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《麻辣白菜》
麻辣白菜 大白菜芯和葉750克，乾辣椒10克。 (1)將大白菜洗淨掰成塊，乾辣椒切成節待用。
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麻辣白菜
麻辣白菜是四川省傳統的特色名菜，屬於川菜系。特點鹹香適口，麻辣有味，美味佳肴，大眾喜愛。主要材料大白菜芯和葉。將大白菜洗淨掰成塊，乾辣椒切成節待用。炒勺...
菜品特色 營養價值 適宜人群 健康貼士 -
麻辣手撕雞
為中餐的一道家常菜，主料為手撕雞。
特點 原料 製作過程 其他做法 特點 -
麻辣鱈魚
麻辣鱈魚屬於川菜，主料是鱈魚，口味是麻辣，工藝是煎，是一道十分開胃的菜品。
所需食材 製作方法 食用須知 -
麻辣果
麻辣果學名番茄，別名西紅柿、洋柿子，古名六月柿、喜報三元。此種叫法多出現貴州南部地區。其果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整...
植物番茄 食用歷史 注意事項 注意事項 適合人群 -
麻辣豬肉片
菜名：麻辣肉片 芝麻(15克) 花生油(30克)辣椒油(8克)1.豬裡脊肉切成片，蔥，姜切末，油菜洗淨取菜心焯水。
基本信息 使用原料 烹飪方法 食譜營養 相剋食物 -
麻辣什錦雜燴
為中餐的一道私家菜，主料為豬大腸、豬肚、豬腰、豬肺。
主料： 調輔料： 製作流程 特點 -
麻辣平菇
麻辣平菇是款家常菜譜，主料有平菇，青筍，這道菜麻辣適口。1.平菇去根須、去粗老菌柄，洗淨，放進沸水鍋中焯水，待斷生後撈出，撕成粗絲，加入少許鹽拌勻；青筍...
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超級麻辣香水魚
超級麻辣香水魚是生活中一種美食，是一種家常菜．
主料 調料 超級麻辣香水魚的做法 菜品特色 -
麻辣芝麻雞
麻辣芝麻雞是一款美味菜譜，屬於浙江菜系，主要原料有杭椒、豆腐乾、木耳等，這道菜麻辣味濃，鮮香適口。
原料 烹製方法 特點
