配方
荸薺500克，鮮茅根500克。製法
荸薺去皮榨汁去渣，鮮茅根洗淨，切成小段，絞汁去渣。二汁混合，放入燉盅內，文火隔水燉5分鐘。功效
清熱涼血止血。用法
隨量飲用。荸薺
【異名】芍、鳧茈(《爾雅》)，葃菇、水芋、烏芋(《廣雅》)，烏茨(陶弘景)，鳧茨(孟詵)，葧臍(《本草衍義》)，黑山稜(《博濟方》)，地栗(《通志》)，鐵葧臍(《救荒本草》)，馬蹄(《本草求原》)，紅慈菇(《民間常用草藥彙編》)，馬薯(《泉州本草》)。
【來源】為莎草科植物荸薺的球莖。
【植物形態】荸薺
多年生水生草本。地下匍匐莖末端膨大成扁圓形球狀，直徑約4厘米，黑褐色；地上莖圓柱形，高達75厘米，直徑約9毫米，叢生，直立，不分枝，中空，具橫隔，表面平滑，色綠。葉片退化，葉鞘薄膜質，上部斜截形。穗狀花序1個，頂生，直立，線狀圓柱形，淡綠色，上部尖銳，基部與莖等粗，長2.5～4厘米，寬2～4毫米；花數朵或多數；鱗片寬倒卵形，螺鏇式或覆瓦狀排列，背部有細密縱直條紋。剛毛6個。上具倒生鉤毛，與小堅果等長或較長；雄蕊2，花絲細長，花葯長橢圓形；子房上位，柱頭2或3裂，深褐色。小堅果呈雙凸鏡形，長約2.5毫米。花期秋季。
栽植於水田中。我國溫暖地區均有栽培。
本植物的地上莖(通天草)亦供藥用，另詳專條。
【採集】10～12月挖取，洗淨，風乾或鮮用。
【藥材】球莖圓球形，略扁，大者直徑可達3厘米，厚約2.5厘米，大小不等，下端中央凹入，上部頂端有數個聚生嫩芽，由枯黃的鱗片包裹。球莖外皮紫褐色或黑褐色，上有明顯的環節，節上常有黃褐色膜質的鱗葉殘存，有時附有小側芽。質脆，內部白色，富含澱粉和水分，壓碎後流出白色乳汁。氣微，味甜。以個大、肥嫩者為佳。
我國大部地區均產。
【化學成分】含一種不耐熱的抗菌成分-荸薺英。一般成分含水分68.52%，澱粉18.75%，蛋白質2.25%，脂肪0.19%，灰分1.58%。
【藥理作用】荸薺英對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及產氣桿菌均有抑制作用。不耐熱，不溶於有機溶媒，不被動物炭吸附。用瓦伯氏儀測得，它能抑制大腸桿菌的呼吸達80%(10小時後)。
【炮製】洗淨.削去外皮。荸薺粉：取荸薺洗淨，除去嫩芽，磨碎，濾取白色漿汁，沉澱，乾燥之，即成。
【性味】甘，寒。
①《別錄》："味苦甘，微寒，無毒。"
②《綱目》："甘，微寒滑，無毒。"
③《醫林纂要》："甘鹹，寒滑。"
④《本草求原》："味甘淡，性寒，無毒。"
【歸經】入肺、胃經。
①《玉楸藥解)："入足太陰脾、足厥陰肝經。"
②《得配本草》："入足陽明經。"
③《本草求真》："入肝、胃、大腸。"
④《本草再新》："入心、肝、肺三經。"
【功用主治】清熱，化痰，消積。治慍病消渴，黃疸，熱淋，痞積，目赤，嚼喉腫痛，贅疣。
①《別錄》："主消渴，痹熱，熱中，益氣。"
②孟詵："消風毒，除胸中實熱氣；可作粉食，明耳目，止渴，消疸黃。"
③《日華子本草》："開胃下食。"④《日用本草》："下五淋，瀉胃熱。"
⑤《滇南本草》："治腹中熱痰，大腸下血。"
⑥《本草彙編》："療五種膈氣，消宿食，飯後宜食之。"
⑦《綱目》："主血痢、下血、血崩。"
⑧《本經逢原》："治酒客肺胃濕熱，聲音不清。"
⑨《北硯食規》："荸薺粉：清心，開翳。"
⑩《本草再新》："清心降火，補肺涼肝，消食化痰，破積滯，利藏血。"
【用法與用量】內服：煎湯，2～4兩；搗汁、浸酒或煅存性研末。外用：烴存性研末撒，或澄粉點目，或生用塗擦。
【宜忌】虛寒及血虛者慎服。
①孟瓷："有冷氣，不可食，令人腹脹氣滿。"
②《醫學入門》："得生薑良。"
