基本概況
綠葉方舟位於苗栗縣三義鄉，如果您未曾體驗森林的美、未曾因著林中一方美景迸然感動、未曾感受過落葉紛飛、穿林暖陽的適意，你一定不能錯過綠葉方舟；綠葉方舟原本是水稻梯田的完整山谷，但是在地主及員工堅持秉持著對大自然生態的尊重下，以不開發、不破壞、不灑農藥、不污染，結合環境規劃，完全採用自然生態工法營造，廣植樹木，讓土地上鳥類、昆蟲等動植物得以擁有一個自然的環境下生長茁壯。生態環境
在綠葉方舟10公頃森林裡，林相優美、生機盎然，山櫻花、油桐花、桂花、茶花、柚子花、野薑花、百合花隨著季節花開花落；楓樹林、相思樹、五葉松、樟樹、楠木、櫸木、茄苳樹、筆筒樹、桂竹在四季里迎風換妝；樹蔭下姑婆芋與野草野花自然交替，老鷹、畫眉、藍鵲、樹鵲、白鷺鷥、竹雞、貓頭鷹、夜鷺、松鼠，從容的出沒；紅圓翅鍬形甲蟲、扁鍬甲蟲、豆娘蜻蜓、螢火蟲、蝴蝶及野溪的螃蟹、溪哥、溪蝦，自在覓食湖中的白鵝悠遊於荷花與睡蓮之間。和諧自然
廣大的土地上僅有建築小小90坪的空間，為了維持這塊心靈淨土永續生態的品質，園區采總量管制，接待的訪客不超過500人，讓人與自然生態得以和平共處，快樂相遇；一群人接力付出下，在『山那邊-幸福園區』完成了『綠葉方舟-森林饗宴』主體建築，提供咖啡美食套餐及有機蔬果素食套餐，兼具養生保健的健康概念，期望這座豐富的生態淨土，能讓都市人獲得生靈平靜，紓緩壓力，得到幸福。目前開放的景點有：綠葉方舟-森林饗宴、百合鐘樓-婚禮花園、生態喜願湖、甲蟲的家、百年土地公等五大部分。因著對環境的尊重，綠葉方舟謝絕會排放廢氣的車輛進入園區，從勝興舊鐵路1號時光隧道旁沿路而下，將緩緩步行經過大草坪，山櫻花步道與五葉松林，小湖畔的楓樹旁.，過足自然風情的癮，會驚喜的發現隱身在綠海中的歐式建築；綠葉方舟備有各式美味套餐及下午茶，滿足了口腹之慾後，您可起身閒遊森林、或在湖畔讀本書或露天席地而坐；當螃蟹橫行、甲蟲擋路、群鳥歌唱、藍鵲飛翔、大冠鷲穿越山谷時，靜靜地享受這是大自然才能擁有的美麗。
自然資源
綠葉方舟位於苗栗縣三義鄉，原本是水稻梯田的完整山谷，但是在地主及員工秉持著對大自然生態的尊重下，以不開發、不破壞、不灑農藥、不污染，結合環境規劃，完全採用自然生態工法營造，廣植樹木，讓土地上鳥類、昆蟲等動植物得以擁有一個自然的環境下生長茁壯。在綠葉方舟10公頃森林里，林相優美、生機盎然，山櫻花、油桐花、桂花、茶花、柚子花、野薑花、百合花隨著季節花開花落；楓樹林、相思樹、五葉松、樟樹、楠木、櫸木、茄苳樹、筆筒樹、桂竹在四季里迎風換妝；樹蔭下姑婆芋與野草野花自然交替，老鷹、畫眉、藍鵲、樹鵲、白鷺鷥、竹雞、貓頭鷹、夜鷺、松鼠，從容的出沒；紅圓翅鍬形甲蟲、扁鍬甲蟲、豆娘蜻蜓、螢火蟲、蝴蝶及野溪的螃蟹、溪哥、溪蝦，自在覓食湖中的白鵝悠遊於荷花與睡蓮之間。
景點介紹
綠葉方舟目前開放的景點有：綠葉方舟-森林饗宴、百合鐘樓-婚禮花園、生態喜願湖、甲蟲的家、百年土地公等五大部分。旅遊貼士
地址： 苗栗縣三義鄉勝興村綠舟路1號營業(開放)時間： 上午10：00至晚上20：00止；晚餐供應至晚上19:30止。
服務設施： 1、森林百匯BUFFET ，歡迎五十人以上團體預約。
2、每人最低消費 NT$ 100元，每份餐點限用一張券。
費用簡介： 入園費每人 NT$ 100 元，可以抵消費。
