![牽牛花[喇叭花]](/img/2/494/nBnauM3XzAzNzITN0IDN0czN0QTM4YjM2cDNzQTNwAzMwIzLyQzLxUzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLxE2LvoDc0RHa.jpg "牽牛花[喇叭花]")
形態特徵
牽牛花種類
牽牛花約有60多種。常見栽培的有裂葉牽牛。葉具深三裂，花中型1朵至3朵腋生，有瑩藍、玫紅或白色。圓葉牽牛，葉闊心臟形，全緣，花型小，有白、玫紅、瑩藍等色。當前流行的大花牽牛，葉大柄長，具三裂，中央裂片較大，葉易長具不規則的黃白斑塊。花1朵至3朵腋生，總梗短於葉柄，花大型，花徑可達10厘米或更大，原產亞洲和非洲熱帶。本種在日本栽培最盛，稱朝顏花，並選育出眾多園藝品種，花型變化多樣，花色豐富多彩，各地廣為流行。習性特徵
1、2年纏繞草本、高可3米。品種多，藍、緋紅、桃紅、紫、紫或斑愉混合色，花瓣邊緣的變化很多。生性強健，喜氣候溫和、光照充足、通風適度，對土壤適應性強，較耐乾旱鹽鹼、不怕高溫酷暑、屬深根性植物，好生肥沃、排水良好的土壤，忌積水。
栽培繁殖
牽牛花的繁殖方法是播種。播種前應施基肥。每年3月下旬，將種子點種於翻鬆的土中，深度2厘米，10～15天可出苗；育苗於盆內也可，待出苗後再定植於各地，池種較好，幼苗最耐移植。春季進入生長期，每月應追肥1～2次。炎夏注意澆水，應注意防治紅蜘蛛等害蟲。栽培要點：
發芽適溫：20～25℃
播種期：春、夏；
生長適溫：22～34℃
開花期：夏、秋
育苗
先將種子浸溫水4～6小時或用硫酸處理，播種後覆土約1公分，保持土壤溫濕，5～6天后發芽，本葉二枚可移植，株距30公分。
栽植
選擇排水良好的培養土，給於充分日照和通風良好的環境，生育期盆土表面略乾時需灌水，半個月施稀液肥一次，氮肥不宜太多，以免莖葉過於茂盛。盆栽需設支柱撐著。
牽牛花不僅是籬垣柵架垂直綠化的良好材料，也適宜盆栽觀賞，擺設庭院陽台，盆栽宜在4月初，用普通培養土與素麵沙土各半，裝二號筒盆（內徑13厘米），每盆點播4～5米種子。因種皮較厚，發芽慢，可在種臍上部，用小刀刻破一點種皮。播種後保持25℃，7天左右發芽。觀察兩片子葉長平時分苗移植，可整坨脫盆把小苗帶土分開。作盆栽時隨之將主根下端去掉1厘米，用普通培養土栽在二號筒盆，每盆一株。注意露地移植牽牛，絕不許碰傷主根，移苗宜小，宜早，土坨越大越好。
牽牛花當小苗長出6片至7片葉即將伸蔓時，整坨脫出，換上坯子盆（內徑24厘米）定植，盆土要用加肥培養土，並施50克蹄片做底肥。栽後澆透水。待盆土落實，在盆中心直插一根1米長的細竹竿。再用3米左右長的鉛絲，一端齊土面纏在竹竿上，然後自盆口盤鏇向上，形成下大上小勻稱的塔形盤鏇架。鐵絲上端固定在竹竿頂尖。牽牛花為左鏇植物，鉛絲的盤鏇方向必須符合牽牛花向左纏繞的習性，當主蔓沿著鉛絲爬到竿頂時，摘去頂尖。側蔓每長到6～7片葉時掐尖，這樣可使花朵大，不斷發蔓開花。
種植技術