③《本經逢原》："虛勞咳嗽切禁。以其峻削肺氣，兼耗營血，故孕婦血渴忌之。"
④《隨息居飲食譜》："中氣虛寒者忌之。"
【選方】①治太陰溫病，口渴甚，吐白沫粘滯不快者：荸薺汁、梨汁、鮮葦根汁、麥冬汁，藕汁(或用蔗漿)。臨時斟酌多少，和勻涼服，不甚喜涼者，重湯燉溫服。(《溫病條辨》五汁飲)
②治肝經熱厥，少腹攻沖作痛：大荸薺四個，海宅(漂去石灰礬性)一兩。上二味，水二鍾，煎八分服。(《古方選注》雪羹)
③治黃疸濕熱，小便不利：荸薺打碎，煎湯代茶，每次四兩。(《泉州本草》)
④治下痢赤白：取完好荸薺，洗淨拭乾，勿令損破，於瓶內入好燒酒浸之，黃泥密封收貯。遇有患者，取二枚細嚼，空心用原酒送下。(《唐瑤經驗方》)
⑤治痞積：荸薺於三伏時以火酒浸曬，每日空腹細嚼七枚，痞積漸消。(《本經逢原》)
⑥治腹滿脹大：烏芋去皮，填入雄豬肚內，線縫，砂器煮糜食之，勿入鹽。(《本草經疏》)
⑦治大便下血：荸薺搗汁大半鍾，好酒半鍾，空心溫服。(《神秘方》)
⑧治婦人血崩：鳧茈一歲一個，燒存性，研末，酒服之。(《綱目》)
⑨治咽喉腫痛：荸薺絞汁冷服，每次四兩。(《泉州本草》)
⑩治小兒口瘡：荸薺燒存性，研末摻之。(《簡便單方》)
⑾治尋常疣：將荸薺掰開，用其白色果肉摩擦疣體，每日三至四次，每次摩至龐體角質層軟化，脫掉，微有痛感並露出針尖大小的點狀出血為止。連用七至十天。(《中華皮膚科雜誌》12(2)：74，1966)
【名家論述】①《綱目》："按王氏《博濟方》治五積冷氣攻心，變為五膈諸病，金鎖丸中用黑三棱，注云即鳧茈乾者，則所謂消堅之說，蓋本於此。"
②《本草新編》："烏芋，切片曬乾，入藥最消痞積，與鱉甲同用最佳，亦不耗人真氣，近人未知入藥，特表而出之。地栗有家種、野產之分，藥用宜野產者為佳。然無野產，即揀家種之老者，切片連皮曬乾用之，不特消痞積，更能辟瘴氣也。或問，荸薺吳、越人喜啖，而吳、越人最多痞積，似乎荸薺非攻消品也，且其味甘甜帶補性。不知荸薺獨用則消腎氣，有瀉無補，與鱉甲、神曲、白朮、茯苓、枳殼之類並投，則能健脾去積，有補兼攻，所以單食則無功，同用則有益。"
③《本草求真》："烏芋，止一水果，何書皆言力能破積攻堅、止血、治痢、住崩、擦瘡、解毒發痘、清聲醒酒，其效若是之多，蓋以味甘性寒，則於在胸實熱可除，而諸實脹滿可消；力善下行，而諸血痢血毒可祛。是以冷氣勿食，食則令人每患腳氣。"
白茅根
【異名】茅根、蘭根、茹根(《本經》)，地菅、地筋、兼杜(《別錄》)，白花茅根(《日華子本草》)，地節根(《青海藥材》)，茅草根(《江蘇植藥志》)，堅草根、甜草根(《河北藥材》)，絲毛草根(《中藥志》)，寒草根(《閩東本草》)。【來源】為禾本科植物白茅的根莖。
【植物形態】白茅(《本草經集注》)，又名：白茅菅(陶弘景)，絲茅(《綱目》)，萬根草(《鐵嶺縣誌》)，茅草。
多年生草本。根莖密生鱗片。稈叢生，直立，高30～90厘米，具2～3節，節上有長4～10毫米的柔毛。葉多叢集基部；葉鞘無毛，或上部及邊緣和鞘口具纖毛，老時基部或破碎呈纖維狀；葉舌乾膜質，鈍頭，長約1毫米；葉片線形或線狀披針形，先端漸尖，基部漸狹，根生葉長，幾與植株相等，莖生葉較短。圓錐花序柱狀，長5～20厘米，寬1.5～3厘米，分枝短縮密集；小穗披針形或長圓形，長3～4毫米，基部密生長10～15毫米之絲狀柔毛，具長短不等的小穗柄；兩穎相等或第一穎稍短，除背面下部略呈草質外，余均膜質，邊緣具纖毛，背面疏生絲狀柔毛，第一穎較狹，具3～4脈，第二穎較寬，具4～6脈；第一外稃卵狀長圓形，長約1.5毫米，先端鈍，內稃缺如；第二外稃披針形，長1.2毫米，先端尖，兩側略呈細齒狀；內稃長約1.2毫米，寬約1.5毫米，先端截平，具尖鈍劃、不同的數齒；雄蕊2，花葯黃色，長約3毫米；柱頭2枚，深紫色。穎果。花期夏、秋季。
