西式xīshì
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西式麵點師
西式麵點師職業技能鑑定定義西式麵點師，又稱西點師，是指運用不同的操作技術、成熟技巧及成熟方法對主料、輔料進行加工，製成西式風味麵食、點心的人員...。 培訓教師培訓教師應具有較好的語言表達能力，具備西式麵點的專業知識及相關知識...
西式麵點師職業技能鑑定 西式麵點師需要掌握的知識與技能 西式麵點師在我國的發展前景 -
西式煎餅
西式煎餅的做法非常簡單，將煎鍋里輕刷上油，用中高火燒熱，然後將麵粉、糖、烘焙粉、烘焙蘇打和鹽混合在一起。在中央做出個坑。用另一個碗，將雞蛋、牛奶和油打在...
材料 做法 -
西式甜點
西式甜點，中西餐譜上通行的英文Dessert乃借自法文，特指正餐之後的那一道甜點，區別於Tea Time的閒食，又作“甜品”而通行於中餐館。與甜點對應的...
分類 推薦 -
西式烹調師
西式烹調師，是運用俄、法式等西式傳統或現代的加工切配技巧和烹調方法，對食品原輔料進行加工，烹製成具有西式風味菜餚的人員。職業等級設有初級、中級、高級、技...
職業概況 基本要求 工作要求 比重表 常用設備 -
西式圓白菜
西式圓白菜 西式圓白菜工藝：炒 口味：鹹鮮味 主料：圓白菜(300克) 洋蔥(100克) 火腿(100克) 芹菜(80克) 調料：香葉...忌與甲魚、菊花、蛤、兔肉、黃瓜、螃蟹同食。 西式圓白菜所含營養素 ·熱量...
西式圓白菜 製作工藝 工藝提示 食譜營養 食譜相剋 -
西式泡菜
西式泡菜所屬美食之一，主要原料有圓白菜、胡蘿蔔、泡椒、醋精、白糖、鹽等，這道菜非常美味。
材料 做法 -
西式麵包
乳香濃郁，焦脆適口。教您西式烤麵包怎么做，如何做西式烤麵包才好吃 將麵包去皮切成0.6厘米的方丁，入烤盤內攤勻，淋入溶化的黃油。放入溫爐內烤至色金黃、焦...
簡介 吃法 -
西式月餅
西式月餅是一款生活中的美食，主要食材有糖粉等，是一種健康的菜譜。
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