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茄汁豆麵包
茄汁豆麵包是一款美味菜譜,主要原料有麵粉一杯半,葡萄乾2/3杯,雞蛋3隻。合桃有滋補肝、腎、強筋健骨的功效。
用料: 做法: 說明: 功能: -
茄汁豆荷包蛋
茄汁豆荷包蛋屬於雲貴菜,主要原料是雞蛋,口味是鮮,工藝是煮.滇黔地區位於我國西南邊陲,地處雲貴高原,氣候極為複雜,有“一山分四季,十里不同天”的民諺。其...
用料 做法 -
茄汁煮豆
"鷹嘴豆,糖,豆蔻粉1小匙,蕃茄2個,桂皮1片,香葉2片,鹽適量,牛油,檸檬汁1.鷹嘴豆適量泡一晚上. 2.放高壓鍋加過面的水和一點糖/適量鹽/兩片香葉...
材料: 做法: -
麵包茄汁豆炒豬肉
豬肉450克,茄汁豆1罐,雜豆半碗,洋蔥2個(大則一個),切絲,蒜頭2片切蓉,麵包一塊,油15克,老抽4克,醬油、糖、油、生粉、水適量1.豬肉切片,用醬...
材料: 做法: -
茄汁素雞腿
茄汁素雞腿是中國菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一,茄汁素雞腿以土豆為主要材料,茄汁素雞腿口味屬於茄汁味。口感:外皮酥脆,餡心滑潤,滋味鮮美。此品是湖北...
製作材料 製作工藝 工藝提示 食譜營養 食譜相剋 -
茄汁雞肉豆皮卷
茄汁雞肉豆皮卷是一款可口的美食,主要原料有去皮雞小胸、泡發黑木耳、豆皮等,簡單易做,能補充適量膽固醇。
主料 輔料 營養分析 製作步驟 小貼士 -
茄汁玉豆
製作方法 1.選料:玉豆用分級機分成大小兩段,選除霉變、蟲蛀、乾疤、花紋、雜色豆。 2.浸泡:清水浸泡16~24小時(水與豆之比為2∶1),換水防止發芽變質。浸泡時間...
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茄汁四季豆
茄汁四季豆:一道家常菜餚。用四季豆500克,味素2克,精鹽5克,白糖10克,番茄醬200克,色拉油20克。 將四季豆洗淨後用清水浸一夜,入高壓鍋加清水煮...
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薯茸茄汁燴魚柳
薯茸茄汁燴魚柳是一種以魚柳肉、麵粉、熟煙肉、,番茄、番芫荽茸等為主要原料的美食。這道菜口感細膩爽口,實屬休閒時的美味佳肴。
菜名 主料 配料 做法 -
茄汁黃豆罐頭
茄汁黃豆罐頭是一種以黃豆為主要原料的茄汁風味罐頭食品,具有口味優良易於保存攜帶的優點。
工藝流程 操作要點 質量標準 注意事項 營養價值