多生長於路旁、山坡、草地上。分布幾遍全國。
本植物的葉(茅草葉)、初生花序(白茅針)、花穗(白茅花)亦供藥用，各詳專條。
【採集】春、秋採挖，除去地上部分及泥土，洗淨、曬乾後，揉去鬚根及膜質葉鞘。
【藥材】乾燥的根莖，呈細長圓柱形，有時分枝，長短不一，通常長30～60厘米，直徑約1.5毫米，表面乳白色或黃白色，有淺棕黃色、微隆起的節；節距約3厘米。質輕而韌，不易折斷。斷面纖維性，中心黃白色，並有一小孔，外圈色白，充實，或有無數空隙如車輪狀，外圈與中心極易剝離。氣微，味微甘。以粗肥、色白、無鬚根、味甜者為佳。
全國大部分地區均產。
【化學成分】含多量蔗糖、葡萄糖，少量果糖、木糖及檸檬酸、草酸、蘋果酸等，又含21%的澱粉。另有報導，從本品分離出白頭翁素。
根莖含甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、薏苡素及蘆竹素、印白茅素等
【炮製】乾茅根：揀淨雜質，洗淨，微潤，切段，曬乾，簸淨碎屑。茅根炭：取茅根段，置鍋內用武火炒至黑色，噴灑清水，取出，曬乾。
【性味】甘、寒。
①《本經》："味甘，寒。"
②《別錄》："無毒。"
③《本草正》："甘，涼。"
④《本草再新》："味甘苦，性寒，無毒。"
【歸經】入肺、胃、小腸經。
①《滇南本草》："入胃、小腸二經。"
②《本草經疏》："入手少陰，足太陰、陽明。"
③《得配本草》："入手少陰、太陰，兼入足太陰、陽明經。"
④《本草求真》："入胃、肝。"
【功用主治】涼血，止血，清熱，利尿。治熱病煩渴，吐血，衄血，肺熱喘急，胃熱噦逆，淋病，小便不利，水腫，黃疸。
①《本經》："主勞傷虛羸，補中益氣，除瘀血、血閉寒熱，利小便。"
②《別錄》："下五淋，除客熱在腸胃，止渴，堅筋，婦人崩中。"
③《日華子本草》："主婦人月經不勻，通血脈淋瀝。"
④《滇南本草》："止吐血，衄血，治血淋，利小便，止婦人崩漏下血。"
⑤《綱目》："止吐衄諸血，傷寒噦逆，肺熱喘急，水腫，黃疸，解酒毒。"
⑥《本經逢原》："治胃反上氣，五淋疼熱及痘瘡乾紫不起。"
⑦《動植物民間藥》："治腳氣。"
【用法與用量】內服：煎湯，3～5錢(鮮者1～2兩)；搗汁或研末。
【宜忌】脾胃虛寒，溲多不渴者忌服。
①《本草經疏》："因寒發噦，中寒嘔吐，濕痰停飲發熱，並不得服。"
②《本草從新》："吐血因於虛寒者，非所宜也。"
【選方】①治吐血不止：白茅根一握。水煎服之。(《千金翼方》)
②治血熱鼻衄：白茅根汁一台。飲之。(《婦人良方》)
③治鼻衄不止：茅根為末，米泔水服二錢。《聖惠方》)
④治喘：茅根一握(生用鏇采)，桑白皮等分。水二盞，煎至一盞，去滓溫服，食後。(《聖惠方》如神湯)
⑤治溫病有熱，飲水暴冷噦者：茅根、葛根(各切)半升。以水四升，煮取二升，稍溫飲之，啘止則停。(《小品方》茅根湯)
⑥治胃反，食即吐出，上氣：蘆根、茅根各二兩。細切，以水四升，煮取二升，頓服之，得下，良。(《千金方》)
⑦治小便熱淋：白茅根四升。水一斗五升，煮取五升，適冷暖飲之，日三服。(《肘後方》)
⑧治小便出血：茅根一把。切，以水一大盞，煎至五分，去滓，溫溫頻服。(《聖惠方》)
⑨治勞傷溺血：茅根、乾薑等分。入蜜一匙，水二鍾，煎一鍾，日一服。(《綱目》)
⑩治血尿：白茅根，車前子各一兩，白糖五錢。水煎服。(內蒙古《中草藥新醫療法資料選編》)
⑾治乳糜尿：鮮茅根半斤。加水2000毫升煎成約1200毫升，加糖適量。每日分三次內服，或代茶飲，連服五至十五天為一療程。(《江蘇省中草藥新醫療法展覽資料選編》)
