簡介
茶藨子科也叫醋栗科(Ribesiaceae),只有一屬—醋栗屬(Ribesa),或叫茶藨子屬,茶藨子科(Grossulariaceae),也常被歸併於虎耳草科〔Saxifragaceae〕的一屬,大約有150種,可明顯區分為茶藨子與醋栗兩類。主要分布在北溫帶地區和南美西部溫帶地區。中國約45種,主要分布在西部和東北。由於本科所有植物都是毀滅性皰鏽病真菌的寄主,而這種真菌也危害白松,所以在任何白松林地附近皆有地區性禁植令。本科植物都是灌木,具針刺;單葉叢生,無托葉;花常退化為單性,總狀花序或單花,花瓣4-5,小或鱗片狀;果實為漿果,有的品種作為栽培植物果實可食用,有的品種可以作為觀賞植物。
1981年的克朗奎斯特分類法將其分入薔薇目,1998年根據基因親緣關係分類的APG 分類法將其列入新設立的虎耳草目。
分類
域: 真核域
界: 植物界門: 被子植物門
綱: 雙子葉植物綱
目:虎耳草目 (舊分入薔薇目)
科: 茶藨子科
屬: 醋栗屬
茶藨子與醋栗
有些學者將醋栗獨立為醋栗屬(Grossularia)。茶藨子通常無刺,醋栗則多刺;前者的花常聚生成簇,後者則常單生;兩類植物的果實均可烹煮或烤食。品種
因果可供食而栽培的種包括英國醋栗(R.uvacrispa)、美洲醋栗(R.hirtellum)、黑果茶藨子(R.nigrum)、香茶藨子(R.odoratum)與紅果茶藨子(R.sativum)。有觀賞價值者包括高山茶藨子(R.alpinum)、香茶藨子、倒掛金鐘茶藨子(R.speciosum)、開芳香黃花的金茶藨子(R.aureum),以及蔓生常綠的莢蒾葉茶藨子(R.viburnifolium)。所有物種包括:
阿爾泰醋栗
矮茶藨子
矮茶藨子(原變種)
矮醋栗
寶興茶藨子
寶興茶藨子(原變種)
北疆茶藨子
濱海茶藨子
冰川茶藨子
茶藨子屬
長白茶藨子
長白茶藨子(原變種)
長刺茶藨子
長刺茶藨子(原變種)
長果茶藨子
長毛茶藨子
長序茶藨子
長序茶藨子(原變種)
刺果茶藨子
刺果茶藨子(原變種)
簇花茶藨子
簇花茶藨子(原變種)
大刺茶藨子
滇中茶藨子
東北茶藨子
東北茶藨子(原變種)
東北小葉茶藨子
東方茶藨子
多花茶藨子
鄂西茶藨子
伏生茶藨子
富蘊茶藨子
高茶藨子
革葉茶藨子
革葉茶藨子(原變種)
貢山茶藨子
光萼茶藨子
光果茶藨子
光葉茶藨子
光葉東北茶藨子
貴州茶藨子
桂葉茶藨子
桂葉茶藨子(原變種)
黑茶藨子
紅茶藨子
紅萼茶藨子
湖南茶藨子
花茶藨子
華蔓茶藨子
華西茶藨子
華中茶藨子
尖葉茶藨子
漸尖茶藨子
漸尖茶藨子(原變種)
睫毛茶藨子
康邊茶藨子
康定茶藨子
闊葉茶藨子
裂葉茶藨子
瘤糖茶藨子
旅順茶藨子
綠花茶藨子
毛茶藨子
毛長串茶藨子
毛萼茶藨子
毛果茶藨子
美麗茶藨子
美麗茶藨子(原變種)
美洲茶藨子
密刺茶藨子
木里茶藨子
內蒙茶藨子
南川茶藨子
歐洲醋栗
淺裂茶藨子
青海茶藨子
曲萼茶藨子
曲萼茶藨子(原變種)
三裂茶藨子
陝西茶藨子
陝西茶藨子(原變種)
深裂茶藨子
石生茶藨子
疏腺茶藨子
束果茶藨子
雙刺茶藨子
水葡萄茶藨子
四川茶藨子
四川蔓茶藨子
台灣茶藨子
糖茶藨子
糖茶藨子(原變種)
天全茶藨子
天山茶藨子
天山茶藨子(原變種)
烏蘇里茶藨子
無腺茶藨子
西藏茶藨子
細枝茶藨子
細枝茶藨子(原變種)
纖細茶藨子
腺毛茶藨子
香茶藨子
小果茶藨子
小果茶藨子(原變種)
楔葉長白茶藨子
異毛茶藨子
英吉利茶藨子
圓葉茶藨子
紫花茶藨子