講師7人，外聘客座教授及企業高級技能教師10人。在全國專業技能大賽獲得優秀教師1人。我系外聘教師全部來自哈飛集團、哈量集團、哈爾濱客車廠、東安發動機公司、東北輕合金集團等大型國有企業，工程實踐經驗豐富，技術純正。我系目前已形成了一支專兼結合，能講能做，層次合理，特色突出的專業教師隊伍。
財經貿易系是全國外經貿職業教育教學指導委員會專業工作委員會成員單位，是中國國際貿易學會會員單位。由張志民副教授為黨總支書記，全國外貿跟單員考試專家委員會委員、全國國際商務單證考試專家委員會委員、黑龍江省商業經濟學會常務理事、黑龍江省商務英語學會副會長、學術委員會委員、黑龍江大學套用外語學院兼職教授，黑龍江省教育廳教育科學研究院“十二五”立項課題評審專家組委員、省級國際貿易學科帶頭人、黑龍江省教學名師顧曉濱副教授擔綱學科建設帶頭人，聚集了一批財務管理、國際貿易、物流管理和電子商務領域的專職教師和專家學者，建立了一支專兼職結合的優秀的教師隊伍，擁有先進的辦學理念、一流的現代化辦學條件和教學實訓環境。
該系培養方向涵蓋財務管理、投資理財、國際商務、外貿單證、國際貨運代理與報關、現代物流管理、電子商務等專業領域，與十幾家用人單位建立校企合作關係，提供各類考證，根據企業的實際需求進行“訂單培養”，同時為出國深造的學生提供渠道諮詢。
該系全面實行“雙證融通”。對教學課程體系進行合理的重組和整合，根據各類崗位需要努力實施“訂單培養”，並以就業為導向，同時積極引進國家考試標準，為提升學生的就業競爭力打下堅實的基礎。目前該系是全國外貿單證員黑龍江省考試中心，全國外貿跟單員黑龍江省考試中心，使學生在獲得大專文憑的同時，獲得多張職業資格證書。
鼓勵學生在校期間，在完成主要課程的同時，進行職前考證；企業實習；專升本複習；出國留學預習。 加強實踐環節教學。從學生就業實際需要出發，通過校內模擬實訓室和校企合作實訓基地，在校學習期間，組織學生直接參與外貿單證、貨運報關、貨運代理、物流管理、財務管理、電子商務等主要外貿、物流、財務等業務環節的仿真模擬訓練和企業實訓，在學生掌握理論知識的同時提高實際操作能力，為未來就業奠定基礎。
國際貿易實務專業、財務管理專業、物流管理專業是學院重點培育的特色專業，該專業突出核心能力和關鍵崗位能力的培養。 2008年由學院顧曉濱主任主持設計並帶隊參加的全省首屆“高教杯”商務英語系列大賽之外貿單證員大賽和外貿跟單員大賽，獲得了外貿跟單員大賽團體一等獎；外貿單證員大賽團體二等獎，並獲得組委會授予的大賽特殊貢獻獎。組織學生參加的全國外貿單證技能大賽，取得了高職組個人第三名的優異成績。
該系秉承“相信人人有才，幫助人人成才”， 堅持育人為本的教育理念，要求全體教師樹立“為人師表，教以致用”的優良教風。一切工作以學生為中心，全方位為學生服務，貫徹“一切為了學生，為了學生的一切，為了一切學生”的宗旨。注重校園文化建設，形成教書育人、管理育人、服務育人，營造良好的育人環境。
在學院的領導下，我系全體教師將不懈努力，以“內涵強校、文化先行”理念為指導，貫徹“強化教學質量，提高職業能力”的辦院方針，以專業建設為龍頭，加強優質核心課程建設，以人才培養為中心，以國際化為平台，積極開展教學、科研和社會服務。
良好的積累是為了更大的跨越。 目前，經濟管理系正以嶄新的姿態，穩健的腳步，在學院實施的“十二·五”發展規劃和未來的建設中，堅持可持續發展的方針，不斷完善管理機制，最佳化育人環境，加大專業建設的力度，為把我系建設成為同類型、同層次高等職業教育院校中，高質量、高水平的專業教師隊伍，為培養合格的社會主義建設高技能人才，不斷貢獻我們的力量。
院系設定