⑿治腎炎：白茅根一兩，一枝黃花一兩，葫蘆殼五錢，白酒藥一錢。水煎，分二次服，每日一劑，忌鹽。(《單方驗方調查資料選編》)
⒀治陽虛不能化陰，小便不利，或有濕熱壅滯，以致小便不利，積成水腫：白茅根一斤。掘取鮮者，去淨皮與節間小根，細切，將茅根用水四大碗，煮一沸，移其鍋置爐旁，候十數分鐘，視其茅根若不沉水底，再煮一沸，移其鍋置爐旁，須臾視其根皆沉水底，其湯即成，去渣溫服，多半杯，日服五、六次，夜服兩、三次，使藥力相繼，周十二時，小便自利。(《醫學衷中參西錄》白茅根湯)
⒁治卒大腹水病：白茅根一大把，小豆三升。水三升，煮乾，去茅根食豆，水隨小便下。(《補缺肘後方》)
⒂治黃疸、谷疸、酒疸、女疸、勞疸、黃汗：生茅根一把。細切，以豬肉一斤，合作羹，盡啜食之。(《補缺肘後方》)
⒃治血熱經枯而閉：茅根、牛膝、生地黃，童便。煎服。(《本草經疏》)
⒄解曼陀羅中毒：白茅根一兩，甘蔗一斤。搗爛，榨汁，用一個椰子水煎服。(《南方主要有毒植物》)
⒅溫病熱噦(胃有伏熱，令人胸滿，引起氣逆，氣逆發聲稱為噦)。用茅根、葛根、葛根各半斤，加水三升煎成一升半。每服一杯，溫水送下。噦止即停服。
⒆反胃，食肉即吐。用茅根、蘆根各二兩，加水四升，煮成二升，一次服下。
⒇肺熱氣喘。用生茅根一把，口咬細，加水二碗，煮成一碗，飯後溫服。三服病癒。此方名"如神湯"。
(21)體虛水腫(小便不利，但飲水很多)。用白茅根一大把，小豆三升，加水三升煮乾。去茅食品。水隨小便排出。
(22)五種黃病(黃疸、谷疸、酒疸、女疸、勞疸。身體微胖，汗出如黃汁)。用生茅根一把，切細，和豬肉一斤同煨湯吃。
(23)小便熱淋。用白茅根四升，加水一斗五升，煮成五升，溫服。一天服一次。(24)勞傷尿血。用茅根、乾薑等分，加蜜一匙，水二杯，煎成一杯服下。一天服一次。
(25)鼻血不止。用茅根研細，每服二錢，淘米水送下。
(26)吐血不止。用白茅根一把，水煎服。
(27)竹木入肉。用白茅根燒過研末，調豬油塗傷處。
【臨床套用】①治療急性腎炎
有較好效果，可以縮短病程。據數十例的觀察，服藥後通常在1～5天內小便即顯著增多，每日可達1500～3000毫升左右。隨之水腫即漸消失，高血壓及尿檢變化亦漸好轉而趨正常。據部分病例統計，水腫消失時間平均約4～5天或1周左右；血壓恢復正常時間在5～20天，平均7～9天；尿檢變化平均消失時間，自11天至26.4天不等。用於慢性腎炎亦有利尿消腫及一定的降壓作用。但對肝臟病引起的腹水及心力衰竭所致的水腫，則無利尿消腫作用或作用不顯著。因此有人推測，白茅根的作用主要在於緩解腎小球血管痙攣，從而使腎血流量及腎濾過率增加而產生利尿效果；同時腎缺血改善，腎素產生減少，使血壓恢復正常。故對急性腎炎療效良好，慢性腎炎療效較差，而對肝病性及心病性的水腫幾不奏效。服藥期間除個別有輕微頭暈或噁心外，未見不良反應。用法：一般以白茅根(乾品)半斤，洗淨切碎，水煎，每日2～3次分服。連服1～2周或至痊癒。亦有配合大薊、小薊、生地或麻黃組成複方治療。服藥同時，須注意臥床休息，限制水、鹽的攝入，保暖。必要時可適當加用其它藥物控制併發症及感染病灶等
②治療急性傳染性肝炎
用白茅根(乾品)2兩，水煎，每日兩次分服。治療28例，結果臨床治癒(45天內主要症狀、體徵消失，肝功能恢復正常)21例，好轉(臨床症狀好轉，45天內各項肝功能的數值下降超過半數，或45天后完全恢復正常)7例。治療後，主要症狀大多在10天內消失，肝脾腫大在20天左右消失；谷丙轉氨酶經45天后有80%的患者降至正常，黃疸指數平均20.15天全轉正常。未見副作用。
此外，白茅根曾用於治療高血壓病，配合仙鶴草治療上消化道出血，均有一定效果。
