配 料
主料：嫩豆腐1盆
輔料：山芹菜1支，香菜1顆，小黃瓜半條，西洋芹1支，苜蓿5克，乾燥海苔絲5克，小魚朝10支
調料/醃料：調味醬油2湯匙.
操 作
1．鋪上苜蓿；
2. 灑上乾燥海苔絲小魚乾；
3. 淋上調味醬油。
營養價值
豆腐 - 豆腐作為食藥兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能。一般100克豆腐含鈣量為140毫克－160毫克.
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鳥巢豆腐沙拉是一款美味食譜，主要原料有紅椒、黃椒、青椒、紫甘藍、黑芝麻、橄欖油、胡椒粉、鹽。
原料 操作 -
日本豆腐沙拉
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材料 做法 -
煎豆腐沙拉
·生菜50克 ·麵粉50克 ·澱粉50克
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材料: 做法: -
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材料： 調味料： 做法: -
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主料： 調料： 做法：
