內容簡介
精選營養小炒139例目錄
1噴香畜肉
菠菜炒豬肝
螞蟻上樹
京醬肉絲
苦瓜炒牛肉
雙花炒牛肉
鮮茄牛肉
孜然羊肉
蔥爆羊肉
2誘人禽蛋
雞丁炒南瓜
宮保雞丁
黃豆燜雞翅
鴨血豆腐
炒鵝腿片
3鮮香水產
蒜薹魚片
蒜味蝦
韭菜炒墨魚仔
4清新時蔬
西芹百合
炒蘿蔔絲
香蔥土豆片
海米炒黃瓜
香炒南瓜
乾煸豆角
辣炒菜花
香菇苦瓜
5營養菌豆
平菇炒豌豆
肉末豆腐
香菜腐竹
松仁玉米
噴香畜肉
誘人禽蛋
鮮香水平
清新時蔬
營養菌豆
附錄
精選營養小炒139例精選營養小炒139例精選營養小炒139例
《精選營養小炒139例》，作者是《小菜譜》編委會 編 ，由 上海科學普及出版社於2010年出版。描述的是簡單實用的炒菜訣竅，告訴您怎樣炒菜更營養，吃得更健康。
基本信息
- 名稱：精選營養小炒139例
- 作者：《小菜譜》編委會
- 價格：10元
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787542744883
- 出版社：上海科學普及出版社
- 開本：48開
- 出版時間：2010年
- 裝幀：平裝
- 版次：1
精選營養小炒139例