基本信息
中文名琉璃石斑魚
學名：Epinepheluspoecilonotus
命名者(Temminck&Schlegel,1842)
俗名石斑、過魚
科目英文Serranidae
琉璃石斑魚科目鮨科
經濟魚類否
觀賞魚類否
食用魚類是
是否有毒否
最大長度65cm
棲息深度45-150公尺
世界分布印度至西太平洋
地理分布
分布於印度-西太平洋區，西起非洲東岸，東至越南、日本、韓國、南中國海及斐濟。台灣東北部海域有產。
棲息環境
砂泥底、近海沿岸
形態特徵
體長橢圓形，側扁而粗壯，標準體長為體高之2.6-3.1倍。頭背部斜直；眶間區微凹。眼小，短於吻長。口大；上下頜前端具小犬齒或無，兩側齒細尖，下頜約2列。鰓耙數8-10+15-18，隨著成長而逐漸退化。前鰓蓋骨後緣具鋸齒，下緣光滑。鰓蓋骨後緣具3扁棘。體被細小櫛鱗；側線鱗孔數54-63；縱列鱗數110-121。背鰭鰭棘部與軟條部相連，無缺刻，具硬棘XI，軟條14-15；臀鰭硬棘III枚，軟條8；腹鰭腹位，末端延伸不及肛門開口；胸鰭圓形，中央之鰭條長於上下方之鰭條，且長於腹鰭，但短於後眼眶長；尾鰭弧形。幼魚體淡灰黃色，具弧形寬縱帶，隨著成長，體呈淺褐色，頭部有3條暗色微斜縱帶，體側有4條暗色縱黑列；背、臀鰭軟條部及尾鰭均有白緣。
漁業方法
棲所較深，產量不多，為非主要經濟性之食用魚。一般漁法以延繩釣、流刺網及一支釣等捕獲。紅燒食用佳。
科學分類
界：動物界Animalia
門：脊索動物門Chordata
綱：輻鰭魚綱Actinopterygii
目：鱸形目Perciformes
科：鮨科Serranidae
屬：石斑魚屬Epinephelus
種：琉璃石斑魚E.poecilonotus
二名法
Epinepheluspoecilonotus
(TemmincketSchlegel,1842)
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