盆栽大花牽牛還可使它不爬蔓，養成矮化叢生、豐美的株型。當小苗長出5～6片葉時，栽到二缸筒盆（內徑23厘米）中。隨即掐尖促發2～3個側芽，其餘抹掉。側芽展葉伸蔓時，再留2～3片葉去尖。這樣一次可開花10朵左右。花謝後當即摘掉，促其側枝再發新芽，酌留幾個，多餘抹去，仍照前法掐尖。如此可保持株叢始終豐滿，花卉不斷。科學種植牽牛花，必須用盆栽。這樣既便於科學管理，又便於展覽評比，還便於保證優良品種的採種。1．育苗
牽牛花子發芽溫度為20～30℃，一般在四月末五月初播種（南方還可以提前），按品種分行播在細沙土苗床中，濕度適中時大約10天左右萌發。大約再過10天左右，子葉完全張開。待真葉剛剛萌發時，就應移栽入小盆中，過早苗弱，過遲傷根，都不利於以後的發育。小盆上應作好標記，註明品種。2．定植
小盆中的幼苗長出兩三片真葉後，此時根系已發展好，即可定植在中盆中，並預先加好底肥。正如梅先生所說，牽牛花不怕重肥，可以用馬掌、熟麻渣等作底肥。牽牛花的根系發展需要溫度，據日本研究者認為，用黑盆比用紅盆吸熱好。要經常轉盆使陽光照射均勻，使根系發展完備。3．摘心
牽牛花的真葉長出三四片後，中心開始生蔓，這時應該摘除。第一次摘心後，葉腋間又生枝蔓，待枝蔓生出三四片葉後，再次摘心，同時結合整形。每次摘心後都應追肥，所用肥料和菊花用的追肥類似。注意不使肥水和泥漿沾污葉片（包括子葉），以免葉片脫落。枝蔓成長後即進入花期（一般在定植後一個月），理想的情況是枝蔓的第一葉又生腋芽，第二和第三葉的葉腋發出花苞。待花苞成形後，可將花苞的托葉摘掉，以利花苞發展。為保證養分充分供應花苞而開出大而艷麗的花朵，還可以除掉一些花苞，培育獨朵的花，就像培育品種菊一樣。開過花後要將殘花摘掉，不使其作子，以免影響下一批花的營養。當然，三四批花開過後，腋芽叢生，就難以控制了。一般品種可改地栽，優良品種則準備留種。
4．整形修剪
主要進行地栽，作綠籬裝飾：當主蔓生出7～8片葉時進行摘心，留4片葉，待長出3個支蔓後再留4片葉進行摘心。待長出9條支蔓後，均勻分布於籬笆或牆垣進行綁紮，仃其生長，很快即可形成綠籬和花牆。鹽栽室內觀賞時，可在小苗高約6厘米時在盆內設立花支架，令其纏繞而上。也可在7-8片葉時留4片葉摘心，長出3個支蔓後再留l片葉摘心。使每盆植株不超過9個花蕾。這樣可使株形豐滿花大。也可採用籃式栽培方法。
牽牛花5.留種
好的品種一定要留好種子，待入秋成熟後取種分類標註保存。如出現變種，更應加意留存。牽牛花的雜交在選好母本和父本後，在開花的前一天黃昏將花苞上端剪去，然後除去雄蕊，用蠟紙袋包紮。第二天清晨取下蠟紙袋，用父本的雄蕊進行人工授粉，然後再用蠟紙袋包紮，一二周后可除去蠟紙袋，但授粉的子包一定要作好標記，作好記錄。翌年要把所雜交的全部種子種好，待開花後看成果，由之可以研究各種遺傳因子的作用。有經驗的牽牛花愛好者可以根據子葉的形狀分出優劣，以便早期除去劣種。他們還能根據幼莖的顏色估計出花色來，如白青色為白色花，深紫色為紫色花等等。子葉形狀異樣，真葉形狀異樣，花的形狀也異樣。
病蟲防治
白鏽病防
症狀
