粟米粥

粟米粥對於治療產後氣血兩虛，不能下食具有很好的效果。

方劑

粟米粥

來源

《太平聖惠方》卷九十七。

組成

粟米150克 羊肉250克(去脂膜，揀取120克，細切)

用法

上藥用水1.5升，下米、羊肉同煮，欲熟時人鹽、醋、椒、蔥，更煮粥令熟。空腹時食之。

主治

產後氣血兩虛，不能下食。

食譜

粟米三兩、紅棗八個、桔餅五錢、白糖二兩、清水二斤。

特色

益腎滋陰，清熱解毒,陳粟米則具止痢、除煩之功。

操作

１、紅棗去核，與桔餅一同切成碎米狀。
２、粟米簸去糠皮雜物，用清水淘洗乾淨，放入鍋內，加清水，上火燒開後轉用小火熬煮。待米粒開花時，加入紅棗、桔餅、白糖熬煮成粥即成。

中藥方劑之S開頭類

方劑學，名處方,俗稱湯頭。是中醫在辨證論治中產生的一個處方，根據藥物的性能和相互關係，配伍而成，在同一張方劑中，藥物相同,配伍不同，所產生的方劑不同，故方劑學。

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