地理氣候
左店鄉位於江淮之間，處於中緯度地帶，為亞熱帶濕潤季風氣候。年平均氣溫在15℃～16℃之間，極端最低氣溫－20.6℃，極端最高氣溫38℃以上。年平均降水量在900～1000毫米之間。
左店鄉全年氣溫變化的特點是季風明顯、四季分明、氣候溫和、雨量適中、春溫多變、秋高氣爽、梅雨顯著、夏雨集中，總之氣候條件優越，氣候資源豐富。
鄉鎮簡介
左店鄉水庫風光左店鄉地處瓦東乾渠和永豐水庫下游，水利條件較好，水稻種植面積大、產量高、品質優。左店鄉黨委政府按照長豐縣委、縣政府“快工強縣、優農富民、融入合淮、與時俱進”發展思路的要求，對鄉鎮進行建設發展。
左店鄉草莓生產勢頭強勁，規模不斷壯大，2007年草莓種植面積達6000多畝，年產量約12000噸，品種主要為豐香系列。草莓已經成為左店鄉農業支柱產業和農民增收的拳頭產品。左店草莓栽培上採用“大壟高畦、施用有機肥、膜下滴灌、蜜蜂輔助授粉”等先進生產技術，嚴格按照《長豐縣大棚草莓高效優質無公害標準化生產技術規程》組織生產。所產草莓形美味甜、清香濃郁、口感絕佳，富含礦物質，營養價值高，暢銷省內外，深受消費者的喜愛和好評。
左店鄉人民緊緊圍繞以經濟建設為中心，把發展作為第一要務，突出抓好招商引資和農業產業結構調整，頑強拼搏，開拓進取，各項工作邁入了良性循環，GDP年增長10%以上。左店鄉招商引資年增長30%以上，財政收入年增長10%以上，農民人均純收入年增長10%以上。左店鄉社會治安穩定，民風淳樸；左店人積極向上，誠信守法，安居樂業。
下轄村
| 左店村 | 陸撟村 | 靠山村 | 高閆村 | 淮光村 |
| 新莊村 | 左東村 | 永豐村 | 唐戶村 | 梁堰村 |
資源環境
左店鄉田園景色左店鄉林業資源豐富，境內退耕還林6000多畝，農田林網縱橫交錯，總長70公里，綠色長廊30多公里，林木資源豐富，木材蓄積量大。
左店鄉水資源充沛，境內有一座中型水庫（永豐水庫），小二型水庫10座，正常蓄水量2000多萬立方，黃花山乾渠和“39”渠道穿境而過，水利配套設施完善。
農業發展
左店鄉草莓產業左店鄉在做好大宗農業發展的同時，繼續以草莓為基礎，大力發展特色蔬菜生產；其種植形式依然以鋼架大棚為主；養殖業以養殖為小區，並著力做好大東塘旅遊業的發展。左店鄉陸橋段在繼續穩定蘿蔔面積的同時，做好馬鈴薯的生產，蘿蔔種植面積1500畝，並進一步改進馬鈴薯生產技術，由原來的粗放種植，改進為大棚種植，爭取了更好的效益。
左店鄉合水路沿線左店段草莓生產擴大種植面積，由2007年度草莓種植面積200畝，擴大到2008年度種植面積300畝，主要以鋼架大棚為主，形成種植上規模的白色世界。左店鄉在大東塘綜合養殖的基礎上進一步拓寬發展思路，發展旅遊觀光業，通過規劃投資，把東大塘建設成了垂釣中心，休閒中心及農家樂體驗中心。左店鄉永豐段在發展草莓生產的同時，搞好了瓜果蔬菜的種植，進一步拓展了蔬菜的種植面積和品種，面積穩步增長，並形成了規模生產，有利於產品的外銷和客商的進駐。
工業狀況
左店鄉珍珠米左店鄉新建了陸橋大米生產加工基地，經招商引資現有兩家大米加工企業入駐。
左店鄉引進了大型先進的加工設備，形成日產200多噸大米的生產能力。大米遠銷上海、廣東、福建等地。均屬合肥市龍頭企業。
鄉鎮建設
左店鄉鄉村左店鄉解決了合水路兩邊騎路貿易問題，緩解騎路貿易造成的交通堵塞。左店鄉清理北東西街道亂堆、亂放現象，並進行街道內綠化亮化改造，對S311省道兩邊進行“四清四改”。
左店鄉對S311省道東側原溫崗村莊進行改造，建成一個商品交易大街，街道總長198米，寬30米，建商品房100多間，總投資1000多萬元。左店鄉在陸橋集興建了兩個停車場，每個停車場能停放50餘輛車，由於集鎮流動人口較多，因此修建了一個12蹲位的公廁。
特色產品
左店鄉青蘿蔔左店鄉青蘿蔔生產基地位於左店鄉陸橋村境內，土壤為河灣砂壤土，很適宜青蘿蔔生產種植，年種植面積達2000多畝，產量8000噸。所產青蘿蔔脆嫩、多汁、味甜，品質優良，單個果重可達0.5—1公斤，生食、熟食皆宜，富有“水果蘿蔔“美譽。左店青蘿蔔生產歷史悠久，遠近聞名。2004年獲農業部農產品質量安全中心“無公害農產品”認證。
科技興農
左店鄉農村信息服務站左店鄉成立的信息服務站，給民眾生產和生活帶來了方便，改掉了一些村民的不良陋習，對建立學習型新農村，樹立良好風尚起到了推進作用，給左店鄉的信息發展和推動起到良好作用，解決了農村農業用戶的信息獲取問題，對科技興農提供了有利條件。
小鎮景點
淮光村農家樂 位於長豐縣中部左店鄉境內，占地3－4畝，在環保安全方面下了工夫，大力發展生態農業，種植無公害綠色草莓。景色秀麗，大片的綠色草莓形成一道亮麗的風景線，是品茗，休閒、娛樂的好去處。
永豐漁場 始建於1978年，位於長豐縣中部左店鄉境內，中型水庫永豐水庫壩下，離縣城僅13公里，緊靠合九公路。環境優美，湖水清澈見底，湖面一望無際，是旅遊垂釣的最佳場所。
合肥鄉鎮
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