材料
主料: 土豆、肉片、麵筋、青椒、蔥姜蒜
調料: 澱粉
做法
![土豆炒肉](/img/b/d1e/nBnauM3XzIDM0gTNwczN3UjN3QTM5YzN4MDMyQTNwAzMxAzL3czL3czLt92YucmbvRWdo5Cd0FmL0E2LvoDc0RHa.jpg)
2. 蔥洗淨,切段;雞蛋打散;
3. 豬裡脊肉洗淨,切絲;
5. 鍋燒熱至五成熱,倒入500克油燒熱,放入醃製好的肉絲滑散,撈起瀝油;
6. 熱鍋中留少許油,爆香蔥段,再放入切好的土豆絲、胡蘿蔔絲拌炒;
7. 加入半杯水及少許白糖、鹽、胡椒粉,繼續翻炒至土豆和胡蘿蔔熟軟;
8. 放入肉絲及少許雞精,以大火炒勻即可。
製作要訣
本品有油炸過程,需備植物油約500克。 椒片和蚝油,翻炒入味即可出鍋裝盤。
土豆炒肉是一款美味食譜,主要原料是土豆、肉片、麵筋、青椒等,這道美食製作簡單、營養豐富,鮮香可口。
主料: 土豆、肉片、麵筋、青椒、蔥姜蒜
調料: 澱粉
2. 蔥洗淨,切段;雞蛋打散;
3. 豬裡脊肉洗淨,切絲;
5. 鍋燒熱至五成熱,倒入500克油燒熱,放入醃製好的肉絲滑散,撈起瀝油;
6. 熱鍋中留少許油,爆香蔥段,再放入切好的土豆絲、胡蘿蔔絲拌炒;
7. 加入半杯水及少許白糖、鹽、胡椒粉,繼續翻炒至土豆和胡蘿蔔熟軟;
8. 放入肉絲及少許雞精,以大火炒勻即可。
本品有油炸過程,需備植物油約500克。 椒片和蚝油,翻炒入味即可出鍋裝盤。
肉適量 7肉變色後,加入土豆 肉先用生粉,鹽,油醃製
酸辣土豆炒肉簡介 食材 主料 酸辣土豆炒肉做法 注意事項燈籠椒土豆炒肉是一道家常菜,主要材料為土豆和肉絲,輔料為燈籠椒。
食材 燈籠椒土豆炒肉做法 注意事項土豆乾炒肉是由土豆等主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。
所需食材 製作方法 食用須知土豆青椒炒肉是一道美食,主要材料是土豆2個青椒2個
食材明細 製作步驟2個、土豆2個、牛肉300g、義大利番茄醬、拉麵、雞粉、醬油、油鹽少許1、準備工作:彩椒洗淨切塊,土豆洗淨削皮切片,牛肉切片; 2、拉麵放到開水裡煮熟後...
概述 材料: 做法:用料 材料 用量 豬肉 少許 西紅柿 兩個 土豆 一個 蔥,雞精,鹽 適量 做法 1. 少許油,加入蔥爆香,放入肉片翻炒 2. 土豆切片,放入鍋中中火炒1-2分鐘,西紅柿切塊最後放入,翻炒至剛出現湯汁,加入雞精...
用料 做法土豆熗炒牙籤肉主要工藝:爆 4、將土豆條下鍋炸至金黃色撈出來備用。 5、肉串也炸至變色,注意火不要太大。
菜品介紹 食材準備 做法步驟彩椒土豆炒肉,是由土豆等主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。主要由五花肉、彩椒、土豆等材料製成,清脆爽口,鹹鮮適當,色彩鮮艷,營養豐富。
材料 製作 小貼士