簡介
學名：Eptatretustaiwanae
命名者：Shen&Tao,1975
中文名：台灣黏盲鰻
俗名：青眠鰻、無目鰻、鰻背、龍筋
有毒魚類：否
科中文名：盲鰻科
經濟性：否
科號科名：F001 Myxinidae
食用魚類：是
模式種產地：Taiwan
觀賞魚類：否
世界分布：台灣
台灣分布：東北部
最大體長：33.4cm
棲息深度：20-50公尺
棲息環境：砂泥底、近海沿岸
同種異名：Eptatretustaiwanae,Quadratustaiwanae
詳細信息
參考文獻：台灣魚類志(沈等,1993)
典藏標本：ASIZP0053854.ASIZP0058614.ASIZP0060254.FRIP00797.NTMP1138.NTUM02719.NTUM02721.NTUM02722.NTUM02729.NTUM02731.NTUM02732.NTUM02733.NTUM06530.
英文俗名：Hagfish
瀕危狀態：不在IUCN瀕危名單中
形態特徵
體延長呈圓柱狀，體後方側扁。眼退化為皮膚所覆蓋。無上下頜。口腔外緣具四對須；口腔外側左右各有兩列齒，其內列齒之2-3顆齒之基部癒合，齒列式(6-8)+3/2+(6-7)。鰓孔每側6個，彼此間距小，聚集成群而呈不規則分布，左側最後一個大於其餘鰓孔。體側各有一列黏液孔，可依位置區分為鰓前區、鰓區、鰓肛區及肛後區等四區，本種魚之鰓區不具黏液孔，故黏液孔數分別為(16-19)+0+(36-42)+(6-9)，總數為62-67。無鱗。肛門位於體後端。無背、臀、胸及腹鰭，僅有尾鰭。體色呈灰褐色，背部中央無白帶。本種為1975年由沈世傑教授等發表於台灣的新種。Quadratustaiwanae為其同種異名。
棲所生態
主要棲息在較淺海域，營寄生生活，一般吸附於其他魚類的鰓上或峽部，亦可由鰓部咬穿體壁，食內臟及肌肉，僅留皮骨；有時會吸附並咬食落網的魚類。
地理分布
分布於台灣的東北海域。
漁業利用
主要為底拖網捕獲，全年皆產。早先盲鰻並無人食用，皆以下雜魚處理，近來才有餐廳特別烹調，價格昂貴。食用時需先剝皮，去除內臟後方可食用，以辣炒九層塔來食用，味道不錯。
盤點海洋中的魚類之十三
| 海洋魚類從兩極到赤道海域，從海岸到大洋，從表層到萬米左右的深淵都有分布。生活環境的多樣性，促成了海洋魚類的多樣性。但由於生活方式相同，產生一系列共同的特點：具有呼吸水中溶解氧的鰓，鰭狀的便於水中運動的肢體，能分泌粘液以減少水中運動阻力的皮膚。 |