學院設有國際商務學院、中職與成人教育學院、國際交流中心和旅遊管理系、酒店管理烹飪系、財經貿易系、建築裝飾工程系、生物工程系、機電工程系等教育教學機構，開設旅遊、酒店、烹飪、食品、電子商務、物流、財務、室內裝潢、汽車等29個專業。共有專任教師216人，其中教授21人，副教授66人，擁有省級名師2名，省級優秀教學團隊2個。
中職學院
黑龍江旅遊職業技術學院青青校
園黑龍江旅遊職業技術學院中職學院坐落於風景秀麗、景色迷人的國家5A級風景名勝區太陽島內。學校周邊是綠樹環繞，風光旖旎，是求知治學的“世外桃源”。毗鄰東北抗聯烈士紀念園，與百年老街中央大街和防洪紀念塔隔江相望。學院具備現代化的辦學基礎設備，擁有價值1000多萬的教學實驗設備。建有旅遊酒店實訓室、三維立體仿真旅遊模擬室、數字模擬教學系統、先進的教學網路及多媒體系統、形體實訓室等。學院在教學中強調“以人為本、 技能為主、質量至上”，全面深化教育改革，大膽創新。貫徹因材施教的方針，執行“教管一體化”教學模式，實行“學分制”、“分層教學”注重實踐能力和品德的培養，調動學生的學習熱情，增強自信心和緊迫感，使學生自主選擇，充分發展。同時學院始終強調學生實踐技能訓練，在旅遊區內設有酒店旅遊實訓基地，為學生的實訓提供了良好的實習場所。
繼續教育學院
黑龍江旅遊職業技術學院繼續教育學院是一個多層次（中專、專科、本科學歷教育）、多形式（脫產、函授、業餘、自考）的教育管理機構，並承擔學院在校高職學生統招專升本、行業職業技能培訓等繼續教育職能。 繼續教育學院依託學院雄厚的師資力量和先進的教學設施，堅持以管理為中心，以提高學生素質為重點，挖掘潛能，務實創新，秉承德育為先，強化學生實踐技能的辦學理念，按市場需求設定專業，開設旅遊管理、旅遊英語、物流管理、酒店管理、建築裝飾工程技術、裝潢藝術設計、電腦藝術設計、計算機網路技術、食品營養與檢測等十幾個專業；按社會需要培養人才，加強學生思想文化教育修養，夯實專業基礎，提高專業技能，培養適應區域經濟和行業發展需要的高素質技能人才。學院中職與成人大專畢業生現已達數千人，遍布國內各大中等經濟發達城市，成為行業的骨幹力量，有的已走上了領導崗位，成為行業精英。
成教學院
成人（繼續）教育學院設在黑龍江旅遊職業技術學院院區內。成人教育依託本校雄厚的師資力量和先進的教學設施，形成了獨具特色的辦學模式。學院現有脫產、業餘二種辦學形式，設有高中起點專科，與外校聯合開辦專科起點本科學歷教育。學院堅持以教學為中心，以提高人才培養素質為重點，全面推進素質教育，畢業的學生相當於全日制高等院校同類專業的畢業水平，頒發國家教育部電子註冊的本、專科畢業證書，國家承認學歷。學院堅持以就業為導向，設定就業指導中心，為學生推薦、雙向選擇、自主擇業搭建就業平台。歡迎廣大考生報考黑龍江旅遊職業技術學院成人（繼續）教育學院學習。
人才培養
學院始終堅持落實科學發展觀，走校企結合、工學結合、中外結合的辦學道路，先後與省內外多家大中型企業建立合作關係，組建職教聯合體，並與德國賽德爾基金會合作，引進了德國“雙元”制教學模式，在數控、汽車、酒店等多個專業進行雙元制教學，開展半工半讀，成效十分顯著；與中國飯店協會就旅遊與酒店管理專業進行合作，開展準職業經理人和星級服務員的考試認證，提升學生就業的層次；與韓國湖原大學合作，開辦了專本連讀學歷教育，並已成功向韓國輸送26名留學生，現有文秘、管理專業（旅遊方向）出國留學生共61人正在校學習。
數十年的辦學歷史，學院始終把“修德強能、勵學敦行”作為學院的一種信念與精神，以此感召和影響每一位教師和來此求學的學子，不僅學院辦學特色愈加明顯，而且為社會培養和輸送了大量高級套用型、技能型人才，被譽為“旅遊和食品業人才的搖籃”。