發病部位主要是葉、葉柄及嫩莖，受害葉片初期在葉上有淺綠色小斑。後逐漸變成淡黃色，邊緣不明顯，嚴重時擴展成大型病斑，後期病部背面產生白色疤狀突起，破裂時，散發出白色粉狀物，為病菌的孢囊孢子，嫩莖受害時造成花、莖扭曲，當病斑包圍葉柄、嫩梢時，環割以上的寄主部分生長不良，萎縮死亡。病原及發病規律
病原為鏇花白鏽菌（Albugoipomoeae-panduranae），屬白銹屬的一種真菌。病菌在病組織內以卵孢子越冬，翌年春天，卵孢子萌芽產生孢子囊，侵入牽牛花等鏇花科植物，一般在8～9月為發病盛期，牽牛花種於可帶菌並成為翌年浸染源。防治方法
①及時拔除病株並銷毀。以減少對種子的浸染。②選留無病種子作為繁殖種子，播種前應進行種子消毒。避免與鏇花科植物輪作。
③發病初期噴l％波爾多液或50％疫霉淨500倍液，每隔10～15天噴霧1次有較好的防治效果。
價值用途
牽牛子（黑醜、白醜、二醜、喇叭花）【藥物名稱】：牽牛子
【類別】：種子類
【英文名稱】：pharbitisSeed
【別名】：黑醜、白醜、二醜、喇叭花。
【來源】：為鏇花科植物圓葉牽牛pharbitispurpurea(L.)Voight的種子。
【植物形態】：一年生纏繞草本，全株密被白色長毛。葉互生，闊心形，全緣；葉柄與總花梗近等長。花序有花1～3朵；萼片5深裂，裂片卵狀披針形，長約1cm，先端尾尖；花冠白色、藍紫色或紫紅色，漏斗狀，長5～8cm；雄蕊5；子房3室。蒴果球形。種子5～6粒，卵形，黑色或淡黃白色。花期6～9月，果期7～10月。
【生長地】：生於山野灌叢中、村邊、路旁；多栽培。全國各地有分布。
【採制】：秋末果實成熟、果殼未開裂時采割植株，曬乾，打下種子，除去雜質。
【化學成分】：含牽牛子甙（pharbitin）、牽牛子酸C、D（pharbiticacidC,D）、順芷酸（tiglicacid）、尼里酸（nilicacid）等。
【性味】：性寒，味苦；有毒。
【功能主治】：瀉水通便，消痰滌飲，殺蟲攻積。用於水腫脹滿，二便不通，痰飲積聚，氣逆喘咳，蟲積腹痛，蛔蟲、絛蟲病。
【附註】：同屬植物裂圳牽牛P.nil(L.)Choisy的種子亦作牽牛子入藥。
牽牛花的藥用價值較高，明代吳寬寫詩讚道：“本草載藥品，草部見牽牛。薰風籬落間，蔓出甚綢繆。”
現代藥理研究分析，牽牛子含有牽牛子甙、牽牛子酸甲、沒食子酸、裸麥角鹼、野麥鹼等成分，能刺激腸道、增強蠕動，有強烈的瀉下作用。服用時一定要嚴格按量，不可多服，牽牛子的藥用名稱為二醜、黑醜、白醜。黑醜為黑牽牛子，白醜為白牽牛子，二醜為黑白醜的混和物。
【牽牛花食用功效】：
具有瀉下、利尿、消腫、驅蟲等功效，主治肢體水腫、腎炎水腫、肝硬化腹水、便秘、蟲積腹痛等症。
中醫用途
牽牛花與牽牛子牽牛花的藥用價值較高，明代吳寬寫詩讚道：“本草載藥品，草部見牽牛。薰風籬落間，蔓出甚綢繆。”
現代藥理研究分析，牽牛子含有牽牛子甙、牽牛子酸甲、沒食子酸、裸麥角鹼、野麥鹼等成分，能刺激腸道、增強蠕動，有強烈的瀉下作用。服用時一定要嚴格按量，不可多服，牽牛子的藥用名稱為二醜、黑醜、白醜。黑醜為黑牽牛子，白醜為白牽牛子，二醜為黑白醜的混和物。
牽牛花食用功效：
