菜品:麻辣土豆 口味:麻辣味 主料:土豆500克
菜品:麻辣土豆
工藝:拌
口味:麻辣味
類別:私家菜,減肥瘦身調理,便秘調理,養顏美容調理,高脂血症調理
主料:土豆500克
調料:辣椒粉3克,五香粉3克,香油10克,胡麻油5克,鹽3克,各適量
土豆洗淨去皮，切成滾刀塊，放入盆內，入鍋置火上蒸熟，取出撒入五香粉、辣椒粉和精鹽，淋入香油和花椒油，拌勻裝盤即成。
土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達300毫克。專家認為，每周吃5～6個土豆可使中風幾率下降40%。同時土豆對輔助治療消化不良、習慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關節疼痛、皮膚濕疹等症有良好效果，是胃病和心臟病患者的優質保健食品，還可以降糖降脂，美容、抗衰老等。
麻辣土豆塊是以土豆為主料做成的一道家常菜，輔料有等，烹飪簡單，營養豐富，口味鮮美，對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的有一定作用。
材料 做法 營養分析 營養成分麻辣土豆雞原料： 雞1/2隻，馬鈴薯塊120克，乾辣椒段40克，紅辣椒段5段，姜米、蒜泥、花椒粒各1湯匙，醬油1湯匙，鹽1/2茶匙，糖、雞精、醋各1茶匙...
原料 製法麻辣乾鍋土豆是由土豆為主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。調料主要為油、鹽、味素等，該道菜通過將食材倒入鍋中烹飪製作而成。
所需食材 製作方法 食用須知麻辣雞絲土豆球是一種美食，主要原料有250g土豆 50g豌豆 100g黃瓜 100g雞胸肉 等，該菜製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養價值極高...
主料 配料 製作步驟 注意事項麻辣孜然土豆所屬一款美食，主要原料有小土豆、蔥白、生薑、大蒜、乾辣椒末、孜然粉、孜然顆粒、花椒粉、鹽等，這道菜非常美味。
用料 提示土豆麻辣香雞翅是一款美味菜譜，主要原料有雞翅（10隻）、土豆（1個）雞粉（1/3茶匙）。味道鮮美，口感很好。
烹製材料 烹製工藝 廚師貼士2.放入煮熟的去皮小土豆，中小火煎制。 3.調好的調味料倒入鍋中的土豆餅上。 4.用鏟子翻炒，使調料出香味。
材料 微波煮製小土豆的過程 平底鍋煎制小土豆的過程 平底鍋煎制小土豆的調味過程孜然麻辣烤土豆的主料：土豆，輔料：孜然粉、辣椒麵、花椒麵、色拉油、糖、鹽製作而成。
做法 小貼士