紅稻米粥:紅稻米粥是款養生食療粥，主料是紅稻米，枸杞，紅棗，這款粥能滋補 -百科知識中文網

材料

紅稻米100g（又稱紅糯米，血糯）、枸杞10g、紅棗10枚、冰糖20g

1.紅稻米洗淨並用涼開水浸泡4~6小時

2.砂鍋內放入適量的水用大火燒開後放入紅稻米等再次燒開

3.紅棗、枸杞洗淨備用

4.將紅棗放入砂鍋煮20分鐘後放入枸杞，並蓋上蓋子用文火煮1小時，待涼即食

滋補氣血，治月經過多，崩漏，適合經期補血

紅稻米不同於紅曲米，紅曲米不治補血，反而使病情加重；可以根據不同情況選用不同的米（紅棗、枸杞就不用放了）

黑米：補腎，使頭髮烏黑

白糯米：縮尿，止瀉

《紅樓夢》中的美食實在太多了，幾乎舉目皆是，讓人垂涎三尺，不但美味，而且還蘊含著我國古老的養生之道。