內容簡介
“科學的力量取決於大眾對它的了解”。普及生物安全與生活安全知識,有利於提高全民生物安全意識;有利於消除人們對生物危害的盲目恐慌,指導人們的日常生活;有利於社會穩定與發展。編著一本自然科學知識和社會科學知識相結合的、以提高公眾科學文化素質為目的的、適用於社區科普和學校培訓的生物安全與生活安全科普教材,很有必要。秦川博士和大多數編委會成員,是我國生物安全研究的主力。編輯單位是專門從事生物安全和生活安全方面研究、普及相關知識、編輯出版相關書籍的專業權威機構。本書用通俗易懂的語言,講述了深奧的生物安全方面的科學知識,是一本開卷有益的科普讀物。作者簡介
秦川博士,中國協和醫科大學教授,清華大學醫學部、北京協和醫學院博士生導師,衛生部有突出貢獻中青年專家,中國醫學科學院實驗動物研究所所長,國家實驗動物病理質量檢測中心主任,中國實驗動物學會副理事長兼秘書長,亞洲實驗動物學會聯合會副主席,國家科學技術進步獎、北京市科學技術獎、中華醫學科技獎、衛生部科技成果獎等獲得者,全國三八紅旗手,已出版圖書數本。目錄
第一章什麼是生物安全第一節生物安全≠生物具有安全性
第二節生物安全的由來
第三節生物安全與日常生活息息相關
第四節危險分級、評價
第二章生物安全與飲食
第一節食品生物安全與人類健康
第二節轉基因食品潛在著生物危害
第三節不可因噎廢食
第三章生物安全與生物藥品、生物製品
第一節什麼是生物藥品和生物製品
第二節生物藥品和生物製品的發展
第三節防病治病還是防病致病
第四節防控措施及注意事項
第四章生物安全與疾病
第一節看病別添出病來
第二節防控措施及注意事項
第五章生物安全與寵物
第一節寵物常患疾病
第二節跟寵物親密有隙
第三節寵物病與人畜共患病
第四節小心人畜共患病
第六章生物安全與轉基因動、植物
第一節什麼是轉基因生物
第二節轉基因動、植物是雙刃劍
第三節應對措施及注意事項
第七章生物安全與環境
第一節生活安全離不開環境保護
第二節人類與大自然必須和諧共存
第三節個人防護及注意事項
第八章生物安全與有關事件
第一節並非聳人聽聞的故事
第二節生物恐怖究竟離我們有多遠
第三節不怕一萬,就怕萬一,沒人輸得起
第四節恐慌來源於無知
第五節預防為主及防禦措施
第九章生物安全與生命倫理
第一節常見生物安全與生命倫理問題
第二節知情同意五要素
第十章自我健康管理
第一節自我健康管理是什麼
第二節思維方式決定疾病是否發生
第三節遠離危險,沐浴健康
附錄一國際通用的生物危害標誌及釋文
附錄二近30年來新發現的傳染病病原體
科普讀物(十二)
科普讀物就是與科學技術普及有關的書籍。這類讀物的特點一是要善於把複雜的科學理論用最簡明的語言加以說明,使一般讀者能夠大體明白其中的道理,做到深入淺出;二是所介紹的科學知識一定要準確無誤,不能給讀者留下含混不清的概念,更不能使讀者得到錯誤的知識;三是它以介紹當代科學新成就為主要任務。 |