肽類抗生素

肽類抗生素是胺基酸以肽鍵相連組成的一大類抗生素。

peptide antibiotics
胺基酸以肽鍵相連組成的一大類抗生素。
絕大多數由細菌、放線菌產生，少數是真菌代謝產物。
組成胺基酸除常見的胺基酸外，還有一些D-胺基酸、β-胺基酸、N-甲基胺基酸以及其他新胺基酸，有些還夾連脂肪酸、芳香酸、羥基酸、糖、胺、雜環等構件。
單純由胺基酸組成的稱為純肽，其餘的稱為雜肽。
按構成與形態分為如下幾種。
(1)線狀肽：如短桿菌肽、紡錘菌素、偏端黴素等；
(2)環狀肽：如短桿菌酪肽、短桿菌肽S、枝桿菌素等；
(3)環狀線狀肽：環狀肽上的游離氨基或羧基，再與胺基酸或肽相連形成的肽，如多黏菌素、穎黴素、桿菌肽等；
(4)酯肽：由胺基酸與羥基酸或氨基羥基酸以肽鍵與酯鏈相連組成的肽，如醯胺黴素、恩鐮孢菌素、抗黴素等；
(5)含內酯環的肽：肽鏈上的游離羥基與羧基又以內酯鍵相連，如放線菌素、米卡黴素、醌黴素等；
(6)糖肽：與糖相連的肽，如萬古黴素與博萊黴素等；
(7)高分子肽：如大分子黴素與孢黴素等。
肽類抗生素具有多種生物活性：
(1)抗革蘭氏陽性菌的肽：如桿菌肽等；
(2)抗革蘭氏陰性菌的肽：如多黏菌素B、黏菌素等；
(3)抗結核的肽：如紫黴素、結核放線菌素、捲曲黴素等；
(4)抗耐甲氧西林金葡菌的肽：如萬古黴素、太古黴素等；
(5)抗真菌的肽：如沙拉黴素等；
(6)抗病毒的肽：如偏端黴素等；
(7)抗腫瘤的肽：如博萊黴素、新制癌菌素、放線菌素等；
(8)免疫抑制劑：如環胞菌素A等；
(9)食品保藏劑：如乳鏈菌肽；
(10)飼料添加劑：如硫肽菌素、維基尼黴素等。
肽類抗生素的毒性一般較大，套用受到一定限制。