概述

簡介
如東狼山雞第一批被列入國家級畜禽資源保護品種名錄,與太湖鵝、高郵鴨並列為江蘇省三大畜禽類名種,如東狼山雞位居首位。如東狼山雞早在1872年即被引入英國,參與育成了不少國際知名雞種,如著名大型雞種奧品頓、澳洲黑等,深受英美各國的重視,並列入英美各國家禽的標準圖譜,為國際標準雞種。
雞品種
雞是人類飼養最普遍的鳥禽類。家雞源出於野生的原雞,其馴化歷史至少約4000年,但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。而且雞也是12生肖中的一屬。 |
如東狼山雞是我國著名的蛋肉兼用型地方雞種之一,原產江蘇如東境內,以馬塘、岔河一帶為中心,遍及掘港、拼茶、豐利及雙甸等地。原名“岔河大雞”、“馬塘黑雞”,後因從南通港狼山處出口而得名“狼山雞”,當地人俗稱“如東狼山雞”。
如東狼山雞第一批被列入國家級畜禽資源保護品種名錄,與太湖鵝、高郵鴨並列為江蘇省三大畜禽類名種,如東狼山雞位居首位。如東狼山雞早在1872年即被引入英國,參與育成了不少國際知名雞種,如著名大型雞種奧品頓、澳洲黑等,深受英美各國的重視,並列入英美各國家禽的標準圖譜,為國際標準雞種。
雞是人類飼養最普遍的鳥禽類。家雞源出於野生的原雞,其馴化歷史至少約4000年,但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。而且雞也是12生肖中的一屬。 |
狼山雞是蛋肉兼用型雞種之一。以產蛋多、蛋體大,體肥健壯、肉質鮮美而著稱、按毛色分為純黑、黃色和白色三種。黑色的稱之為“狼山黑”,羽毛黑而發綠、發藍,熠熠...
產地分布 品種形成 外貌特徵 生產性能 評價和展望建制沿革地名由來 如東縣以原為如皋縣東鄉而得名。歷史沿革如東縣如東地區...海水為鹽”,開淮區煎鹽之先河,如東出現第一批“鹽丁”。 三國,江淮為曹...淮南東路泰州軍。宋朝,范仲淹等在蘇中沿海等興修海堤,蜿蜒至如東,史稱“范公...
建制沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族清燉狼山雞 南通菜 狼山雞是世界八大標準雞種之一,原名岔河大雞、馬塘黑雞,1872年由一位英國水兵在南通發現此雞,帶回英國後,取名為狼山雞。狼山雞...。狼山雞輸往國外後,分布各國,曾列入世界優秀家禽圖譜。狼山雞由於皮薄肉嫩...
南通菜的歸類 南通典型菜品 南通常見麵點、如皋、如東、南通、海門、啟東、崇明7縣(其中崇明於1958年11月劃歸...(海安、如東)、2個開發區(南通經濟技術開發區、南通濱海園區)、1個功能區... 如東縣 如東開發區(苴鎮街道)、洋口港開發區(長沙鎮)、如東沿海開發區(洋口...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 現任領導海安、如皋、如東、南通、海門、啟東、崇明7縣(其中崇明於1958年11月...)、1個縣(如東)、2個開發區(南通經濟技術開發區、南通濱海園區)、1個功能區...、下原鎮、磨頭鎮、吳窯鎮、白蒲鎮、江安鎮、九華鎮 如東縣如東開發區(苴鎮...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族,縣內的東二環高等級公路穿境而過。毗鄰江蘇省省級開發區-如東經濟開發區,距長江北唯一可建30萬噸級的新興海港-洋口港僅15公里,距如東中心縣城僅...為三民鄉一村,人民公社化後為狼山雞種雞場農業工區,如東縣稻麥原種場...
1、山東省淄博市博山區李家鄉北場村 2、河北省保定高碑店市新城鎮北場村街道)、如皋港開發區(長江鎮)、如皋高新區(城南街道)、如城街道、如東...)、如東沿海開發區(洋口鎮)、如東東凌科技園區(大豫鎮)、栟茶鎮、雙甸鎮...
歷史沿革 地理環境 自然資源 行政區劃 經濟情況以及海鮮八珍等如東海鮮為主要特色,同時,還可以品嘗到“中華一絕——狼山雞...的世外桃源——金蛤島。 南通名片:國家級中心漁港——洋口漁港,是如東(南通...深,旅遊接待功能日趨完善,服務水平日益提升,正逐漸成為如東乃至南通對外...