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柴魚片
,熟白芝麻1/2小匙,美乃滋適量,海苔絲適量做法:1.將麵皮放入抹油的烤盤...,在持續保持乾燥的前提下,靜放於陰涼處,等發霉(柴魚的木質化其實是特定菌種...,風味自然不如鮪魚柴魚片。此外,亦可直接購買乾燥後的柴魚塊,回家後以刨刀削片...
介紹 採購技巧 相關菜譜 -
豆腐沙拉
配 料 主料:嫩豆腐1盆 輔料:山芹菜1支,香菜1顆,小黃瓜半條,西洋芹1支,苜蓿5克,乾燥海苔絲5克,小魚朝10支 調料/醃料:調味醬油2湯匙. 操 作 1.鋪上苜蓿; 2. 灑上乾燥海苔絲小魚乾; 3. 淋上調...
配 料 操 作 營養價值 -
便當
扁圓圓的,一口一個剛剛好,且都經過烘烤,米飯不會幹燥。菜餚也都是煮燉、熏...
詳述 日式便當 做法 飲食文化 -
便當[攜帶型食物]
,一口一個剛剛好,且都經過烘烤,米飯不會幹燥。菜餚也都是煮燉、燻烤的食品...
歷史沿革 歷史由來 飲食文化 其他相關 -
蓋飯輕鬆做
使用了米飯、醋飯、麥飯、蛋絲飯、海苔絲飯,做法如下。……P5 ...。1.米的保存法:請將買回的散裝米及包裝米放在保鮮盒中,放在陰涼乾燥的地方...
圖書信息 內容簡介 目錄 試讀章節 -
《蓋飯輕鬆做》
。 本書使用了米飯、醋飯、麥飯、蛋絲飯、海苔絲飯,做法如下。 …… P5 ...。 1.米的保存法:請將買回的散裝米及包裝米放在保鮮盒中,放在陰涼乾燥的地方...
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