原料:白芷9克,燕窩9克,冰糖適量。製法:將白芷、燕窩隔水燉至極爛,過濾去渣。加冰糖適量調味後再燉片刻即成,每日1~2次。功效 :具有補肺養陰,止咳止血作用。藥膳盤點(一) 藥膳發源於我國傳統的飲食和中醫食療文化,藥膳是在中醫學、烹飪學和營養學理論指導下,嚴格按藥膳配方,將中藥與某些具有藥用價值的食物相配伍,採用我國獨特的飲食烹調技術和現代科學方法製作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。 白頭翁薏苡粥 白藥酒白芨粥半夏生髮靈板粟酒柏子仁粥白朮豬肚子粥百年好合羹百花如意酣春酒白及龜版粉阿膠芪棗湯 百合桂圓紅棗粥阿膠洋參散 百草脫骨扒雞 百部燉豬蹄百部燉團魚白扒口蘑白頭翁粥阿膠燉肉百合粥阿膠酒 八寶雞湯白芷燉燕窩 白果棗粥白醋雞蛋八味茶柏子仁燉豬心百合紅棗銀杏羹八寶雞拔絲山藥巴戟蓯蓉雞腸湯八珍雞湯 八寶山藥泥 百果玫瑰球八仙茶八寶粥