簡介
好倫哥(origus)於1998年在北京開設了第一家中國自主品牌的自助式比薩餐廳,是中國比薩自助市場的首創者和領導者,目前已在全國20多個大中城市擁有100餘家連鎖餐廳。為了不斷追求一流的客戶滿意度,好倫哥在中國第一個推出了包含比薩自助、零點、外送套餐等在內的全方位服務。好倫哥全體員工以美味而高品質的食品、周到而優質的服務以及優雅的就餐環境,為顧客創造了時尚的西式休閒生活方式!公司簡介
好倫哥擁有適合中國餐飲市場的、成熟的經營模式和完善的管理體系,憑藉獨到的經營理念、優質的產品與服務,好倫哥贏得了顧客的認可與好評,品牌價值不斷提升,名列商務部“中國餐飲百強企業”,榮獲中國連鎖經營協會“最具發展潛力品牌”獎。多年來,好倫哥一直積極推動公益事業,注重回饋社會。作為中國連鎖經營協會的成員,好倫哥已在北京、上海、杭州、深圳、石家莊、西安、昆明、蘇州、鄭州、瀋陽、撫順、錦州等大中城市開辦了百餘家餐廳,還將向全國其他城市進軍。好倫哥為顧客提供近八十餘種豐富多樣、融合中西風味的美食,純手工製作的經典比薩、久負盛名的秘制雞翅、地道的西式熱菜、新鮮的果蔬沙拉、流行飲料、特色主食、西式糕點、精美小吃、傳統意面、特選例湯……好倫哥堅持傳統意式比薩純手工製作的工藝,秉承美式比薩風味繽紛多樣的精髓。源自冬春兩季新鮮優質小麥的香脆餅底,配以口味獨特、色澤誘人的各色餡料,撒上風靡全球的頂級莫扎里拉乳酪,佐以絕對精選的上等番茄醬,每款好倫哥風味的經典比薩,都絕對能讓顧客回味無窮!
標識釋義
2006年7月,好倫哥為滿足業務發展的需要,啟用全新標識,為品牌注入更多時尚、動感、活力元素。標識顏色
好倫哥的標識,由綠色、黃色、白色三種顏色構成。
綠色:象徵健康;同時代表生命力,也寄予企業無限的生機和希望。
黃色:是小麥的顏色,代表天然、美味、高品質的食品和熱情、活力、光輝的前景。
白色:寓意純潔的心靈、潔淨的環境以及公平、公正、公開的企業管理原則。
"Origus"
英文標識Origus,是由英文"Original"和"Us"組合而來。
Original:原汁原味、自然的。
Us:我們。
"好倫哥"
好:高品質的食品和優質的服務。
倫:坦誠、仁愛、務實、進取。
哥:家庭般的自由、溫馨的就餐氣氛和夥伴間熱情、親切的工作氛圍。
人員機構
管理體系好倫哥已具有一個較為完善的經營管理體系:人力資源管理系統負責企業文化的塑造、人才的選拔與培訓;產品研發與質量控制系統致力於新產品的研製和對所有餐廳食品質量的監控;餐廳行銷管理系統對各餐廳的經營管理和服務進行有效控制與管理;採購配送系統為各餐廳的正常運轉提供穩定、可靠的食品原料及半成品的加工與運輸。
管理團隊
好倫哥的管理團隊由一群朝氣蓬勃的專業人士組成,在戰略規劃、組織、營運、市場、資本運作等方面擁有多年的經驗。公司核心管理層具備在美國學習、生活、工作經驗,擁有國內外名校的高等學歷,是一個具有創新精神和執行能力的團隊。
企業文化
行為準則:坦誠、仁愛、務實、進取經營理念:從Q、S、C、V四個方面為消費者提供物超所值的感受
QUALITY:質量
SERVICE:服務
CIRCUMSTANCE:環境
VALUE:價值
企業精神:好倫哥的企業精神就是創業精神,在好倫哥只有創業,沒有守業。
--創新、執行
管理原則:公平、公正、公開
工作方法論:
不放過任何發現並記錄問題的時機
不放過任何及時解決問題的時機
不放過任何及時推行制度和流程的時機
價值觀:顧客的承認品牌願景:要建立一家時尚、個性化的餐廳,讓每一位顧客都能在時尚、休閒的氛圍中,品嘗到豐富而多樣化的健康、營養食品,體會到溫馨、真誠與輕鬆。本著創業精神,遵循“坦誠、仁愛、務實、進取”的行為準則,自強不息,承擔起應盡的社會責任,把好倫哥餐廳開到任何需要的地方!在成長的同時,絕不放棄過去的堅持。提供高品質的服務是對顧客的承諾,“讓顧客滿意”永遠是行動的原動力及衡量是否成功的最重要的標準。關注所有員工的需要,以敬意及尊嚴來對待所有員工,積極回饋社區及環境。打造一個國際知名連鎖品牌,使好倫哥基業常青,是全體好倫哥人共同的目標!