具有瀉下、利尿、消腫、驅蟲等功效，主治肢體水腫、腎炎水腫、肝硬化腹水、便秘、蟲積腹痛等症。
炮製牽牛子：取原藥材，揀去雜質，用清水洗淨泥土，曬乾。炒牽牛子,取牽牛子，置炒藥鍋內，用微火加熱翻炒至微鼓起、透香氣、顯火色時，取出，攤涼。成品偶見焦黃色。炒後，可緩和其利水通便的作用。
性味：性寒，味苦
功用：歸肺、腎、大腸經；有小毒；瀉水，驅蟲。
主治：適用於腹水、腹脹便秘、蛔蟲病等。
牽牛子含棕櫚酸、赤黴素甲3、赤黴素甲20、赤黴素甲26、甲27，牽牛子酸丙、丁等。雖有小毒，但可治水腫、痰滿喘咳、便秘、蛔蟲、蟲、腳氣等症。孕婦及氣虛脾虛者忌服。
套用與美化
牽牛花一直是我們熟悉和喜愛的家常花卉，用它來點綴屋前、屋後、籬笆、牆垣、亭廊和花架，均賞心悅目，可形成美觀的花牆和華籬。沒有庭院的家庭，也可以在陽台牽以繩索，使其纏繞而上，構成一片段預告海，實在是美化陽台的最佳植物之一。牽牛花的傳說
牽牛花的美麗傳說牽牛花有個俗名叫“勤娘子”，顧名思義，它是一種很勤勞的花。每當公雞剛啼過頭遍，時針還指在“4”字左右的地方，繞籬縈架的牽牛花枝頭，就開放出一朵朵喇叭似的花來。晨曦中人們一邊呼吸著清新的空氣，一邊飽覽著點綴於綠葉叢中的鮮花，真是別有一番情趣。
那一定會有人問：“牽牛花是怎么來的呢？”這可有一段動人的傳說呢！
很久以前，也不知是什麼地方，什麼時候，突然出現了一座形狀像伏著的牛一樣的山，大家就給它取了個名字叫“伏牛山”。伏牛山下有個小村子，村子裡人不多，其中一家有一對孿生姐妹。村子裡的人都很窮，沒有錢買牛耕地，只有用一些自製的土工具來刨土、耕地。那對孿生姐妹就住在山腳下，她們在山前山後開墾了一些荒地，靠著自己的雙手，春播、夏耘、秋收，日子還算勉強過得去。姐妹二人心地善良，還經常接濟比自己更窮的人。
有一天，姐妹二人正在刨地，突然刨到了一塊特硬的地方，姐姐和妹妹把所有的工具都拿來，卻怎么也刨不動一絲土。姐妹二人累了半天，就坐在硬土邊上歇一會兒。忽然，那塊硬土自己裂開了，姐姐連忙瞪大了眼睛瞧著，裡面發出銀閃閃的光亮，妹妹跑過去拿出了一塊東西，原來是一個銀喇叭。姐妹二人正在奇怪時，旁邊突然走來了一個白須白髮的老翁，老翁笑著對她們說：“這座山是玉皇大帝從天上降下來的，裡面壓著一百頭青牛精，這些青牛精都修煉得很好，幻成人形，在人間作惡，是玉皇大帝收服了他們，並把他們壓在伏牛山下，到今天，他們已整整壓了九百年了，到明天他們就會全變成金牛，再也不會危害人間了。這個銀喇叭就是伏牛山的鑰匙，今天夜裡聽山里“嘩啦啦”晌，過不久就會有一處發出金光，那就是山眼，只要把銀喇叭插進去就行了。不過還必須記住口訣‘伏牛山，嘩啦啦，開山要我這銀喇叭’念三遍，那山眼就會變大，可以進去抱出一頭金牛，一輩子吃喝不愁了。這鑰匙是九百年一現，只有一會兒靈驗，天一亮就不靈了，千萬不要被山關住了，否則就必死無疑。還有，這銀喇叭千萬不能吹，否則一百頭牛就全會變活衝出山口的。”兩姐妹還沒回過神來，那老翁已不見了。
