椒香芋頭

爆鍋後，放醬油，加芋頭，翻炒，使之上色 燜2分鐘。 出鍋。

材料:

芋頭，辣椒碎

做法:

芋頭煮熟，去皮
爆鍋後，放醬油，加芋頭，翻炒，使之上色
燜2分鐘。放少許鹽，加辣椒碎
出鍋。