中秋節習俗眾多，其中吃月餅就是最為廣泛的中秋習俗。因為月餅是圓形的，象徵人們嚮往和諧美好，所以這個習俗也一直流傳至今。古代關於月餅有很多神話和說法，其中一個事件，是明朝的開國皇帝曾靠月餅贏得了天下，史稱“月餅起義”，到底月餅有什麼作用，竟能在軍事中起到這么大的作用呢?
朱元璋
我們先來說說“月餅”一詞的來源。據野史的說法，是唐朝艷壓後宮的楊貴妃看到月亮後靈感大發，隨口給起的，但真正有史料證據的出處，卻是來自宋人吳自牧的《夢梁錄》。書中詳細記錄了宋代中秋習俗，並有了月餅一詞。但那個時候，並不是月餅的主場，月餅真正成為中秋節的主角，並作為傳統民俗延續至今，應該是在元末明初。
元朝末年，中原廣大人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治，各類反抗活動紛紛湧現，再加上天災人禍，民眾紛紛起義抗元。而朱元璋也是其中之一，並想藉此機會聯合各路反抗力量準備起義。可是當時朝廷官兵搜查十分嚴格，訊息沒辦法傳達，剛好當時也快到了八月十五了。於是軍師劉伯溫就想出一個妙計：到處散布流言，說有冬瘟流行，除非家家戶戶都在中秋節買月餅來吃，才能避免。然後將寫有意為“八月十五起義”的字條塞到月餅里，這樣買了月餅來吃的人都能收到“中秋夜，殺韃子，迎義軍!”的訊息。再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們在八月十五日晚同時回響起義。
到了起義的那天，各路義軍果然一齊回響，起義軍如星火燎原。很快就攻下了元大都，起義大獲成功，元朝滅亡。後來，朱元璋終於把元朝推翻，成為明朝的第一個皇帝，決定將當年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節令糕點賞賜群臣。之後每到中秋佳節，必定分發月餅，讓全體將士與民同樂。此後，中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。
而這也有史可考，以明代的《西湖遊覽志會》，書中記：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義”。從這可以看出，明朝，月餅大行其道，成為了中秋節一個重要習俗。
朱元璋 月餅 月餅起義 起義