歷史
1998年12月,好倫哥登入中國,作為中國比薩自助的首創者,在北京開設了中國第一家美式比薩自助餐廳。2001年2月,好倫哥在中國的第二家餐廳開業。從此,好倫哥開始了快速的全國擴張步伐——並不斷開拓中國比薩自助市場。2001年6月,為滿足全國擴張的需要,好倫哥建立了現代化的物流中心。2001年12月,好倫哥的第一家加盟餐廳開業。加盟體系的建立,使得好倫哥的品牌影響力日益擴大,全國擴張的步伐更加迅速。2002年7月,好倫哥上海分公司成立,同月,好倫哥在上海的第一家餐廳開業。由此揭開了南北對稱發展,全國擴張的戰略布局。
2003年春,在“非典”期間,好 倫哥向北京多家醫院的白衣天使贈送飽含祝福的愛心比薩,以實際行動參與抗擊非典。2003年6月,好倫哥作為主辦單位,大力支持首屆北京西餐文化節,在北京深入宣傳西餐文化、盡力復甦餐飲行業。2004年1月,好倫哥當選為北京西餐業協會的常務理事單位。2004年10月底,好倫哥被評為北京市海淀區“十佳餐飲納稅企業”,這是企業實力的綜合體現,也是好倫哥做“優秀企業公民”諾言的兌現。2005年1月,好倫哥積極為印度洋海嘯災區捐款。2005年5月,好倫哥被中國連鎖經營協會授予“2004年度最具發展潛力品牌獎”。
2005年10月,好倫哥名列中國商務部、中國烹飪協會、中華全國商業信息中心聯合發布的“2004年度中國餐飲百強企業”。2005年11月,好倫哥積極推動特殊奧林匹克運動會這一慈善事業。2006年3月,好倫哥被中國保護消費者基金會授予“全國消費者放心品牌”。2006 年4月,好倫哥攜手中國音樂著作權協會,積極推動餐廳內背景音樂相關的智慧財產權保護工作,為國內餐飲企業做出表率,得到社會各界的廣泛認可與好評。2006年6月,好倫哥再度榮獲2005年度中國餐飲百強企業”,這是好倫哥企業實力、品牌影響力不斷提升的象徵。2006年7月,好倫哥為滿足業務的發展需要,啟用全新標識,為品牌注入更多時尚、動感、活力元素,新品牌標識一經推出,便受到廣大顧客的認可與喜愛。2006年9月,好倫哥攜手希望工程圓夢行動,向眾多貧困新生伸出援助之手,幫助他們實現大學夢想。2007年1月,好倫哥被中國保護消費者基金會推介為“維護消費者權益,誠信服務消費者滿意單位”。2007年2月,好倫哥榮獲北京市商務局頒發的“外國風味特色餐廳”稱號。2007年2月,好倫哥榮獲中國信息協會信用專委會頒發的AAAˉ級信用等級證書。2007年4月,好倫哥榮獲中關村國際美食節組委會頒發的"2006年度海淀區餐飲業貢獻突出企業"的榮譽稱號。市場前景
自從中國改革開放以後,西餐隨著中外交流的日益頻繁而逐漸進入中國市場。一些國際知名西餐品牌的進入,中國申奧的成功,人們生活水平的提高和對消費更新更高的需求,使西餐中更易為中國人接受的西餐比薩餅市場從2001年開始進入高速發展的階段。據統計,在美國比薩約有300億美金(2500多億人民幣)的市場,中國現有的比薩市場有20億人民幣左右,並以年增長100%以上的速度在迅速膨脹。隨著中國加入WTO以後社會的進一步開放,中國人尤其是年輕一代的消費將越來越時尚,並保持迅猛發展的勢頭。
好倫哥在中國雖然年輕,但它秉承了傳統西餐的精髓,並在此基礎上,精益求精,不斷創新,經過科學而認真的市場調研和實踐探索,最終確定了“比薩自助”的全新經營模式和市場定位。其獨特的經營風格,在當今餐飲市場上樹立了良好的形象,贏得了中國本土顧客的充分認可,人們把在好倫哥餐廳用餐,當作了浪漫生活的一部分。