姐妹二人知道遇上神仙了，心裡很高興。她們就趕緊回家，商量如何開山抱金牛。姐姐說：“我們要把腿腳放快些，爭取把一百頭金牛都抱出來，分給窮鄉親，讓大家都不再受地主的氣，都過上好日子。”妹妹說：“金牛雖好不能當飯吃，黃燦燦的金，白亮亮的銀，在富人眼裡是值錢貨，可在窮人眼裡還不如一勺面呢。如果吹響銀喇叭，把那些金牛全變成活牛分給鄉親們，讓他們有牛耕田，不更好嗎？”姐姐高興地同意了妹妹的意見。
於是，姐妹二人分頭去通知鄉親們，交代他們夜裡去伏牛山下牽牛。夜裡，天上沒有月亮，也沒有星星，山前山後漆黑一片，看不到一點亮光，姐姐拉著妹妹從山前轉到山後，聽了聽，一點動靜也沒有，姐姐對妹妹說：“不要放棄，我們再等等。”就這樣等到了五更，忽然聽見山裡面“嘩啦啦”作響，山北坡放出一道耀眼的金光，姐妹倆急忙朝發光的地方跑去，只見那洞眼只有手指頭那么粗，順著洞眼往裡看，見到內有一張金方桌，方桌上整齊地擺著一排排饅頭大小的金牛。妹妹忙把銀喇叭拿出來插進山眼，姐姐忙念：“伏牛山，嘩嘩啦，開山要我這銀喇叭。”念了三遍，山眼慢慢變大了，但只容一個人鑽進去，姐姐閃身就進去了，妹妹也跟著進去了。姐姐一進去就吹起了銀喇叭，頓時桌上的金牛都變活了，它們伸伸腿，抖抖毛，跳下桌子來，就都變成了大牛，它們順著山眼往外沖，當最後一頭牛剛剛伸出頭時，東方已經微微泛紅了，山眼慢慢變小了，這一下要急壞了姐妹倆，姐妹二人合力推牛屁股，就是推不動。
牽牛花再說鄉親們，他們聽見喇叭響，就紛紛往伏牛山跑，只見一頭頭牛滿山坡跑，他們跑上去，一人牽一頭牛，心裡好感激姐妹二人，都想去謝謝她們，就是找不到人影。這時有人發現被卡住的那頭牛，大家有的扯牛頭，有的扯牛腳，使命往外拽，就是拽不出，後來有人往牛鼻子上套了個鼻圈，再在鼻圈上拴了根長繩，大家齊心協力地拉，牛被拉疼了，一急，四蹄一蹬就出來了，山眼馬上就合攏了，姐妹倆被關在了山里。
這時太陽出來了，山眼裡的那隻銀喇叭一變，就成了一朵喇叭花。也有人說，為了紀念那姐妹二人，所以喇叭花也叫牽牛花。還有人說，如今聞名全國的南陽大黃牛是那些金牛的後代呢！
當然，以上所述只是傳說而已，表達的是古代勞動人民的一種良好願望。不過，牽牛花還真的有益於人民，它不但可供觀賞，而且還可入藥。它性寒，味苦，有逐水消積功能，對水腫腹脹、腳氣、大小便不利等病症有特別的療效。直到今天，一些農民還用它來治病哩。
文學作品
散文：《牽牛花》
作者：葉聖陶
刊於《北斗》創刊號（1931年9月20日），1981年11月18日修改。
名人與花
梅蘭芳大師最愛牽牛花梅蘭芳先生還同養花的朋友們組成了一個小團體，彼此見面三句話離不開牽牛花。他們互相贈送良種，共同觀摩研究,還經常組織小型花展，約定一個日子，在，養花朋友的家中輪流舉行。梅蘭芳先生之所以愛花成癖，是有其一定原因的。很重要一條就是他把蒔養花草，觀察花草作為自己真切塑造人物，豐富和提高表演藝術的源泉和手段之一。他養牽牛花是因為牽牛花在大清早開花，他常與牽牛花比賽看誰最早。而梅蘭芳先生總是搶先一步，這樣他就可以在歡笑中鍛鍊身段了。一次，他正俯身聞花，被朋友看見，說是像在做"臥魚"的身段。他從中受到啟發，便仔細揣摩，反覆研究、實踐，終於使貴妃賞花的"臥魚"身段更加完美,生動,傳神.看來,梅蘭芳先生愛花之意還不全在花呢!
