檸檬酵素

用料

材料	用量
檸檬	4隻
冰糖	若干
白砂糖	若干

做法

1. 檸檬鹽水泡完，搽乾淨，切成小片。	檸檬酵素
2. 一層檸檬一層冰糖，鋪到八分滿，最後一層放白砂糖。密封玻璃罐，隔一段時間打開透一下氣，攪拌一下，一個月後好。	檸檬酵素

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