牽牛花物語
【花語】愛情、平靜、虛幻渺茫的戀愛、“暫時的戀情”
牽牛花：愛情、冷靜、虛幻
矮牽牛：安全感、與你同心
愛麗絲：勇於追求愛情、穩重
矮牽牛：有你、我就覺得溫馨
白色矮牽牛：存在
紫色矮牽牛：斷情
牽牛花：愛情永結
粉牽牛花：纖纖柔情
生日花語：相傳過去滿載這種花的牛車邊走邊賣，牽牛花由此得名。種子為中藥。你充滿自信與自豪。你在無意識當中追尋十全十美的戀人，卻難以如願。珍惜你的青春美麗，儅你獲得了這份愛，你的幸福生活開始充滿歡樂。
牽牛花的意義在於頑強，她那不屈不撓的精神，頑強求生的欲望，才是她生命的價值與意義
牽牛花花運：你充滿著勇氣和力量，能很快找到所愛的人步入堅實的人生。
牽牛花的精神
牽牛花：愛情、冷靜、虛幻；矮牽牛：安全感、與你同心。
牽牛花有個俗名叫“勤娘子”，顧名思義，它是一種很勤勞的花。每當公雞剛啼過頭遍，時針還指在“4”字左右的地方，繞籬縈架的牽牛花枝頭，就開放出一朵朵喇叭似的花來。晨曦中人們一邊呼吸著清新的空氣，一邊飽覽著點綴於綠葉叢中的鮮花，真是別有一番情趣。
牽牛花的畫法
①先畫藤蔓：用長鋒小狼毫筆調淡墨去畫，用筆要懸腕中鋒，輕快舒緩之中見遒勁，墨色要稍有變化，筆尖含水要乾一點，以表現枝蔓的堅韌柔軟。枝蔓是全畫的架子，因此，要注意全局的位置經營。
②次畫葉子：用短鋒大羊毫筆調次濃墨去畫，注意在蘸墨時要使筆頭各部位含墨含水分量不同，這樣一筆下去葉片即有濃淡變化。畫葉要依據牽牛花葉片特點，每葉分三筆畫成，點葉要注意疏密大小和方向的區別。
③用長鋒小狼毫筆蘸濃墨勾出葉脈。
換用一支幹淨的短鋒中羊毫筆，用胭脂加花青調成紫紅色畫花冠。牽牛花花冠上部色深，基部呈白色，因此用筆時要根據這個特點在花心留出空白，花型要圓潤，色澤要飽滿。兩朵花要分濃淡。
又蘸較深的花色點出未放的花蕾，注意花蕾與主花間的呼應。
④用三綠加一點藤黃，調成淡綠色染花蕊底色，趁濕又用短鋒羊毫調藤黃加白，一筆畫上花蕊。然後用長鋒小狼毫蘸濃墨畫上花托，又添上濃濃淡淡的藤蔓，使全畫完整起來。最後略加苔點,使畫面增添變化。
